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STOBCROSS CLYDESIDE INAUGURAL RELEASE 2021.10.7.瓶詰

販売価格(税込)： 9,548 円

記念すべきCLYDESIDE 初回瓶詰品。2021年10月7日瓶詰。クライド川に面したモリソン家に縁の地で2016年8月1日に蒸留所建設を開始、2017年11月6日に製造開始。熟成年数の表記はありませんが、実質3年11ヵ月。ストッブクロスとは蒸留所近くの交差点の名前。初回瓶詰18,000本で、10月8日まで2日間行われました。

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TORABHAIG Legacy Series Second Releae ALLT GLEANN

販売価格(税込)： 9,680 円

LEGACY SERIESは、将来、10年をはじめ長期熟成品が発売された頃に、それらが何を受け継いで出来上がったのか、それを証しする「遺産」となるボトルとして2限定発売されました。1stフィルとリフィルのバーボン樽で4年半熟成、発売の初回発売品より熟成期間が永く、味わい深くなっています。スカイ島ならではの力強いピート香、幻想的で魅惑的な海の香り。

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GlenWyvis グレンウィビス 2018-2022 ハイランド新蒸留所

販売価格(税込)： 9,295 円

標高1,046mBen Wyvis山麓(ラベル下方に標高と山記号表示)で2017年11月竣工の新蒸留所。オードの北15km、ダルモア、ティニニックの南西17kmディングウォール。操業開始2017年11月30日。2018年ジン製造用蒸留器を増設。地域住民をはじめ3,000人の出資により運営される地域共同体所有蒸留所。100%ローカルバーレー、木材破片を使った加熱方式など未来志向の最新設備。

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嘉之助 JAPANESE SINGLE MALT WHISKY シングルモルト

販売価格(税込)： 9,900 円

鹿児島の嘉之助蒸留所スタンダード品、シングルモルト・ジャパニーズウイスキー。樽熟成焼酎メローコヅル製造で培われた小正醸造伝統の技を活用し「口に滑らかな」ウイスキー造りを製造主眼としています。泥炭燻蒸をしない麦芽で、米国産白楢の再焼成樽で熟成した原酒を核に、他の熟成樽原酒を混和、48%volに加水。

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嘉之助 2本セット SINGLE MALT & DOUBLE DISTILLERY

販売価格(税込)： 24,200 円

「嘉之助ダブルディスティラリー」は鹿児島の嘉之助蒸溜所と日置蒸溜蔵のシングルモルトをブレンドした2024年4月発売のジャパニーズ・ブレンド・モルトウイスキー。嘉之助蒸溜所のスタンダード品のジャパニーズ・シングル・モルトウイスキーとの2本セット。

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KINGSBARNS キングスバーンズ LOWLAND SINGLE MALT

販売価格(税込)： 5,527 円

ファイフ王国の豪族ウィームス家と、セントアンドリュース出身のダグラス・クレメント氏によって、2014年にゴルフの聖地セントアンドリュースから南東15kmのキングスバーンズで聖アンドリュースの日(11月30日)に正式開業。地元ファイフ産の大麦を使用し、2種類の樽により熟成されたローランドシングルモルトウイスキー。

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DRUMBLADE アイルサベイ蒸留所 2008 OCTAVE シェリー樽熟成

販売価格(税込)： 8,635 円

ウイリアム・グラント&サンズ社のローランド・エアーのガーヴァン蒸溜所に2007年建設されたアイルサ・ベイ・モルトウイスキー蒸留所。オクタブ樽は、シェリーバットの10分の1サイズで50ℓの小型シェリー樽。ブレンドウイスキーGRANT'S用に製造されているためシングルモルトは限定品。ボトラーは契約上シングルモルトを販売できないため、グレンフィディックが少量混ぜられてドランブレイド名で販売しています。

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Abhainn Dearg アヴァインジャラグ蒸留所 3年 ファースト・ボトリング ミニチュア

販売価格(税込)： 2,640 円

Abhainn Dearg アバインジャラグが2011年に初めて発売したファースト・リリース・シングルモルトウイスキー。ミニチュア・ボトル。アメリカンex-バーボン樽熟成。容量50ml (5cl) アルコール度数46%vol。熟成年数はスコッチウイスキーカテゴリーに入る最短の3年です。

