◆「アートワーク」のニューリリース

アイラシングルモルト2013　70cl 　52.9% 　SHERRY HOGSHEAD　6年熟成

日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」と東京のスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。

ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。ウイスキーエージェンシーのメンバーとスリーリバーズでテイスティングを行い選び出した、大変品質の高い樽です。

スリーリバーズ・テイスティング

コーヒー豆やペッパーなどの香ばしいビター感とスモーキーさで、ヤングアイラの中でも個性的なテイストが堪能でき少し捻ったヤングアイラをお探しの愛好家の方には大変お薦めです。

色はダーク

香りは酸味あるスモーク、コーヒー豆、クローブ、ブラックペッパー

ボディは焦げたスモーク、ベーコン、焙煎コーヒー豆、チョコレモン

フィニッシュはスモークにライトな硫黄、最後はクローブのビター。

* ブナハーブンのヘビリー・ピーテッドのSTAOISIA か、ブルイックラディのヘビリーピーテッドのポートシャーロットではないかと言われています。

◆　Cask Islay カスクアイラ/シェリーエディション　

* 多分 Caol Ila カリラ   70cl 59.9%vol

スコットランドのボトラー「ADラトレー」。

今回は大好評のアイラシングルモルト、「カスクアイラ」の限定品、シェリー樽熟成が発売されましたので早速ご紹介いたします。

この「カスクアイラ」はアイラシングルモルトウイスキーです。残念ながら使用している蒸留所名及び熟成年数は非公開です。

もちろんナチュラルカラー&ノンチルフィルターで瓶詰めされており、パッケージは非常に目立つ斬新なデザインです。

そんな人気商品の限定品として発売されたのがこの「カスクアイラ シェリーエディション」です。

ADラトレー社の担当者が実際にスペインのへレスに赴き、品質を確かめたうえで調達したファーストフィルオロロソシェリーホッグスヘッド20樽に、アイラシングルモルトを蒸留直後から約5年間熟成させ、カスクストレングスで瓶詰め、リリースしました。

香りはスモーク&ヨード、焦げたレーズン、メープルシロップ、ボディはホット!スモーク、コーヒー豆、カカオビター、ベリー系のジャム、フィニッシュはカカオビターとスモークが長く続きます。

十分なスモーキーフレーバーにコーヒー&カカオのビター感が重なった立体的なボディと、59.9%のカスクストレングスは強烈。

この強烈なインパクトのアイラシングルモルトは素晴らしく低価格の高コスパ!　是非この機会にお買い求めください!