| 地域 | Lowland ローランド |
|---|---|
| 蒸留年代 | 2015年1月 |
| 瓶詰年代 | 2024年3月 |
| 熟成年数 | 9年 |
| アルコール度数 | 59.3 %vol |
| 容量 | 70 cl |
| 樽 | 11 months 1st Fill Bourbon Barrel Finish #193413 |
| ボトラー | Jewish Whisky Company |
| シリーズ | Single Cask Nation |
| ボトル種別 | 限定品 |
GIRVAN ガーバン9年 シングルグレーンスコッチ 2015 シングルカスクネーション
- 商品概要：
- Jewish Whisk Companyのシングルカスクのブランド「シングルカスクネーション」。2011年アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が立ち上げ、少量生産を社是としています。ガーバンはブレンドウイスキーGrant's用のグレーンウイスキーを製造しているウイリアム・グラント&サンズ社の蒸留所。珍しい短期熟成ですが、熟成が早く進んでおり美味との評判ボトルです。
- 蒸留所・ブランド
- Girvan（ガーヴァン）
- 蒸留所/ブランドURL
- https://singlecasknation.com/
GIRVAN ガーバン 9年
Single Grain Scotch Whisky シングルグレーンウイスキー
a single hogshead 8年1か月以上 → 1st Fill Bourbon Barrel 11か月
蒸留 2015年1月
瓶詰 2024年3月
瓶詰 280本
70 cl 59.3 %vol (cask strength)
【輸入元スリーリバーズによるテイスティングコメント】
色はゴールデン、香りはキャラメル、和牛ステーキ、カフェオレ、ボディは甘くライト、カフェオレやキャラメル、フィニッシュはソフトなビターが続く。
ガーバンはブレンドウイスキーGrant's用のグレーンウイスキーを製造しているウイリアム・グラント&サンズ社の蒸留所。
ボトラーJewish Whisk Companyシリーズ「シングルカスクネーション」。2011年アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が立ち上げたブランドで、スモールバッチをポリシーとしています。珍しい短期熟成ですが、熟成が早く進んでおり美味との評判のボトルです。
グレーンウイスキーは、基本的に主原料のトウモロコシと副原料の大麦麦芽(大麦は六条大麦が用いられることが多い)を5:1の割合で配合して連続式蒸留器で製造します。
インディペンデントボトラーからリリースの少ない希少なガーヴァン蒸溜所のシングル・グレーン・ウイスキーです。
グレーンウイスキーは、通常、長期熟成により非常に優雅な香味が醸し出されるため、比較的長期熟成品がボトリングされる傾向にあります。
ただし、モルトウイスキーに比べ熟成が早いとされており、10年以下の短期熟成でも熟成が十分に進み、美味しいウイスキーになる場合があります。
このボトルが正にそのようなボトルになります。
ウイリアム・グラント&サンズ社は世界で最も多くの人にのまれているシングルモルト・グレンフィディックの製造会社です。
ガーバン蒸留所で製造されるグレーンウイスキー(主原料トウモロコシ)とモルトウイスキー(アイルサベイ)と、グレンフィディック蒸留所とバルベニー蒸留所のモルトウイスキーをブレンドして、ブレンドウイスキー「グランツ」を製造しています。
ガーバンのオフィシャルのシングル・グレーンウイスキーが販売されることは滅多になく、独立瓶詰業者からたまに販売されますが、その1本がこのボトル。
商品の情報
GIRVAN ガーバン蒸留所
1963年 創業
創業に関わる逸話が伝えられています。当時、ウイリアム・グラント&サンズ社の主力商品であるブレンドウイスキー Grant’s のグレーンウイスキーはDistillers Company Ltdから供給されていました。当時、ウイリアム・グラント&サンズ社がGrant'sのテレビコマーシャルを放映する計画があり、それを知ったDCLがそれを嫌い、もしコマーシャルを放映すれば、グレーンウイスキーの供給を止めると脅迫されました。
そこで、ウイリアム・グラント&サンズ社はコマーシャル放映を諦め、同時に、Grant's用のグレーンウイスキーを安定確保するために、ガーバン蒸留所を建設しました。
クライド湾岸のエアーシェアーが選ばれました。地元の評議会の勧めがあり、広大な土地と、大きな資金援助を受けることができたためです。
グレーンウイスキーの供給を止めるというDCLからの脅しは、グレンフィディックのシングルモルを誕生させる原動力となりました。
同年1963年 シングルモルトが英国で大量生産商品として初めて誕生しました。GLENFIDDICH PURE MALT です。
1985年に Black Barrel という名称でシングルグレーンウイスキーが発売されましたが、すぐに終売となりました。
1995年には創業以来のコフィ―式連続式蒸留器を外して、多塔式連続真空蒸留器が設置されました。
ガーバンの敷地内には、1965年から1975年までモルトウイスキー製造棟があり、そのシングルモルトはレディバーンと呼ばれていました。
現在は、敷地内でヘンドリックス・ジンも製造されており、また、アイルサベイ・モルトウイスキー蒸留所も併設している巨大な蒸留施設となっています。
