| 地域 | Speyside スペイサイド |
|---|---|
| 蒸留年代 | 2010 |
| 瓶詰年代 | 2023 |
| 熟成年数 | 13年 |
| アルコール度数 | 54.8 % |
| 容量 | 70cl |
| 樽 | Oloroso Sherry Barrique No. 803030 |
| ボトラー | Whisky Agency & Moonbroch |
| シリーズ | BAR TALK |
| ボトル種別 | 限定品 |
8月6日～特売 GLEN ELGIN 13年 オロロッソシェリー樽 2010
- 商品概要：
- ウィスキーファインドが瓶詰めした山梨市ウィスキーバー「バーリチャード」様のプライベートボトル。珍しいオロロッソ・シェリー・バリック樽での熟成品。バリック樽は、ブランス・ボルドー地方やコニャック地方にてワインを熟成させるために使われる小樽で、容量はボルドー225リットル、コニャック300リットル。素材はフレンチオーク(樫)やアメリカンオークが使われています。
- 蒸留所・ブランド
- Glen Elgin（グレン・エルギン）
- 蒸留所/ブランドURL
- https://www.thewhiskyfind.com/tw
GLENELGIN グレンエルギン 2010 13年
OLOROSO BARRIQUE オロロッソ・シェリー・バリック樽
山梨 BAR RECHARED 様 プライベイトボトリング
・DISTILLERY: GLEN ELGIN
・BOTTLER: WhiskyFind(台湾)
・TYPE: SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
・ABV: 54.8%
・AGE: 13 年
・VINTAGE: 2010
・BOTTLED: 2023
・瓶詰本数:331本
・日本輸入数:204本
・CASK TYPE: OLOROSO SHERRY BARRIQUE オロロッソ・シェリー・バリック樽(225リットル)
バリック樽は、ブランス・ボルドー地方やコニャック地方にてワインを熟成させるために使われる、小型の樽のことです。かつては輸送にも使われていました。
バリックの内容量はボルドーでは225リットル、コニャックでは300リットル。素材はフレンチオーク(樫)やアメリカンオーク(樫)を使用して作られます。
その空き樽にオロロッソシェリー樽を入れて、樽の内面にオロロッソシェリーを馴染ませた後に、シェリーを吐き出して、ウイスキー熟成用に使った樽。
～ボトルコメント～(山梨 Bar Richard 雨宮氏)
穏やかな香り立ち。柑橘を浮かべた紅茶、優しく香る花の蜜。
ラムレーズンブレッド。
味わいは上品な甘みからスパイシーな樽のニュアンス、ドライフルーツへ。
透明感がありながらしっかりとした余韻が続くミディアムボディー。
時間経過とともに穏やかで優しいキャラクターが見えてきます。
ラベルデザインはピンストライプ界の巨匠SUGISACK氏による書き下ろしです!
ラベルだけでも十分な価値があるかと!
FOR KICKING BACK AT HOMEとタイトルをつけさせていただいた通り、
心許す方々と心のホームでリラックスした状態でお愉しみいただけると思い選定いたしました。
是非素敵なお時間のお供にお飲みいただけると幸いです。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
商品の情報
(参考) 花と動物 12年
2001年に発売開始されるもすぐに翌年終売。
2002年に新シリーズ Hidden Maltに組み入れられた。
Housemartin イワツバメ
GLEN ELGIN HISTORY
Glen Elgin グレンエルギン蒸留所
1898年 創業 / 創業者 William Simpson & James Carle
1900年 操業開始 5月1日
1901年 Glen Elgin-Glenlivet Distillery Co Ltd が買収
1907年 John J. Balanche (グラスゴーのウイスキー商人) が買収
1962年 White Horse Distillers Ltd.が買収し、蒸留器を2器から6器に増設
1986年 United Distillers の創業 (親会社 Guiness)で、White Horse Distillers を買収
(参考) 花と動物 Glen Elgin グレンエルギン12年 (2001年～2002年の間だけ発売)
2001年 Diageo (Guiness社 と Grnd Metropolitan社が1997年に合併)により、グレンエルギン12年 花と動物を発売
2002年 花と動物のグレンエルギンを終売として、新シリーズの Hidden Malt にグレンエルギンを加えて発売開始
※ 建物の写真には、冷却槽(ワームタブ)が見える。
FACTS
近隣蒸留所:ロングモーン蒸留所・ベンリアック蒸留所から南に2km、コールバーン蒸留所(消滅)から北に3km
蒸留基は現在6基で、いずれも小型のストレート(プレーン)型で、ガス加熱式。重厚な酒質のスピリッツができる。
ポットスティルの先は、蒸留された気体を冷却して液体に戻す冷却器(コンデンサー)につながっている。
1枚目の写真に見える、建物の外の水槽が冷却器。密造時代からの原始的なスタイルのワームタブを使っている。
水で満たされた桶の中に蛇管が浸されていて、その中をアルコール蒸気が流れて冷やされて液体になる仕組みで、近代的なシェル&チューブ式(シェルの中に歴や楠井の流れるチューブがある。ワームタブとは反対の構造)で液化するよりも、ウイスキーの酒質は重厚になると言われています。
Unpeated malt 麦芽のピートによる燻蒸は行わない。
発酵槽(ウォッシュバック)は、木桶で9槽。
製造したスピリッツは、現在グレンキースの熟成庫が満杯のため、1993年に閉鎖したキャンバス蒸留所に持っていっている。キャンバスは現在ディアジオの製樽工場になっている。
