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スリーリバーズ5年ぶりの「ザ・ダンス」第32弾 LAPHROAIG ラフロイグ19年 2005　

販売価格(税込)： 53,900 円

約5年ぶりに発売されました東京スリーリバーズ社のTHE DANCEシリーズ。2008年に第2弾でリリースしたラフロイグ1990、フラメンコラベルのオムニバスバーションとなっております!今回の19年熟成のラフロイグはクラシカルな正統派アイラ、スモーク&ヨードに柑橘の甘み、最後は心地よいソルティ&ビターで仕上がるテイスト!18年前が蘇るシリーズボトルをご堪能ください。

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INCHGOWER 14年 2010 Palo Cortado Cask Adelphi

販売価格(税込)： 16,214 円

アーサーベル&サンズ銘酒BELL'Sキー・モルト。ベルは舌の肥えた英国人に人気が高く、英国でブレンドのトップセールを誇りました。基本的性格はレモン、シトラス柑橘の爽やかなフルーティ。ファーストフィルのパロコルタド・シェリーバット樽由来の爽やかな甘みとスパニッシュオークの深みが加味。業界重鎮チャールズマクリーン氏が選んだ単一樽原酒、オフィシャルと同じ14年熟成でそれとの比較をお楽しみください。

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ORCHARD HOUSE Curated Cask Batch 2 for JAPAN

販売価格(税込)： 16,132 円

2026年3月4日に弊店入荷しました。「Curated Cask Batch 2」。Curatedは「専門家が厳選した」という意。昨年に続くバッチ2です。コンパスボックス社のウイスキーのブレンディングを手掛け、ウイスキーメーカーとして活躍していたジェームス・サクソン氏が同社を去る直前に、東京スリーリバーズ社と共にレシピを考え実現したのが、このボトル。お一人様1本迄の制限を掛けています。

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ABERLOUR 12年 2012 オロロッソシェリーバット樽 SIGNATORY　

販売価格(税込)： 14,377 円

アベラワーのボトラーによる瓶詰は大変希少。シグナトリー日本代理店の西宮ボニリジャパン正規輸入品。輸入元資料から樽の種類は王道のバット樽と確認しています。WHISKYBASE85点越え高評価。美食家の国フランスで最もよく売れているスコッチシングルモルト。昔からシェリー樽の銘品と知られています。ペルノリカールの基幹蒸留所。

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TORMORE LEGACY CASKS 2002 OFFICIAL PRE-RELEASE　

販売価格(税込)： 52,857 円

フルーティで軽やかなスピリッツと評判高いスペイサイドのトーモア。シーバスやバランタインの原酒。トーモアのオーナー・エリクサーディスティラーズは2022年6月にペルノリカールから蒸留所を買収しました。エリクサーはアイラのポートナトゥルーアンと合わせて2蒸留所を運営することになりました。蒸留所ストックからベストのシングルカスク原酒を探し出して、蒸留所の過去と職人の偉業を称えるLEGACYシリーズ。

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LONGROW 18年 2022年7月7日瓶詰 100%シェリーカスク　

販売価格(税込)： 41,580 円

LONGROW ロングロウ2022年7月7日瓶詰品。100%シェリー樽熟成原酒を46%まで加水して瓶詰したオフィシャルの定番ボトルで、少量製造される限定品です。製造ごとに選ばれる原酒は、バーボン樽、ラム樽、シェリー樽から選ばれて、混和されます。熟成樽100%シェリーカスクは珍しいです。

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Glenturret グレンタレット8年 75cl 43% 80年代前半 英国流通品 箱入

販売価格(税込)： 32,230 円

80年代前半に瓶詰めされたグレンタレット8年。箱入りで美品です。

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CAOL ILA 11年 2013 Tutti Fruitti オレンジワイン樽フィニッシュ

販売価格(税込)： 15,070 円

オレンジ・ワイン樽フィニッシュ(シングルカスク)。想像を超えるフルーツ香が強烈、発泡性と紛うかのような生き生きとした香味。オレンジワインとは白ブドウの皮と軸を残して発酵することで赤ワインのようなボディの厚みとオレンジがかった琥珀色のワインを造り出すことができる製法。このボトラーはその名のとおり未知のウイスキーを求めて瓶詰めするボトラーで、このボトルは正に大手ボトラーの目を潜り抜けた未知の出来。

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スペイサイド 有機ジン GLENRINNES 2019年ワールド・ジン・フェス金賞

販売価格(税込)： 4,620 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ワールド・ジン・フェスティバル金賞受賞ボトル。

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CAOL ILA 10年 2014 1st fill Oloroso Sherry HHD

販売価格(税込)： 19,250 円

業界の教育者で重鎮チャールズ・マクリーン氏が選出したカリラ蒸留所の単一樽を瓶詰。色は濃い琥珀、香りはコーヒーの粉、塩キャラメル、マカダミアナッツ、クリスマスのハム、糖蜜、マーマイト(発酵ペースト)、大豆、葉巻たばこ味は 医療用ガーゼ、ブラックリコリス、オイリーな敷布、樽栓の布、ベーコン、金属、パルメザンチーズ、ブラックチェリー、フィニッシュは最初ドライなレザー、シガーで少し甘いフィニッシュ。

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The Glenlivet Distilleries Ltd 1970-78 "Quartet"

販売価格(税込)： 9,900 円

The Glenlivet Distilleries Ltd "Quartet"グレンリベット蒸留所合同会社時代の旅行免税店お土産用ミニチュア4本セット。箱に社名が明示されていることから時代特定が可能です。合同会社は1970年～78年まで存在し、その後シーグラムに買収されました。また容量表記が無いことから、1976年以前のものと推定いたします。

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LEDAIG 10年 2007 【ブルゴーニュ特級畑アロースコルトン赤ワイン樽】

販売価格(税込)： 12,584 円

イアンマックロード社の子会社ウイリアムマックスウェル社が2樽の原酒をバッティング。赤ワイン樽でフィニッシュ。マックスウェル社はコスパが優れている6つの島モルトブレンドSIX ISLESの販売会社。トバーモリー蒸留所で造られる35ppmのピーテッドシングルモルト(アードベッグ、ロングロウは50ppm)。LEDAIGに赤ワイン樽由来の甘味と深みが加味された逸品。

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GLEN DEVERON 12年 1980年代後半 英国流通オールドボトル

販売価格(税込)： 25,795 円

シェリー樽との相性が素晴らしいと昔から定評のマクダフ蒸留所のシングルモルト。オフィシャルボトルは「グレンデヴェロン」名で発売されてきましたが、現在は"THE DEVERON"名で発売されています。懐かしい「グレンデヴェロン」名の80年代オールドボトル。1972年からMartini & Rossiが運営していましたが、1992年にバカルディ社の傘下に入っています。

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DAILUAINE ダリューエン『緑の谷間』 1995 30年 ART SESSION GOLD

販売価格(税込)： 59,950 円

ダリューエンはマッカラン、モートラック、グレンロセス、マクダフなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評の蒸留所です。主にジョニ黒の原酒として製造されています。このボトルはホッグスヘッド樽で30年にわたる長期熟成された高級品です。ホッグスヘッド樽による長期熟成ならではの香味成分が醸成された優れて希少なシングルモルトスコッチウイスキーです。

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The "Strathconon" PURE MALT SCOTCH WHISKY

販売価格(税込)： 35,387 円

箱の裏にブレンドされているモルトウイスキーの明記があります。AULTMORE, GLENLOSSIE, GLENTAUCHERS, MORTLACH

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