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販売価格(税込): 19,937
ベルギーのボトラー「ネクター」向け瓶詰のPRIVATE CASK。シェリーホッグスヘッド13年カスクストレングス。ネクターは2006年10月に設立されました。オーナーはベルギーのブロークマンズ家とその関連投資家団体で、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、ADラトレー、ブラッカダー、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなどを扱っており、また、国内150店舗の小売店を経営。
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販売価格(税込): 17,600
東京ウイスキースピリッツコンペティション2025最高金賞受賞ボトル。リフィル・バーレル樽14年間熟成した原酒を甘口のシェリー酒であるぺドロヒメネスシェリー樽のファーストフィル樽で2年後熟したもの。
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販売価格(税込): 17,187
井川蒸留所 シングルモルト FLORA 2025「雷鳥」ピートタイプ。特種東海製紙「十山」の井川蒸溜所。南アルプス標高1200mで2020年からウイスキーを製造。2024年11月より「フローラ植物」と「ファウナ動物」2系統を発売開始。このボトルはファウナの第一弾「雷鳥」。
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販売価格(税込): 297
UDのClassic Malts of Scotlandは1988年発売。SPEYSIDE表記の90年代初期ボトル。2019年にクラガンモアは創業150年。オールドパーの原酒として知られている通好みの重厚なモルトウイスキー。かつてクラガンモアを発売していたマッカラム社の人気ブレンドウイスキーMcCallum's Perfectionは、POOR MAN'S MACALLANと呼ばれていました。
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販売価格(税込): 15,400
ケアンゴーム・ウイスキー・センターが瓶詰したシングルカスクの1976蒸留マッカランです。同センターはケアン蒸留所の南西15km、グレンリベット蒸留所の南西50kmのアビーモアで、1994年~96年の2年間活動したボトラー。瓶詰ボトルは1976蒸留のマッカランとアベラワーのみ。マッカランは蒸留所名非公開で17年、18年、19年の3本。アベラワーは20年の1本のみでした。知る人ぞ知るマッカランです。
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販売価格(税込): 7,953
1970年代末~1980年代は、日本の一手輸入代理店は巴工業でした。このボトルは今は無き伝説のボトラー「ウイスキーコノサー」が瓶詰したシングルカスクのリンクウッドで、1972年の蒸留品で、熟成22年。熟成樽の表記はありませんが、多分リフィルバットではないかと思われます。
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販売価格(税込): 18,172
カスクストレングスで瓶詰めされるデュワーラトレー社最高品質シリーズのCASK COLLECTION。ラベルにスタンリーWモリソン氏の署名が入っており、品質が裏付けられています。マクダフは蒸留所名でオフィシャルボトル名はグレンデベロン。前熟はバーボン樽14年、後熟はファーストフィルのぺドロヒメネスシェリー樽10か月。単純ではなく、ハーブの心地よい深い香りと、抜群に厚みがあり、個性的で元気な味わい。
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販売価格(税込): 16,621
1958年蒸留のグレンファークラス。フランスのワイン商Ryst-Dupeyronが現在も瓶詰を続けているCaptain Burn's Selection。樽表記はありませんが、スパニッシュオークのシェリーバット樽熟成品です。ウイスキーベース91点越えの高評価ボトル。50年代蒸留の貴重品です。
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販売価格(税込): 457
1976年以前の英国流通の銘酒グレンフィディックのミニチュア・フラット・ボトル。現在、年間1,700万本の売上でスコッチモルトウイスキーのトップブランド。蒸留所の製造能力は世界1位のグレンリベット年2,100万リットル(100%エタノール換算)に次ぐ2,000万リットル。2023年に新蒸留所建設が始まり、蒸留器はスコットランド最多48器。
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販売価格(税込): 990
液面はmid-shoulderです。当時の味わいを偲んでいただけると思います。
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販売価格(税込): 20,166
2011年アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が創業したJewish Whisk Company。シングルカスクネーションはシングルカスクを瓶詰めするシリーズ名。そのボトルはウイスキーベースで85点越えの高評価ボトルが並んでいます。瓶詰数は275本。
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販売価格(税込): 131,582
ハートブラザーズの90年代前半に発売された初期ボトル。1930年から閉鎖していたトバーモリ蒸留所が1972年に42年ぶりに操業を再開した翌年の蒸留。現在手に入れることができる最も古い年代のLEDAIGの1本。世界に何本残っているかという貴重品です。LEDAIGはマル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルト。フェノール値は35ppm(参考アードベッグは50-65ppm)。
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販売価格(税込): 220
液面Lower-shoulder。1980年代英国流通品ミニチュア。8年熟成とは思えないシェリー樽由来の深みが醸成されており、ボディの充実した銘品として有名なボトル。1980年代当時、シングルモルトという用語が一般的でなかったため、PURE MALTという用語が併記されています。液面ローワー・ショルダーで、まだ美味しく飲めると思います。
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販売価格(税込): 38,170
ハイランドパークの西3km。オークニー島の2蒸留所の1つ。ハイランドパークとの違いはUnpeated Maltだけを使ってウイスキーを製造している点。Secret Islandとしてボトラーから発売されているボトルがハイランドパークかスキャパかはテイスティングコメントから判かります。スキャパはバランタイン17年のブレンドを構成する重要な魔法の7柱の一つ。12年の製造は2003年まで。
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販売価格(税込): 36,014
オークニー島のハイランドパーク蒸留所の西3kmにあります。ピートを焚かない麦芽だけを使ってウイスキーを製造。シークレット・オークニーの名称でボトラーが発売しているボトルは全てハイランドパーク。スキャパのボトラー物は昔から準オフィシャルボトルに認定されているGM蒸留所ラベルだけ。バランタイン17年のブレンドを構成する魔法の7柱。12年の製造は2003年まで、翌年から14年に切り替わり。
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