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ROYAL BRACKLA 12年 Supreme quality オロロッソ・シェリーバット後熟

販売価格(税込)： 20,174 円

2014年まではDewar'sのブレンド用原酒製造の役目を担っていましたが、2015年にDewar's社がThe Last Great Maltsとの宣伝文句でオフィシャルシングルモルトの発売を始めました。その初期ボトルで、旅行免税店発売品。後に日本に輸入される12年に比べて色が濃く、ファーストフィルオロロッソシェリーバット樽後熟による醸成が良く進んでいることが窺えます。

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White Peak 5年 2019 Adelphi

販売価格(税込)： 18,073 円

2016年にイングランドの高地に位置するピークディストリクトで操業開始。Wizards of Whisky awardsを2年連続で受賞、世界的に注目されている蒸留所です。Barriqueバリック樽は、ブランス・ボルドー地方やコニャック地方にてワイン熟成に使われる小樽。容量ボルドー225リットル、コニャック300リットル。素材はフレンチオークやアメリカンオークを使用して作られます。

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Bonded Beam 100proof 1968年瓶詰

販売価格(税込)： 17,006 円

保税封緘紙の蒸留年、瓶詰年が消えかかっているが、1956年春の蒸留、1968年秋の瓶詰と判ります。コルクの劣化で、揮発による減量があり、ボトルを逆さにしてみた時の液の揺れ具合から、中身は60%-70%程度ではないかと思われます。容器は、genuine regal China 磁器です。重量は1.25kg+です。

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消滅バーボン STILLBROOK スティルブルック 1960年代

販売価格(税込)： 32,813 円

ウイスキー作りには100年以上の歴史を持っていたThe American Distilling Co,. Inc アメリカン・ディスティリング社の代表的なバーボン。4年熟成による軽い香りとさわやかな風味で幅広い人気を得ていたが、同社は90年代に経営方針を変え、バーボン製造を取り止め、主力を他のスピリッツに集中することにしました。

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消滅ボトル Bourbon Supreme バーボン・シュープリーム

販売価格(税込)： 33,286 円

ウイスキー作りには100年以上の歴史を持っていたThe American Distilling Co,. Inc アメリカン・ディスティリング社の代表的なバーボン。5年熟成による軽い香りとさわやかな風味で幅広い人気を得ていたが、同社は90年代に経営方針を変え、バーボン製造を取り止め、主力を他のスピリッツに集中することとした。現在も同社はバーボンを製造していない。

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消滅 Cream of Kentucky 1970年代

販売価格(税込)： 35,794 円

"OLD QUAKER""BUFFALOE SPRING"と並び、Albert B. Blanton のオリジナルウイスキーの一つ。熟成年数表記無し。60年代ボトルには蒸留年と瓶詰年の表記があり、熟成年数12年。マッカランのイタリア正規代理店として特に優れたオフィシャル・マッカランのボトルを販売してきたことで有名なRINALDI社による1970年代の輸入品。

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Beam's Black Label ビーム 101months 90°proof 1970s後半

販売価格(税込)： 14,797 円

イタリア輸入品 ジェノバのS.P.I.R.I.T.社による1976年～1979年の輸入品　
イタリア税関封緘紙 two stars with 0,750 GR表記

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ANTIQUE アンティーク6年　1970年代イタリア輸入品

販売価格(税込)： 22,198 円

アメリカ人好みのすっきりとした風味を備えるライト派。香りが爽やかで、喉ごしは実にスムーズ。後口の切れもよく、嫌味が残らない。癖のない、人気の高い味わいのバーボンでしたが、日本では80年代の半ばには入手が困難になったボトルです。

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DAILUAINE 9年 2015 1st Fill Oloroso Sherry アデルフィ

販売価格(税込)： 16,775 円

ジョニー・ウォーカーのキーモルト。マッカラン、モートラックと並び、特にそのシェリーカスクがmeaty(濃く深い厚みがある)モルトとして業界およびマニアの間では定評のダリューエン。ベンリネス山とスペイ川の間に所在。アデルフィ社Limitedシリーズ。樽番号300968。瓶詰324本。

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BENRIACH 12年 1st Fill PedroXimenez Sherry アデルフィ

販売価格(税込)： 19,965 円

ベンリアック蒸留所は現在ジャックダニエルのブランフォーマン社が所有しています。ジャックダニエルの樽を使った製品も発売しています。このボトルはそれ以前のバーン・スチュワート社が設立し、現グレンアラヒ蒸留所のビリーウォーカー氏をマスターディスティラーに迎えたベンリアック蒸留会社時代の産物です。

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ARDMORE 7年 2016 refill Oloroso sherry butt Adelphi

販売価格(税込)： 14,740 円

Limitedシリーズ。樽番号1051。瓶詰634本。銘酒TEACHER'Sの原酒として製造されてきましたが、現在サントリーの蒸留所で、オフィシャルボトルが販売されています。

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SPRINGBANK 21年 Crowning Cask SUNTORY マスターブレンダー輿水氏選

販売価格(税込)： 209,000 円

クラウニング・カスク Crowning Cask "Hall of Fame"樽番号21/164。瓶詰214本。サントリーのマスターブレンダーとして「響」の開発に当たり、サントリーの名を世界に響かせ、日本人で初めて『ホール・オブ・フェイム』殿堂入りした輿水精一氏選定シングルカスクを瓶詰。

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Royal & Ancient 28年 The Millennium

販売価格(税込)： 26,257 円

ミレニアムを迎えるに当たり、ブレンダーの Cockburn & Campbell社が発売したプレミアブレンドスコッチ。高貴かつ古のスコッチ伝統の味わいの前世紀最後にボトリングした貴重品。

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OLD PARR 15年 Britain's Best Factory受賞 1997年 従業員に贈呈

販売価格(税込)： 15,312 円

ギネスグループとグランドメトロポリタン社が合併してDiageoが誕生した1997年に英国最良工場賞を受賞。それを記念して1,000本を瓶詰して従業員に配られたオールドパーの非売品。

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GLEN MORAY 8年 瓶詰80年代 → 発売03年頃 【珍品】　

販売価格(税込)： 16,995 円

80年代に瓶詰めされましたが、1990年代の業界不況で出荷されず倉庫で眠っていたボトル。2002年頃に日の目を見て発売されました。当時、かつてのブレンマレイの味わいが偲べる美味として話題となったボトルです。グレンモ―レンジと同じ資本マクドナルド・ミューア社が所管していた時代品です。

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