| 地域 | Highland ハイランド |
|---|---|
| 蒸留年代 | 2012年12月7日 |
| 瓶詰年代 | 2025年1月16日 |
| 熟成年数 | 12年 |
| アルコール度数 | 57.8 %vol |
| 容量 | 70 cl |
| 樽 | 1st Fill Ruby Port Butt |
| ボトラー | Whisky Druid |
| シリーズ | Best Dram |
| ボトル種別 | 限定品 |
BEN NEVIS 12年 2012 ルビーポート樽 BEST DRAM
- 商品概要：
- ドイツのウイスキードルイドMichel Reickミッヘル・ライク氏が選んだルビーポート樽のベンネビス。12年の熟成で「明るい果実味」に加えて、その奥深い甘味が醸成され、ボディに厚みが増しています。品質は優秀。日本割り当て60本のみの希少品です。
- 蒸留所・ブランド
- Ben Nevis（ベン・ネビス）
- 蒸留所/ブランドURL
- https://bennevisdistillery.com/
BEN NEVIS ベンネビス12年 2012
ファーストフィル・ルビーポート・バット樽(500リットル)
WHISKY DRUID ウイスキードルイドのBEST DRAMシリーズ
香り:フレッシュなグースベリーや青リンゴを思わせる明るい果実香に、バターを効かせたタルト生地、ネクタリンの甘い香りが重なる。
ルビーポート熟成とは思えないほど透明感のある“明るい果実味”が印象的。
味: 力強いアタックの後、やわらかく広がる果実の甘み。繊細な焼き菓子の風味、熟したリンゴ、そして熟成ポート由来の深い甘香が調和。白胡椒のほのかな刺激がアクセントを添える。
フィニッシュ: 中程度の長さで、果実の甘みとタルト生地のような香ばしさが心地よく続く。
Category Single Malt
Distillery Ben Nevis
Bottler Best Dram (BD)
Vintage 07.12.2012
Bottled 16.01.2025
Stated Age 12 years
Cask Type 1st Fill Ruby Port Butt
Casknumber 1982
Number of bottles 540
Strength 57.8 %
Size 700 ml
商品の情報
HISTORY 歴史
1825年 "Long John McDonald"(ロング・ジョン)がベンネビス山の麓で公的に操業開始
1856年 創業者ロング・ジョン・マクドナルドの逝去、息子のDonald Peter Macdonaldが継承
1878年 ベンネビスのウイスキーの需要が高まり、第2蒸留所 NEVIS を近隣に建設
1908年 NEVIS蒸留所を閉鎖し、熟成庫として転用
1941年 蒸留所をカナダの Joseph Hobbsに売却
1955年 コフィースティルを導入し、グレーンウイスキー製造開始。スコットランドで最初のモルトウイスキーとグレーンウイスキーの両方を製造する蒸留所となる。
1964年 ジョセフ・ホッブス逝去
1971年 グレーンウイスキー製造取り止め
1978年 製造停止
1981年 Whitebread がオーナーとなり、操業を再開
1984年 200万ポンドをかけて蒸留所を改修し、操業を再開。コフィースティルを撤去。
1986年 閉鎖
1988年 ニッカウヰスキーが買収
1989年 操業再開
1991年 観光案内所を設置
1996年 中心ブランドとしてベンネビス10年を発売開始
現在のオーナーはアサヒビール
WHISKY DRUID (Whisky Universe)
Whisky Druidは、Michel Reickミッヘル・ライク氏が設立したボトラーです。同氏は、ドイツのボトラーKirsh Importsの営業も行っている人です。
本国ドイツでは、Scotch Universeという社名で販売しています。
最初にBEST DRAMブランドで2014年に発売を開始し、その後、2018年にWHISKY DRUID ウイスキードルイド、THE OLD FRIENDS, Magic Potionブランドでの販売を始めています。
以下、錚々たるボトルが2018年に発売されています。
Burnside 1990 Supreme (バルベニーのティースプーンモルト)、Speyside Mysteria 1990 Supreme、Islay King 2007 Supreme、Higland King 1995 Supreme、Westport 1997 Supreme (グレンモ―レンジのティースプーンモルト)、Ben Nevis 1996 Excelent、BenRiach 1990 Supreme、Allt-a-Bhainne 1995 Excellent、Ardmore 2000 Premium、Arran 1996 Excellent、Auchentoshan 1997 Excellent、Bunnahabhain 1991 Supreme、 Clynelish 1997 Excellent、Glenrothes 1997 Excellent、Springbank 1997 Special Christmas Editionなど。
