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消滅蒸留所 Carsebridge カースブリッジ28年 James MacArthur 1962

販売価格(税込)： 3,850 円

1983年に閉鎖したCarsbridgeカースブリッジ蒸留所の28年。James MacArthur が1991年2月にボトリングしたFine Grain Selection。蒸留は1962年。Fine Malt Selectionと共に、シングルカスク、カスクストレングスで、品質を極めて瓶詰。二度と繰り返されることのない一期一会の出合いとなります。液面低下のない優良品です。

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INVERGORDON インバーゴードン43年 BOUTIQUE-Y　蒸留1973年以前

販売価格(税込)： 20,240 円

ボトル番号26 瓶詰本数528本
2016年リリースから、熟成年数が入るようになりました。
Master of Malt がリリースする "That Boutique-y Whisky"
毎回、ウイスキー愛飲家を驚かせるような高品質ウイスキーを世に出しています。

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Invergordon インバーゴードン36年 1972 消滅 Bladnoch Forum　

販売価格(税込)： 24,322 円

今や伝説となっているブラドノックフォーラムのインバーゴードン。華やかな綺麗な香味が素晴らしいウイスキーです。でると思います。ブラドノック・フォーラムのボトルはインバーゴードンに限らず、今後、伝説となり、オークションなどで値上がりが必至と思われます。無くならないうちに、できるだけ多種にわたり、皆様にご提供したいと考えています。

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Tobermory トバーモリ 1970年代蒸留品 旅行免税店向リッター瓶

販売価格(税込)： 28,050 円

1989年以前のトバーモリーは"Malt Scotch Whisky"と印字されていて、中身はタリスカー、ジュラとのバッテドモルトではないかとも言われています。昨今のウイスキーブームでその実力が広く知られるようになり、特に1972年～1975年の間に蒸留されたオールドボトルは、市場で大変高額になっています。このボトルはその時期のものです。箱が残っていることは珍しい美品です。

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BLAIR ATHOL ブレアーアソール18年 Bicentenary 創業200年記念品

販売価格(税込)： 28,910 円

(ボトル番号185) ブレアーアソール蒸留所創業200年記念ボトル。1998年発売。蒸留は1980年以前ということになります。ファーストフィル・シェリー樽熟成品でカスクストレングスです。ラベルの裏には発売当時の従業員の名前が記されています。

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Highland Park ハイランドパーク12年 1990年代 英国流通品

販売価格(税込)： 24,057 円

1990年代流通の英国国内発売品のハイランドパーク12年です。ボディが重厚なシェリー樽熟成モルトウイスキーの名品です。

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That Boutique-y Whisky スプリングバンク 21年バッチ21 シェリー樽熟成　

販売価格(税込)： 39,721 円

長熟ダークシェリーのスプリングバンク。スプリングバンクの持つ酒質にシェリー樽の旨みが融合した至上の1本。色はマホガニー。香りは蜂蜜、デメララシュガー、シナモンバナナ、塩キャラメル。味はオイルランプの煤のようなスモークの奥からアプリコット、こってりとしたカスタードクリームやトフィーの甘みに塩っぽさ。
フィニッシュはシェリー樽らしいダークチョコレートとタンニンがスモークとともに広がります。

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Mortlach モートラック12年 1993 Art of Whisky 57.6% シェリー

販売価格(税込)： 24,734 円

Mortlach モートラック 12年 シェリー樽 No. 5228 70cl 57.6% 蒸留1993/6/23-瓶詰2005/10/28 ドイツの瓶詰業者 Art of Whisky による The Night Cap (寝酒) シリーズ。

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Pride of Islay プライド・オブ・アイラ12年 イタリア1980年代正規輸入品

販売価格(税込)： 28,765 円

70年代に存在したアイラ島の全てのモルトウイスキー蒸留所のモルトウイスキーだけをブレンドした"アイラ島・バッテド・モルト・ウイスキー"アードベッグ、ラガブリン、ラフロイグ、ポートエレン (1983年蒸留停止)、ボウモア、ブルイックラディ、ブナハーブン、カリラがすべてブレンドされています。イタリアにおけるGMの正規代理店Meregalli Guiseppeによる1980年代の輸入品。

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Glen Grant グレングラント23年 Oloroso Sherry Butt シェリーバット樽

販売価格(税込)： 24,810 円

大変稀少となったシェリーバット樽熟成のグレングラントです。週末にゆっくり飲んでいただきたいシングルモルトウイスキーの典型と言えるようなウイスキーです。初めてウイスキーを飲む人に「これがウイスキーという飲み物です」とお薦めできるような、ウイスキーの要となる要素をすべて含んだ逸品です。スコッチモルト販売卸売り完売。弊店最後の1本です。

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Speyside スペイサイド27年 1992 シェリーバット樽　Bequest (遺産)　 　

販売価格(税込)： 25,190 円

Morrison & Mackayl 社の最高級商品 BEQUEST (遺産)から、スペイサイド27年が発売されました。ウイスクイーの輸入で、日本国内発売は60本のみ、弊店入荷は2本のみで、先売り御免です。世界的Speyside スペイサイド蒸留所　　所在地 Tromie Mills, Kingussな空前のウイスキーブームで、シェリーバット樽原酒が不足している中にあって、かなりのお買い得品です。

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Glenfarclas グレンファークラス21年 瓶詰1991～1995年

販売価格(税込)： 36,323 円

"OVER 150 YEARS OF TRADITION" → 1995年までの英国国内流通品であることが判ります。蒸留は1974年までということになります。

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Tullibardine タリバーディン20年 スリー・リバーズ 2017年 正規輸入品　

販売価格(税込)： 10,945 円

オフィシングボトルのタリバーディン20年。ハイランド地方の南端ブラックフォード村にあるタリバーディン蒸留所は、綺麗な泉から湧き出る天然水で有名です。1994年から操業を休止していましたが、2003年に4人の投資家が蒸留所と樽原酒を買収し、操業を再開。2004年新生タリバーディンを発売し、観光案内所を設置。2011年にフランスのワイン製造会社が買収し、経営しています。

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Ardmore アードモア12年 2000年6月9日 Creative Whisky 石炭直火時代

販売価格(税込)： 10,842 円

アードモア蒸留所はブレンドウイスキーTeacher's のモルト供給源として製造されてきたため、シングルモルトとしての発売は少なく、GMの蒸留所公認ラベル等、詰業業者のものが手に入る程度だったが、素晴らしいピーテッド・ウイスキーとしてウイスキー通の間では定評があり愛飲されてきました。272本のみ瓶詰。

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Clynelish THE GAME OF THRONES COLLECTION

販売価格(税込)： 14,250 円

2011年に放送開始され、今年の4月に最終話シーズン8が完結するにあたり、今年の2月18日にディアジオが限定発売を発表し、ヨーロッ パの一部の国だけで発売されたものです。話に関連した家族に関連する蒸留所が8つ選ばれました。CLYNELISHは、HOUSE TYRELL(ティレル家)と関連する蒸留所として選ばれています。

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