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WOLFBURN ウルフバーン ジャパン エクスクルーシヴ 発売2017年 希少品

販売価格(税込)： 10,406 円

1本ずつ手作業で瓶詰されています。軽やかでありながらボティがしっかり充実していて飲み応えがあります。どのボトルも、充実した味わいをご堪能いただけるウルフバーン。2017年リリースのオールドボトル。瓶詰500本限定。輸入元在庫はもちろんありません。

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ARDNAMURCHAN アードナマッヘン 3種(スタンダード、カスクストレングス、シェリー)　　

販売価格(税込)： 31,113 円

アデルフィが2014年に西ハイランドのマル島からすぐ北のグレンベグに創設した蒸留所アードナマッヘン。2016年と2017年蒸留のピーテッド及びノンピート麦芽の65%バーボン樽、35%がシェリー樽原酒を半分ずつブレンドしたAD、88%バーボン樽、12%シェリー樽のカスクストレングス、100%オロロシェリーの3種のセットオファーで蒸留所の製品の幅をお確かめいただけます。

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ARDNAMURCHAN アードナマッヘン　2022年10月瓶詰品

販売価格(税込)： 7,562 円

アデルフィが2014年に西ハイランドのマル島からすぐ北のグレンベグに創設した蒸留所アードナマッヘン。2016年と2017年蒸留のピーテッド及びノンピートのモルトウイスキーを半分ずつブレンド、2022年10月瓶詰。65%がバーボン樽、35%がシェリー樽原酒。ピーテッド麦芽はコンチェルト種の30ppmでベアーズ社から調達。

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Isle of Harris ハリス島 "The Hearach" 2023年　

販売価格(税込)： 12,133 円

お一人様1本の受注制限を掛けています。ハリス島で初めての蒸溜所「アイル・オブ・ハリス蒸溜所」。2015年夏に操業を開始して8年、初のシングルモルトTHE HEARACH (ザ・ヒーラック)が2023年に発売されました。蒸溜所では納得いく熟成が進むまで販売しない方針で、世界中のマニアが8年間待ち望んだ末のウイスキーがやっとリリースされました。ぜひご堪能ください。

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岡山蒸留所 シングルモルト「岡山」 3年 ワインカスクストレングス 限定150本

販売価格(税込)： 55,000 円

1915年創業の宮下酒造が2011年ウイスキー製造免許を取得。2015年ホルスタイン社製蒸留器を設置し本格的ウイスキー製造を開始。岡山蒸留所の希少なシングルカスク。岡山県産二条大麦を使用。イタリア「アマローネ」ワイン古樽で3年3ヵ月熟成。2023年瓶詰150本のみ。レーズンやアプリコットなどのドライフルーツを思わせる芳醇なアロマとビターチョコレートの甘味と濃くをご堪能いただけます。

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岡山蒸留所 シングルモルト「岡山」 3年 ミズナラカスクストレングス 限定115本

販売価格(税込)： 77,000 円

1915年創業の宮下酒造が2011年ウイスキー製造免許を取得。2015年ホルスタイン社製蒸留器を設置し本格的ウイスキー製造を開始。岡山蒸留所の希少なシングルカスク。岡山県産二条大麦を使用。ミズナラ樽で3年5ヵ月熟成。2023年瓶詰115本のみ。ミズナラ樽のファーストフィルであり、独特の白檀や伽羅などの香木を思わせるような香りが良く感じられます。

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お試しサイズ200ml 岡山蒸留所 シングルモルトウイスキー「岡山」 トリプルカスク

販売価格(税込)： 5,500 円

1915年創業の宮下酒造が2011年ウイスキー製造免許を取得。2015年ホルスタイン社製蒸留器を設置し本格的ウイスキー製造を開始。岡山蒸留所を代表するウイスキーが「トリプルカスク」。岡山県産二条大麦を使用した原酒を、ブランデー樽・シェリー樽・ミズナラ樽でそれぞれ3年以上熟成し混和。数量限定生産。若いが故のオフフレーバーが感じられず、箱とラベルに描かれた桃の花のような綺麗で心地よい仕上がり。

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