ボトラー瓶詰業者
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GLENLOSSIE 11年 SHERRY BUTT WHISKY LIVE PARIS 2023
販売価格(税込)：￥24,332
フランスのラ・メゾン・ド・ウイスキー社は毎年秋のWHISKY LIVE!パリに合わせてシングルカスクの限定品をリリース。2023年度はグレンロッシー。シグナトリーの特別ボトルには羽根飾りが付き、白いラベルに筆記体で文字が描かれます。グレンロッシーのオフィシャルシングルモルトは花と動物10年、銘ブレンドウイスキーHAIGのブレンド用に製造されています。 -
GLENDULLAN 11年 2012 シェリーバット SIGNATORY
販売価格(税込)：￥7,777
グレンダランはクリンリッシュ、リンクウッドと同じく2つの蒸留所を持っていました。創業年1998年から1985年まで稼働していた蒸留器2器の旧蒸留所と1972年に新設された蒸留器6器の新蒸留所。同時稼働は1972年～1985年。ボトラーからの発売は稀です。かつて銘ブレンドのキングオブキングス、プレジデントのキーモルトとして知られた銘酒。 -
食前酒の銘酒 Mannochmore 11年 2012 オロロッソシェリー樽 シグナトリー社
販売価格(税込)：￥9,075
シグナトリービンテージ社100プルーフ(57.1%)エディション。スピリッツの性格が華やかで食前酒として名高い銘酒マノックモア。1971年にヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的でグレンロッシー第2蒸留所として創業。ディアジオの基幹蒸留所に位置付けられ2013年に蒸留器2基増設。バーボン樽熟成のオフィシャル花と動物との対比も楽しいシェリー樽熟成品。 -
INCHGOWER 12年 2011 オロロッソシェリーバット SIGNATORY
販売価格(税込)：￥10,219
BELL'Sのキーモルトとして知られたインチガワー。爽快なシトラスの風味が特徴です。ディアジオのオフィシャルボトル花と動物は14年熟成でホッグスヘッド熟成。それとの比較も面白くお勧めです。ボトラーならではの圧倒的な高コスパを実現。ラベル表記はシェリーカスクですが輸入元の詳しい資料から王道のシェリーバット樽熟成と確認しています。オフィシャルボトルと異なるシェリーカスクをご堪能いただけます。 -
LINKWOOD 9年 2008 ファーストフィルバーボン Hedonism Wines 5周年
販売価格(税込)：￥18,480
ファーストフィルバーボン樽原酒。ヘドニズムワインズ5周年記念ボトルで、かつてのサマローリのリンクウッドを偲ばせる特別なラベル仕様。ボトル番号は滅多に見かけない1番です。華やかなバニラ香と同時に厚みのある充実したボディ。「スペイサイドの華」リンクウッド。特にブレンダーの間でオルトモアと共にトップドレッシングとして最高評価に位置付けられてきました。WHISKYBASEで滅多にない88点越えボトルです。 -
SPEYSIDE (GL) 16年 シェリーバット EXCEPTIONAL CASK シグナトリー
販売価格(税込)：￥14,927
シグナトリー社が特別に優れたシングルカスクをボトリングする EXCEPTIONAL CASKシリーズ。グレンリベットのファーストフィル・オロロッソ・シェリー・ホッグスヘッド樽原酒の16年です。シグナトリービンテージならではの高コスパが実現されています。15年以上の熟成期間のボトルの中では群を抜いてお買い得です。入荷数が僅かのためお一人様1本迄の受注制限を掛けています。 -
BENRINNES ベンリネス13年 2011 Sherry Butt シグナトリー
販売価格(税込)：￥9,075
ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで スペイサイドのmeaty/旨味の濃いモルトウイスキーとして昔からブレンダーの間で定評で、同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所です。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。スプリングバンクと同様に2回半蒸留を行っていましたが、2007年に2回蒸留に変更しています。お一人様1本迄。 -
GLENROTHES ファーストフィル・シェリーバット WHISKY LIVE PARIS 2024
販売価格(税込)：￥22,946
フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は毎年開催されるウイスキーライブ・パリにシェリーバット樽熟成の特別のシングルカスクを出品しています。このボトルは2024年の出品ボトルで、本国フランスや、英国の小売店では発売間もなく完売となり、入手は非常に困難なボトルです。 -
GLENROTHES 9年 ARTIST COLLECTIVE ファーストフィルオロロッソシェリー樽
販売価格(税込)：￥19,866
フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社のオリジナルシリーズ「アーティストコレクティブ」の2025年リリース品。現代のアーティストの作品をラベルに採用したシリーズで、ドイツのカトリン・ブレマーマン氏の作品。表裏ラベルに蒸留所等の詳細と絵画とが別々に記載されている、とても凝ったパッケージとなっています。 -
LINKWOOD 12年 ARTIST COLLECTIVE LA MAISON DU WHISKY
販売価格(税込)：￥18,326
フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社のオリジナルシリーズ「アーティストコレクティブ」の最新リリース。ラベルの芸術的な魅力に相応しく、また、リンクウッドの基本的な性格でもある、「華麗な香りと濃厚な味わい」に仕上がっています。6樽のファーストフィル・バーボンバーレル樽原酒をバッティング。瓶詰1,776本。 -
CLYNELISH 28年 1995 シェリーバット 「サイミントンズチョイス」 シグナトリー最高峰
販売価格(税込)：￥108,900
シグナトリー創業者Andrew Symingtonが最優秀シングルカスクを選抜し瓶詰する最高峰サイミントンズ・チョイス。日本の正規代理店は西宮のボニリジャパン、日本割当数は30本。クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開、5月19日にスピリッツの樽詰を行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開しました。 -
BUNNAHABHAIN 20年 2004 ファーストフィル・オロロッソシェリーバット シグナトリー
販売価格(税込)：￥45,622
ブナハーブンは業界が発展した19世紀ビクトリア朝の蒸留所として誇り高く、昔からブレンダーやマニアから信頼が厚い。シグナトリービンテージは1989年から圧倒的な高コスパのスコッチをリリースし続けるボトラーで、エドラダワー蒸留所オーナーでもあります。また日本代理店の西宮ボニリジャパンの顧客目線に立った良心的価格設定により高品質ボトルを比較的安価に消費者に届けてくれています。 -
LONGMORN 19年 シェリーバット 2005 サイミントンズ・チョイス SIGNATORY
販売価格(税込)：￥50,930
1988年創業で約50種類のシリーズを発売しているシグナトリー社の最高峰サイミントンズ・チョイス。創業者Andrew Symington氏が最優秀シングルカスクを選出しカスクストレングスで瓶詰。日本割り当ては30本程度の希少品です。 -
SPEYSIDE(M) 18年 シェリーバット MACALLAN マッカラン SIGNATORY
販売価格(税込)：￥42,790
蒸留所を明示できずSPEYSIDE(M)と表記して販売しているシグナトリー社のシークレット・マッカラン。ファーストフィルシェリーバット樽をカスクストレングスで瓶詰。オフィシャルとの飲み比べも面白いボトラーによる18年熟成マッカラン。 -
SPEYSIDE 23年 1997 NECTAR 創業15年記念ボトル
販売価格(税込)：￥31,372
創設15周年を記念したスペシャルリリース。香りはハニー、金木犀、バニラ、パイナップル、ボディはソフトでエレガント、ハニーとパインフルーツ、フィニッシュはクローブのビターが長く続く。カスクストレングスで46.9%まで度数が落ちており、エチルアルコールが蒸散し、熟成が良く進んでいることが伺えます。 -
BEN NEVIS 32年1991 シェリーバット サイミントンズ・チョイス SIGNATORY
販売価格(税込)：￥86,350
1988年創業で約50種類のシリーズを発売しているシグナトリー社の商品群の中で最高級品Symington's Choice サイミントンズ・チョイス。シグナトリー創業者Andrew Symingtonが選んだ最優秀シングルカスクをカスクストレングスで瓶詰した同社の最高峰プレミアボトル。 -
消滅蒸留所 GLEN FLAGLER グレンフラグラー23年 1972 Signatory
販売価格(税込)：￥180,510
グレンフラグラーは1965年製造開始。1985年閉鎖。稼働わずか20年の幻蒸留所。インバーハウスが1964年にグラスゴー東Airdrieでブレンド「ピンウィニー」製造用に蒸留複合施設を建設。グレーンはGARNHEATH、モルトはKILLYLOCHとGLEN FLAGLERを製造。オフィシャルシングルモルトは70年代に年数表記無、5年、8年を発売。80年代にイタリア向けに12年発売。 -
AULTMORE 17年 シェリーバット Exceptional Cask Edition #1
販売価格(税込)：￥15,620
昔からブレンダーの間でリンクウッドと共にトップクラスに位置付けられている銘酒。100年前からデュワーズのブレンド用として製造.。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモア蒸留所が含まれることを買収条件とした。ウイスキーブーム前はマニアしか知らないRARE BIRDような存在でした。シグナトリーの特別優秀原酒を瓶詰する新シリーズEXCEPTIONAL CASK 第一弾。 -
CAOL ILA 10年 2010 Refill Sherry Butt シグナトリービンテージ
販売価格(税込)：￥20,181
ウイスキーベースで滅多にない88点越えの非常に評価の高いボトルです。実質10年11か月熟成。リフィル・オロロッソ・シェリーバット樽熟成。シグナトリービンテージは1988年エジンバラのプレストンフィールドハウスホテル支配人アンドリュー・サイミントン氏が設立したボトラー。シグナトリー社と西宮ボニリジャパン社の顧客目線重視の社風により、他のボトラーを圧倒する高コスパ価格を実現しています。 -
CAOL ILA 9年 2015 100 Proof Edition #26 SIGNATORY
販売価格(税込)：￥7,095
ウイスキーベース87点越え高コスパ。オロロッソシェリー樽500ℓとバーボンホッグスヘッド樽200ℓの原酒を混和。エドラダワー蒸留所オーナーでボトラーのシグナトリービンテージ社。1988年エジンバラのプレストンフィールドハウスホテル支配人アンドリュー・サイミントン氏設立。ファーストボトリングは1968年シェリーカスクのグレンリベット。圧倒的高コスパでボトラーならではの低価格を実現。
