シェリー樽熟成

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販売価格(税込): 545,490
1941年建造、2000年閉鎖、2004年解体された羽生蒸留所。1989年以前の蒸留原酒をカスクストレングスで2009年に663本瓶詰。熟成20年のセカンドバージョン。ファーストバージョンは2004年に46%に加水され139本発売、サードバージョンは2011年にこのボトルと同様にカスクストレングスで発売されました。シェリー樽を中心にその他の樽原酒をバッティングした貴重な名品。
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販売価格(税込): 16,500
【要注意:この商品は通信販売できません】黄桜株式会社の創業100周年を祝う数量限定の「丹波シングルモルト」特別ブレンド。濃密な甘味が特徴のペドロヒメネス樽原酒をメインに、オロロソシェリー樽やバーボン樽の原酒をバッティングし、カスクストレングスでボトリングしました。ウイスキー製造を開始した2018年に初めて蒸留した「仕込 第1号」の樽原酒も使用。贅沢かつ華やかなアロマが楽しめるスペシャル限定ボトル。
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販売価格(税込): 6,039
THAT BOUTIQUE-Y WHISKY COMPANYによる珍しい100%オロロッソシェリー樽熟成カナディアンコーンウイスキー。「バフェット」はキャビネットにいつも置いてもらうことを目指した、1バッチ約1000リットルの少量生産シリーズ。冷却フィルター無し、カラメル着色無し。ブティックウイスキーでは例外的な容量700ml、熟成年数も表記されています。ラベルはカナダのヘラジカ。美味です。
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販売価格(税込): 22,209
ラベルに表記はありませんが、操業開始年の蒸留1995年で、発売は2003年。アランの初期リリース品の一つで、シェリー樽熟成品。Matured in Sherry Casks 表記が表ラベルの一番下に見えます。
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販売価格(税込): 48,719
1982年にペルノリカールが蒸留所を買収し、1986年初のシングルモルトを販売したのが、このボトル。Golden top(金キャップ)ボトルは1986年~1989年までの瓶詰品。ボトルごとに品質に幅のあるのが80年代から90年代に発売されたこのトール瓶の特徴。ファーストフィルシェリー樽熟成の濃い色合いから、セカンドフィルシェリー樽熟成の琥珀色のものまで、ボトルによって様々です。
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販売価格(税込): 25,795
シェリー樽との相性が素晴らしいと昔から定評のマクダフ蒸留所のシングルモルト。オフィシャルボトルは「グレンデヴェロン」名で発売されてきましたが、現在は"THE DEVERON"名で発売されています。懐かしい「グレンデヴェロン」名の80年代オールドボトル。1972年からMartini & Rossiが運営していましたが、1992年にバカルディ社の傘下に入っています。
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販売価格(税込): 19,360
銘ブレンドウイスキーBuchanan'sの原酒として製造されてきたため元々シングルモルトはGM蒸留所ラベルの他は入手困難だったグレントッカーズ。1989年にアライドディスティラーズが買収後、バランタインのキーモルトに使用されるようになり、シングルモルトとしては更に希少となりました。クリエイティブウイスキーによる2016年発売ファーストフィルオロロッソ・シェリーバット樽熟成品。
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販売価格(税込): 29,700
ドイツのウイスキーエージェンシーと東京のスリーリバーズで選出した原酒を瓶詰するARTWORKSシリーズ。芸術的ラベルは毎回マニアには楽しみとなっています。シェリー樽の甘さと香味がスモーク&ヨードと重なり、重厚な飲み口になっています。高品質の原酒が見つかった時だけ樽買し、不本意な樽原酒を抱き合わせで購入することがないため、仕入値が高額になり、小売値にも反映します。品質第一重視のマニア向け高級品です。
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販売価格(税込): 24,090
綿糸工場だった場所に、ロンドンの蒸留酒メーカー、シーガー・エヴァンスが1927年に建設。当初ジン用ニュートラル・グレーン・スピリッツを主に製造し、グラスゴーで最も成功した蒸留所に成長しました。1936年、ロング・ジョン・ブランドを買収し、スコッチウイスキー分野に進出しました。1957年~75年まで工場内でモルトウイスキーKINCLAITHを製造していたことでも、マニアの間では有名な蒸留所です。
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販売価格(税込): 15,070
ディーンストン蒸留所は水力発電を行い、余った電気を売るなど、エネルギー循環志向。水源は横を流れるティス川。麦芽は全てスコットランド産。有機ウイスキーも製造。カラメル添加もしません。その熟成庫は昔からスコッチの熟成に最適とされ、トバーモリーのニューポットの多くもディーンストンで熟成されています。ハンナウイスキーの2025年新シリーズSamhain"SOW - IN"。PXシェリーカスク、瓶詰158本
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販売価格(税込): 25,960
フランスのラ・メゾン・ド・ウイスキー社は毎年秋のWHISKY LIVE!パリに合わせてシングルカスクの限定品をリリース。2023年度はグレンロッシー。シグナトリーの特別ボトルには羽根飾りが付き、白いラベルに筆記体で文字が描かれます。グレンロッシーのオフィシャルシングルモルトは花と動物10年、銘ブレンドウイスキーHAIGのブレンド用に製造されています。
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販売価格(税込): 24,200
クラシック音楽からのオペラ、バレエ組曲、交響曲など有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを、名作の旋律や情感のクライマックスシーンに重ね合わせて官能的なシングルモルトの味わいを表現した老舗シングルモルト輸入業者スコッチモルト販売のシリーズです。最高の原酒が見つかった場合だけに瓶詰めされるため、それなりの価格になります。「品質はその値に訊け」との格言が当てはまる高品質。
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販売価格(税込): 7,480
60年代蒸留スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。ドーノッホ蒸留所のスタイルを代表する2つの対になる商品のひとつ、シェリーカスクブレンドのお買い得セールです。このボトルはファーストフィルとセカンドフィル・ホッグスヘッド樽で6年以上熟成、驚きの高品質と低価格を実現。2026年にはドーノッホ2つ目の蒸留所で山崎を典型としたSTRUIEの操業開始が予定されています。
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販売価格(税込): 19,987
イアンマックロードとの契約上、蒸留所は非公開ですが、輸入元情報でファーストフィル・オロロッソ・シェリー・ホッグスヘッド樽熟成タムデュと判明しています。オフィシャル15年は46%で加水されているのに対して、シングルカスク、カスクストレングスで瓶詰されている、ボトラーならではの希少品です。タムデュはグレンファークラスやマッカランと共に、創業以来、シェリー樽モルトウイスキー製造を続けている蒸留所です。
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販売価格(税込): 7,777
グレンダランはクリンリッシュ、リンクウッドと同じく2つの蒸留所を持っていました。創業年1998年から1985年まで稼働していた蒸留器2器の旧蒸留所と1972年に新設された蒸留器6器の新蒸留所。同時稼働は1972年~1985年。ボトラーからの発売は稀です。かつて銘ブレンドのキングオブキングス、プレジデントのキーモルトとして知られた銘酒。
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