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【消滅蒸留所】 Inverleven インバーリーブン 1984-1996 GM 蒸留所ラベル

販売価格(税込)： 65,340 円

1991年ダンバートン蒸留所内のモルトウイスキー蒸留器が撤去され、インバーリーブンの製造は終わりました。グレーンウイスキーを製造していたダンバートン蒸留所建物が2002年に取り壊され、バランタインのキーとなるモルト、グレーンウイスキーの両方が永遠に消滅。消滅蒸留所のボトルは短期熟成の方が希少です。老舗ボトラーならではの蒸留所公認の準オフィシャル Distillery Label Bottle

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消滅蒸留所 GLENESK グレネスク 12年 1980年代前半流通 筒入り美品

販売価格(税込)： 71,830 円

1980年代前半のオフィシャルボトル12年。VAT69で有名なウィリアム・サンダーソン社がオーナー時代のボトル。VAT69のキーモルトとして製造されてきたためシングルモルトは希少です。ボトルの形状もVAT69と同型です。消滅蒸留所ボトルは短期熟成ボトルの方が希少です。

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GLENFARCLAS 105 10年 Stripe Label 2006年発売品

販売価格(税込)： 39,600 円

2006年に発売された10年の熟成年数表記が明示された105カスクストレングス60%。現行品の105に比べて明らかに赤黒く濃い色をしています。

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Knockdhu 11年 1974 GM　Brown Connoisseurs Choice　

販売価格(税込)： 61,567 円

ハイランドで最も小さい蒸溜所のひとつノックデュー蒸溜所。ディスティラーズ・カンパニー・リミテッド(現ディアジオ)が1893年ハイランドで最初に建てたモルトウイスキー蒸留所。1983年の一時閉鎖を経て1988年インバーハウスが買収し翌年復活。クリーミーでフルーティーな味わいが特徴的。銘ブレンドウイスキー「ヘイグ」の原酒。ゴードン&マクファイルのコノサーズチョイス、貴重なブラウンラベル。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

ARGYLL (SPRINGBANK) 12年 Beinn Bhuidhe

販売価格(税込)： 69,300 円

イギリスの海運会社キュナートラインの豪華客船クイーン・エリザベスⅡ号の1969年就航以来、その船で飲むことができたQE2を発売していたベーン・ブーイ社のブランド「ARGYLL。QE2と中身は同じくスプリングバンク。箱にキャンベルタウンの蒸留所が明示されています。1970年代ウエストレックス社による日本輸入品。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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STRATHMILL創業100年記念 非売品 1991年 (蒸留1966年) シェリーバット樽

販売価格(税込)： 133,760 円

ストラスミル100周年記念品。1966年蒸留、25年熟成シェリーバット樽2樽をバッティングして関係者と従業員に配ったボトル。1991年瓶詰。瓶は1900年代初頭の瓶の復刻。スタッフにボトルを配った翌日にそれを知ったコレクターから所長に電話があり、250ポンド(当時の日本円で約6万円)で1本譲ってほしいと懇願したが、所長は丁寧に断ったという逸話が残っています。

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GLEN SPEY12年 THE MANAGER'S DRAM 2008年リフィルカスク部門最優秀品

販売価格(税込)： 43,026 円

傘下の各蒸留所の所長が最も優れた樽原酒を集めて、シェリーカスク部門とリフィルカスク部門2部門で、さらに最も優れたボトルを1本ずつ選ぶという、ユナイテッド・ディスティラーズ社内の企画をディアジオ社も受け継いだ規格品。非売品ですが、関係者から少量が市場に出てきます。このボトルは2008年リフィルカスク部門最優秀ボトル。

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Strathmill ストラスミル11年 1980 ケイデンヘッド創業150年記念ボトルと同じ中身

販売価格(税込)： 53,762 円

オーセンティック・コレクションはケイデンヘッド社の中心的なシリーズ。
「これこそウイスキーと呼べる正真正銘のウイスキーを集めたシリーズ」のこと。このストラスミルは、ケイデンヘッド創業150年記念ボトルとしてリリースされたものと中身が同じ、知る人ぞ知る貴重品です。

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STRATHMILL 26年 1995-2021 ファーストフィル・シェリーバット ハートブラザーズ

販売価格(税込)： 48,510 円

J&Bの原酒として製造されています。オフィシャルボトル花と動物10年がありますが、製造量が少なく、ボトラーからのリリースも稀。さらにシェリー樽熟成原酒は非常に希少。基本的な特徴「オイリー、フルーティ、グラッシーの見事な融合」に加えて、シェリー樽由来のレーズン、オレンジ皮のフルーティーな香りと、スパニッシュオーク由来のジンジャー、クローブ、心地よいナッツの濃く深さが加わった贅沢な希少品。

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LEDAIG 17年 1998-2015 シェリーバット 65.8% A.D.RATTRAY

販売価格(税込)： 35,497 円

マル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルトLEDAIG。フェノール値は35ppm(参考:アードベッグは50-65ppm)。バーテンダー、マニアから人気のアンドリュー・デュワーラトレー社のシングルカスクボトリング「カスクコレクション」。2015年瓶詰の初期ラベルボトルです。

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LEDAIG 21年 1973 HART BROTHERS 初期ボトル

販売価格(税込)： 102,740 円

LEDAIGはマル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルト。フェノール値は35ppm(参考アードベッグは50-65ppm)。1930年から閉鎖していた蒸留所が1972年に42年ぶりに操業を再開した翌1973年の蒸留。現在手に入れることができる最も古い蒸留年代のLEDAIG。世界に何本残っているかという貴重品です。

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LEDAIG 1974-1992 最も評価の高いオフィシャル オールドボトル

販売価格(税込)： 87,998 円

LEDAIGはマル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルト。1930年から閉鎖していた蒸留所が1972年に42年ぶりに操業を再開して2年目の蒸留。現在手に入れることができる最も古い蒸留年代のLEDAIG。熟成年数の明記がありませんので熟成17年か18年ということになります。

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消滅蒸留所 GLENESK グレネスク 5年 1980年代後半イタリア流通品

販売価格(税込)： 43,725 円

1980年代イタリアのブトン社が代理店輸入したグレネスク蒸留所のオフィシャルボトル5年。VAT69で有名なウィリアム・サンダーソン社がオーナー時代のボトル。VAT69のキーモルトとして製造されてきたためシングルモルトは希少です。ボトルの形状もVAT69と同型です。消滅蒸留所ボトルは短期熟成ボトルの方が希少です。

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消滅蒸留所 Dallas Dhu 10年 GM 蒸溜所ラベル 1980年代前半流通品

販売価格(税込)： 72,490 円

ダラスデュー蒸留所はハイランドの蒸留所で、フォレスに所在していました。現在は歴史的建造物として蒸溜所が保存されています。1983年に閉鎖しています。オフィシャルシングルモルトは発売されておらず、このGMのボトルが蒸留所公認の準オフィシャルボトルとして発売されていました。閉鎖蒸留所のものは短期熟成のものほど貴重です。

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Tobermory 1996 10年 ダグラスレイン Old Malt Cask 筒入り

販売価格(税込)： 31,955 円

バーテンダー、スコッチモルト愛飲家から高い評価を得て入手が難しいダグラスレイン社オールドモルトカスク OLD MALT CASK シリーズ初期ボトルです。日々どんどん価格上昇しています。

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