スコッチウイスキー

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販売価格(税込): 64,166
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販売価格(税込): 18,264
2002年に大部分のボトルが発売終了となった花と動物シリーズ。BLAIR ATHOLLは製造量の90%がバーボン樽熟成で、ブレンドウイスキーBELLの構成要素として使用されます。残り10%は主にシェリーバット樽で12年以上熟成され、花と動物シリーズのシングルモルトとして使用されます。ラベルの下方AGED12YEARSの背後にArthur Bell & Sonsが印刷されている90年代のUD時代。
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販売価格(税込): 18,975
1994年に発売されたバルベニー12年 Double Matured の最初期ボトルです。オーク樽(再生バーボン樽)で熟成した原酒をバルベニー蒸留所が特注したシェリー樽に移して熟成。シェリー樽熟成期間は2年くらいと思われいます。
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販売価格(税込): 36,271
2012年に最後のボトリングを行い、2014年にオーストラリアのヨーグルト会社に買収されたブラドノック蒸留所。その再興に尽力した レイモンド・アームストロング氏により2001年に設立されたブラドノックフォーラム。素晴らしい品質のシングルカスクのシングルモルトを各蒸留所から調達して瓶詰めし、フォーラムのメンバーに通販していました。今や伝説となった消滅ボトラーによる優れた逸品です。
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販売価格(税込): 31,164
ブレンドウイスキー用に回されてきたため、オフィシャルボトルは稀少です。1990年代以降のオフィシャルボトルは、UD時代の花と動物 (1991年~1997年まで販売)とRare Malts、Inver House 時代のボトルを確認しているのみです。このボトルはUD時代以前のSMD時代の蒸留で、消滅したブラッドノックフォーラムによるボトリング。今後、伝説の1本になる可能性があるボトルです。
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販売価格(税込): 37,323
1980年代後半に流通していたグレンファークラス105。イギリスの鉄の女サッチャー首相が好きたっだウイスキーで、英国首相在任中(1979-1990)に飲んでいたボトルが他でもない、このボトルです。
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販売価格(税込): 13,149
Long John Distilleries 時代1980年代後半のイタリア輸入品。
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1980年代オーストラリアのCaldbeck社による輸入品
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イタリアのボローニャで1950年に創業のアルコール飲料、食品販売会社 D&CによるスコッチウイスキーブランドThe Merchant's Collection"。1994年から2002年までイタリアで販売されました。
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販売価格(税込): 32,998
Blair Athol ブレアー・アソール8年の1970年代英国流通ボトルです。箱入りですが、箱の天井がありません。
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販売価格(税込): 18,565
2001年石炭直火加熱蒸留からガス水蒸気加熱蒸留に変更したスコットランドで最後から2番目の蒸留所。(最後は同系列のグレンドロナックの2005年) このボトルは石炭直火蒸留時代の貴重品。TEACHER'Sのキーモルトとして製造されてきたため、90年代まではシングルモルトの販売は記念品を除いて、このGM蒸留所ラベルを筆頭に、もっぱらボトラーによるものでした。
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販売価格(税込): 36,216
ボトルごとに品質に幅のあるのがこのボトルの特徴。色も焦げ茶色でいかにもファーストフィルのシェリーカスクという色合いから、琥珀色のものまで、ボトルによって様々です。このボトルのファンはそういういろいろなボトルを試してみる楽しみがあります。このボトルは1990年代英国流通品です。
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販売価格(税込): 42,751
現在流通しているダラスデューで熟成年数の最も短い10年もの。1989年以前に瓶詰された75cl瓶で、稀少品です。
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販売価格(税込): 38,010
ボトルごとに品質に幅のあるのがエドラダワーの90年オフィシャルボトル。ファーストフィルのシェリー樽熟成による黒々とした色合いから、琥珀色のセカンドフィルシェリーカスクまで、ボトルによって様々で、ボトルごとに異なる味わいをお楽しみ頂けるという面白さがあります。キャラメル添加を考慮に入れても、中身のウイスキーの色合いから、このボトルはファートフィルシェリー樽熟成モルトを瓶詰したことが窺われます。
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販売価格(税込): 212,850
2019年にオーナーのDiageo社から操業再開が発表され、操業に向けて、建物、蒸留器の修復を終え、蒸留実験が進められてきたブローラ蒸留所。このボトルは本来のピーティなブローラが健在であった70年代の蒸留で、しかも大変貴重なシェリー樽熟成のものです。
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