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緊急事態宣言特別価格 STRATHMILLストラスミル23年 1996-2020 SIGNATORY

販売価格(税込)： 16,769 円

緊急事態宣言特価。非常に優れたストラスミル。ウイスキーベース88点の高評価。バランスも味わいも素晴らしい。蒸留所内に熟成庫7棟を持っており、そのうち5棟が伝統的な地面から3段に積み上げるダンネージ式。蒸留所の熟成庫で熟成しきれない分は、系列蒸留所のAuchroiskオクロイスク蒸留所へ運んで熟成しています。オフィシャルとは異なる長期熟成品の優れものをオークション市場に移行する前に是非とも確保を。

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緊急事態宣言特価 GLEN KEITH グレンキース22年1997-2020

販売価格(税込)： 16,753 円

緊急事態宣言特価。ハニーサックルの花を始め、多様な花とスパイスの華やかで心(しん)のしっかりした非常に優れたグレンキース。1999年に閉鎖される前の原酒。グレンキースはシーバス社が実験と研究を行った蒸留所。研究所と熟成庫を併設。1970年まで3回蒸留。スコットランドで初めてガスバーナー直火蒸留を行った。「伝統」ストラスアイラ、「革新」グレンキース。

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緊急事態宣言特価 Deanston ディーンストン11年2006 シェリーバット

販売価格(税込)： 11,110 円

緊急事態宣言特価。マッシュタン(糖化槽)は珍しい鋳鉄製で、スプリングバンクと同じ蓋のないオープンスタイル。重さの軽い麦汁(糖液・ウォート)、時間の長い発酵、時間を掛けた蒸留によりディーンストンのオリジナルスタイルであるワックス(蝋)の性質を持った蒸留液ができる。納得感を覚える元気の良いモルトウイスキー。ファーストフィル・シェリーバット樽熟成品。

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緊急事態宣言特別価格 Ledaig レチェグ12年2007 シェリーバット SIGNATORY　

販売価格(税込)： 12,663 円

緊急事態宣言特価。ウイスキー大ブームで70年代蒸留のトバーモリー/レチェッグが再評価されています。アイラ島以外のピーテッドシングルモルトでしかもシェリーバット樽熟成品の素晴らしい逸品をご体験頂きます。非常にコスパの高い、満足感を覚えることのできる素晴らしいボトルです。

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緊急事態宣言特価 Mannochmore マノックモア10年 2007 圧倒的高コスパ

販売価格(税込)： 4,361 円

緊急事態宣言特別価格。圧倒的な高コスパ。爽やかで素晴らしい。食前酒として最適。優しさにほおがほころぶ心地良さ。嫌味のない喉越の良い味わい。優しいウイスキーだが、しっかりとしたボディーがあり、美味しさが続き、希薄さや水っぽさは感じられない。だんだんと温かくなっていくこの時期にも相応しいコスパの高い隠れた銘酒マノックモアをご体験ください。

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緊急事態宣言特価 Unnamed Orkney ハイランドパーク13年 2005 シグナトリー

販売価格(税込)： 5,753 円

非常事態宣言特価。蒸留所名は非公開となっていますがハイランドパークです。冷却フィルターを掛けず、カラメル着色をしない生一本。オフィシャル12年よりも香味に多様性があり、楽しみの多いボトラーならではの高コスパボトル。福山雅治さんの歌でおなじみの80proofで瓶詰、まずはストレートでご体験下さい。

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緊急事態宣言特価 Edradourエドラダワー10年 2010年5月12日-2020年9月3日

販売価格(税込)： 6,820 円

西宮のボニリジャパンによる正規輸入品。ボトルごとに品質に幅のあるのがエドラダワーの昔からの特徴。世界最小の蒸留器でその都度に製造される原酒には個性があり、さらに、熟成樽によって、唯一無二の原酒が誕生します。樽番号は121番。一期一会のファートフィルシェリー樽熟成モルトとの出合いをご体験頂けます。アルコール度数は福山雅治さんの歌でもお馴染み80プルーフ。ストレートでまずどうぞ。

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消滅蒸留所 Millburn ミルバーン17年 1983 Sherry Butt

販売価格(税込)： 59,435 円

シグナトリービンテージ社の"Un-Chillfiltered Collection"
香味成分の結晶の沈殿を防ぐための冷却フィルター使用をしないシリーズ。
カラメルも使用していない。
シングル・シェリーバット樽熟成　
ボトリング数685本　ボトル番号276　

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Clynelish クリンリッシュ11年 1989-2001 SHERRY BUTT シェリー樽

販売価格(税込)： 23,978 円

クリンリッシュ11年1989年。蒸留1989年5月17日-瓶詰2001年3月12日　南アフリカ製シングル・シェリーバット樽熟成。シグナトリービンテージ社。70cl 43% ボトル番号247/瓶詰982本

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Macallan マッカラン10年 Dun Eideann 1990 シングルカスク 46%

販売価格(税込)： 71,885 円

1990年蒸留2000年瓶詰のマッカラン10年で、アルコール度数は稀少な46%vol。シグナトリービンテージ社によるDun Eideann ブランドのボトル。ダンイーディアンはエジンバラを意味するゲール語。シングルカスクのマッカランで稀少なオールドボトルです。

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Linkwood リンクウッド 9年 1990 Dun Eideann シグナトリー SHERRY

販売価格(税込)： 19,241 円

Dun Eideann はシグナトリービンテージ社のブランド名。シグナトリー社はシグナトリー名と、ダンイーディアン名の2つのブランド名を使い分けて海外で商品販売を展開しています。フランスでは、シグナトリーブランドはLa Maison du Whiskyの取り扱い、Dun EideannはAuxilの取り扱い。

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Aultmore オルトモア14年 1989-2003 Sherry Butt　SIGNATORY

販売価格(税込)： 10,615 円

Aultmore オルトモア14年 1989年 Signatory 70cl 43%。主にDEWAR'S ホワイトラベルなどのブレンドウイスキー用として製造されてきたため、80年代までは、シングルモルトとして瓶詰されることが稀だった蒸留所。1998年にバカルディ社が買収後、オフィシャルのシングルモルトの発売量が増えています。ピートを使わない綺麗なウイスキーです。

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Allt-a-Bhainne オルタベイン20年 1980 シェリーバット樽 Signatory　

販売価格(税込)： 26,400 円

オルタベイン20年 1980-2001 70cl 43%vol。貴重なシェリーバット樽 SHERRY BUTT (番号100032) 熟成。シグナトリービンテージ社が一樽から846本を瓶詰。オルタベインはブレンドウイスキー「シーバス・リーガル」のブレンド構成のために製造されており、オフィシャルボトルはこれまで一度も発売されたことがありません。まして、シェリー樽原酒はたいへん稀少です。

数量：

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Linkwood 1989-2002 シェリーフィニッシュ Dun Eideann

販売価格(税込)： 18,870 円

ボトル番号283/瓶詰数500本　このボトルはフランス向けにシグナトリー・ビンテージ社によって発売されたリンクウッドです。シェリー樽で後熟されています。熟成年数表記がありませんが、12か13年になります。

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