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GLENTAUCHERS グレントッカーズ11年 2012 100PROOF #8 シグナトリー

販売価格(税込)： 8,140 円

銘ブレンドウイスキーBuchanan'sの原酒として製造されてきたため元々シングルモルトはGM蒸留所ラベルの他は入手困難でした。さらに1989年にアライドディスティラーズが買収後、バランタインのキーモルトに使用されるようになり、シングルモルトとしては希少となりました。このボトルはファーストフィルのオロロッソ・シェリーバット樽熟成品で、その上、100°PROOF瓶詰で、さらに希少な逸品です。

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ARDLAIR 12年 2011 シェリーバット SIGNATORY カスクストレングス

販売価格(税込)： 9,922 円

オロロッソシェリーバット樽で熟成したアン・ピーテッド・アードモア「アードレア」。アードレアはブレンダーへの納品のみで、オフィシャルシングルモルトの発売はありません。シグナトリー・シングルカスクコレクション。ボトラーによる瓶詰でだけ実体験できる希少なアードレア。加えてシングルカスクを瓶詰めしているため、一期一会の出合いとなります。瓶詰622本。

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MILTONDUFF12年 1st Fill Oloroso Sherry Butts 2011特薦

販売価格(税込)： 9,075 円

2024年シグナトリー新シリーズ100Proof Edition。輸入元西宮ボニリジャパン社試飲会で店主が25種のサンプルを試飲し、出色の出来栄えに感動したボトル。ミルトンダフは銘酒バランタイン17年7つのキーモルトの一つ。「綺麗な」酒質のモルトウイスキーとして定評。シーバス・ブラザーズ(親会社ペルノリカール)がアベラワーとミルトンダフを基幹蒸留所に位置付け、拡張計画が進んでいます。お一人1本迄。

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Caperdonich 16年 1972 シェリー Sailing Ships WF5つ星91点

販売価格(税込)： 19,646 円

.Whiskyfun 91点の5つ星ボトル。Benan iron ship that was launched by Barclay, Curle & Co. in 1875. Its legacy was cut short in 1888 as it was discovered shipwrecked at Cloate's Point, Australia.

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Dallas Dhu ダラスデュー18年 1974 60.8%vol SIGNATORY ミニチュア

販売価格(税込)： 7,843 円

シグナトリービンテージ社ミニチュア。消滅蒸留所DALLAS DHUダラス・デュ―18年1974、カスクストレングス。

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Miltonduff ミルドンダフ 21年1978 59.2% SIGNATORY ミニチュア

販売価格(税込)： 3,938 円

シグナトリービンテージ社ミニチュアボトル。MILTONDUFFミルトンダフ21年1978、シェリー樽、59.2%vol、カスクストレングス、50ML。

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消滅蒸留所 Glenury Royal グレナリ-ロイヤル23年 1975 SIGNATORY ミニ

販売価格(税込)： 16,390 円

シグナトリービンテージのVintage Collection ミニチュアボトル。カスクストレングスの貴重品。消滅蒸留所の中でも特に消滅が惜しまれている蒸留所の一つ。閉鎖は1985年3月31日。1993年に建物を解体し消滅。シグナトリー社が1975年蒸留のオーク樽(バーボン樽の組み直し)原酒を1998年に瓶詰したミニチュアボトル。ボトル番号は585で手書きされています。瓶詰620本。　

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消滅蒸留所 LOCHSIDE ロッホサイド25年 1966 SIGNATORY ミニチュア

販売価格(税込)： 34,540 円

Bottle No. 57 of 1200。シグナトリーの初期ボトル。1966年蒸留、1991年瓶詰。貴重な60年代蒸留のロッホサイド蒸留所のシングルモルト。ミニチュアボトル。

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消滅蒸留所 MILLBURN ミルバーン16年 1979 SIGNATORY ミニチュア

販売価格(税込)： 17,710 円

消滅蒸留所MILLBURNミルバーン。シングルカスク、カスクストレングス。ミニチュアボトルですが、ボトル番号が手書きで入っています。ミルバーンはネス湖の河口の町インバネスの3蒸留所の一つで、全て1983年に閉鎖。ミルバーンの建物は1988年に解体され消滅しました。　

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CLYNELISH 28年 1965 シェリーバット樽 50.7% SIGNATORY ミニチュア　

販売価格(税込)： 111,650 円

大変貴重なクリンリッシュ1965年蒸留品。後にブローラと呼ばれるクリンリッシュ旧蒸留所での蒸留品です。クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開し、5月19日に再開後最初のスピリッツの樽詰を行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開しました。1967年新蒸留所を隣接地に建設し、新蒸留所をClynelishと名付け、旧蒸留所をBroraと名付けました。

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ダラスデュー18年1974 ミルドンダフ21年1978 オルトモア11年1985

販売価格(税込)： 17,187 円

シグナトリービンテージ社ミニチュアボトルセット。消滅蒸留所DALLAS DHUダラス・デュ―18年1974、MILTONDUFFミルトンダフ21年1978シェリー樽、AULTMOREオルトモア11年1985、以上3本セット。

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バンフ1978 オルタべイン1980 ブレーズオブグレンリベット1979 リンクウッド1988

販売価格(税込)： 23,980 円

シグナトリービンテージ社ミニチュアボトル4本セット。消滅蒸留所BANFFバンフ18年1978、BRAES OF GLENLIVETブレーズ・オブ・グレンリベット18年1979シェリー樽、ALLT-A-BHAINNEオルタべイン18年1980、LINKWOODリンクウッド10年1988シェリー樽、以上4本セット

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ARMORE 12年 WHISKY LIVE PARIS 2023 オロロッソシェリーバット樽

販売価格(税込)： 20,790 円

フランスのラ・メゾン・ド・ウイスキー社が毎年秋のウイスキーライブパリに合わせてリリースしている限定品。2023年はシグナトリー社詰めのシングルシェリーバット樽が選ばれました。そのウイスキーライブ!2023年パリの会場で販売されたボトルです。ボトリング数は867本。その一部がラメゾンデュウイスキーの日本代理店スリーリバーズ社にリリースされたもので、希少品です。お一人様1本迄。

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GLENLOSSIE 11年 シェリーバット WHISKY LIVE PARIS 2023

販売価格(税込)： 24,332 円

フランスのラ・メゾン・ド・ウイスキー社は毎年秋のWHISKY LIVE!パリに合わせてシングルカスクの限定品をリリース。2023年度はグレンロッシー。シグナトリーの特別ボトルには羽根飾りが付き、白いラベルに筆記体で文字が描かれます。グレンロッシーのオフィシャルシングルモルトは花と動物10年、銘ブレンドウイスキーHAIGのブレンド用に製造されています。お一人様1本まで。

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消滅蒸留所 Caperdonich 20年 2000 グレングラント第2蒸留所

販売価格(税込)： 42,493 円

当初GLEN GRANT 2という名称。2002年閉鎖、2010年建物解体。最後期の蒸留で、シングルカスク、カスクストレングス。残された樽でしか味わうことのできなくなったキャパドニッヒは、日々刻々とその希少性、貴重性が高まっています。シグナトリー社最高品質のカスクストレングス・コレクション。

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