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HOUSE OF LORDS 1981年以前 William Whiteley時代 英国流通品

販売価格(税込)： 15,664 円

1982年にペルノリカールの子会社キャンベルディスティラーズが蒸留所を買収し、1986年初のオフィシャルシングルモルトを販売したエドラダワー。ハウスオブローズはエドラダワーがグレンフォーレス・グレンリベットと名乗っていた時代のオーナー会社が製造していたブレンドスコッチで、1981年までオーナーだったWilliam Whiteley時代、1981年以前の英国流通品。

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Glenordie グレンオーディ12年 1980年代後半 オード蒸留所 オフィシャルボトル　

販売価格(税込)： 35,904 円

Dewar's デュワーズ傘下のオード蒸留所の1980年代前半流通品。ピーティーで旨みが充実している美味ボトルです。1980年代には大阪の堂島にデュワーズ・バーがあり、White Labelと、このGlenordie12年を、仕事帰りに気軽に美味しく飲むことができました。80年代前半ボトルが度数40%であったのに対して、80年代後半ボトルは43.5%となっています。

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GLEN GORDON 15年 1974 Antica Casa Marchesi Spinola

販売価格(税込)： 137,038 円

イタリアのセスタンテ社が1990年に発売したシリーズAntica Casa Marchesi Spinola (歴史あるスピノラ侯爵家)。イタリアのピエモンテ州に拠点を置く、名門貴族。その名を冠した高品質・高級ウイスキーブランド。スコットランドの蒸留所の古酒を厳選し、当時の傑出したオールドボトルとして世界中のウイスキー愛好家から高く評価されています。本ボトルGLEN GORDONはマッカランです。

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Tamnavulin-Glenlivet 1976年以前 英国流通オフィシャル 箱入美品

販売価格(税込)： 35,937 円

度数がプルーフ表記のみの1976年以前のオフィシャルずんぐりDumpyボトルです。1977年からプルーフ表記とパーセント表記が併記されます。箱入りで、ラベルも綺麗です。1966年の操業開始から数年以内に蒸留された歴史的な初期ボトルです。

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GLENGOYNE 24年 WHITE OAK 2024年発売品

販売価格(税込)： 72,875 円

グレンゴイン蒸留所の創業は1833年、1876年にグラスゴーを本拠とするラング・ブラザーズ社に買収されブレンドウイスキーLANG'Sのモルトウイスキーを製造してきました。2003年イアンマックロード社が買収。その後、タムデュ、ローズバンクを買収。この新発売品は25年シェリー樽熟成品と対になるバーボン樽、バージンオーク樽熟成品。長期熟成ならではの陶酔感をご堪能頂けます。

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Glen Ord 9年 2016 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead

販売価格(税込)： 6,875 円

デュワーズ傘下のオード蒸留所の80年代流通品は、ピーティーで旨みが充実している美味ボトルでした。その頃は大阪の堂島にデュワーズ・バーがあり、美味しいWhite Label、Glenordie12年を、仕事帰りに安価に飲むことができました。圧倒的コスパ高を誇るシグナトリー社のオード9年。ファーストフィルとセカンドフィルのオロロッソシェリー樽原酒が調和良く混和されています。

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銘酒 AULTMORE 16年 2009 1ST FILL OLOROSO SHERRY BUTTS

販売価格(税込)： 14,630 円

ブレンダーの間でスペイサイドのトップドレッシングとして重用されてきた銘酒。100年前からデュワーズのブレンド用として製造されてきました.。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモアが含まれることを条件としました。ブーム前は通しか知らないRARE BIRDのような存在でした。隣接蒸留所は、ストラスアイラ・グレンキース、ストラスミルの北西約6km、グレントッカーズの北東約6km

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BLAIR ATHOL 11年 2014 2ND FILL OLOROSO SHERRY BUTTS

販売価格(税込)： 6,875 円

11年熟成のこのハイランド・シングルモルトは、アルコール度数57.1%と力強く、豊かなコクと抑制された強さが絶妙なバランスを保っています。ファーストフィルではなく、セカンドフィルのシェリー樽熟成によってむしろ興味深い味わいに仕上っています。果樹園の果実、モルトの甘み、スパイスの苦みのバランスが秀逸。しっかりとして、ややワックスのような深みのある味わいは、まずはストレートでご堪能ください。

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ABERLOUR オーシャンズ2012 ファーストフィル・モスカテル・シェリー樽

販売価格(税込)： 17,820 円

華やかさと重厚さを兼ね備えたシェリー樽熟成シングルモルトスコッチウイスキー。アベラワーはスペイサイドの中心にあるアベラワー村で1879年創業。ゲール語で「せせらぐ小川の河口」。清らかな水に恵まれた環境で伝統的なシェリー樽熟成モルトウイスキーが造られています。このボトルは通常の辛口オロロッソシェリーの樽ではなく甘口マスカットシェリー樽熟成。希少品のためお一人様1本の制限を掛けています。

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INCHGOWER 13年 2011 ファーストフィルオロロッソシェリーバット SIGNATORY　

販売価格(税込)： 7,260 円

BELL'Sのキーモルトとして知られたインチガワー。爽快なシトラスの風味が特徴です。ディアジオのオフィシャルボトル花と動物は14年熟成でホッグスヘッド熟成。このボトルはファーストフィルシェリーバット樽複数のバッティングで、比較も面白い。ボトラーのシグナトリー社および日本正規代理店の西宮ボニリジャパン社の顧客目線を大事にしてくれるチームでしかできない、圧倒的な高コストパフォーマンス。絶対にお買い得。

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SPEYSIDE (M) マッカラン16年 シェリーバット 100°PROOF EDITION 13

販売価格(税込)： 17,380 円

契約上蒸留所を明示できずSPEYSIDE(M)と表記して販売しているシグナトリー社のMACALLAN。オロロッソ・シェリーバット樽原酒を数樽混和して、100°プルーフ=57.1%に調整して瓶詰。優れた原酒が見つかった時に発売されるエクセプショナル・カスク・シリーズから発売。オフィシャルで発売されていない16年熟成品。一人様1本迄の受注制限を掛けています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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SPRINGBANK 10年 磁器 英国1976年以前流通オフィシャルボトル 液面低下無

販売価格(税込)： 110,880 円

揮発による減量が感じられない優良品です。磁器のため遮光効果があり、ウイスキー自体の状態が非常に良いことが見込まれます。ボトルの裏側に26 3/4 FL.OZ.(756ml)、 80°PR0OF(45.7%vol)の表記があり、1976年以前の流通品と判ります。シェリー樽熟成か、バーボン樽熟成かは不明。70年代当時はシングルモルトの言葉が普及しておらずPure Maltと呼ばれていました。

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DAFTMILL13年 2011 1st FILL OLOROSO SHERRY BUTT LMDW

販売価格(税込)： 50,336 円

極めて少量生産で、需要が非常に高いシングルモルト―それがダフトミル・シングルファーム・エステート・ウイスキーです。ローランドにあるダフトミル・ファームでは、牛、ジャガイモ、ニンジン、そして麦芽用大麦の栽培が中心です。2006年以来、カスバート家は自社で栽培した穀物を加工し、名高いシングルモルトウイスキーを造っています。このボトルは、ファーストフィル・オロロソシェリー樽で熟成された希少品です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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LINKWOOD 12年 2012 ファースト&セカンドフィル オロロッソシェリーバット SIG　

販売価格(税込)： 8,250 円

このリンクウッドは、シグナトリー社が100プルーフ・エディション・シリーズの一環として瓶詰めしたもので、ファーストフィルとセカンドフィルのオロロソシェリー樽で熟成されています。このウイスキーは、レーズンや焼きリンゴのような、華やかでフルーティーな香りが特徴です。少し加水すると、円やかさがさらに増して感じられます。シグナトリー社以外には出来ない最高級コストパフォーマンス。

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MILTONDUFF14年 1st Fill Oloroso Sherry Butts & HHDS

販売価格(税込)： 8,690 円

2024年シグナトリー新シリーズ100Proof Edition。ミルトンダフは銘酒バランタイン17年7つのキーモルトの一つ。「綺麗な」酒質のモルトウイスキーとして定評。シーバス・ブラザーズ(親会社ペルノリカール)がアベラワーとミルトンダフを基幹蒸留所に位置付け、新蒸留所建設および拡張計画が進んでいます。旧ミルトンダフ蒸留所の原酒はやがて消えゆきます、その前に。シェリー樽熟成「シェリー爆弾」です。

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