Auld River Whisky ウイスキー・オールドボトル・スコッチ・ビンテージ専門店（オールド・リバー酒類販売） / オーガニック (有機大麦、天然樽)

オーガニック (有機大麦、天然樽)

9件の商品がございます。

NC'NEAN 有機シングルモルト Quiet Rebels 2025 Release SIMON

販売価格(税込)： 13,574 円

大麦から熟成樽の木まで有機栽培。年に一度の特別の樽で熟成した原酒を混和してリリースするスモールバッチ少量生産品で、このボトルは同シリーズ5回目の発売品で、ノクニーアンの基本であるSTR赤ワイン樽原酒を、担当者のSIMONさんお気に入りの特別の樽(イニス&ガン社スタウト・バーレル樽)だけで後熟したもの。6,894本(限定発売品。弊店入荷2月19日の予定。テイスティングの詳細は下の明細をご覧ください。

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NC'NEAN ノックニーアン有機シングルモルトカスクストレングス

販売価格(税込)： 13,580 円

香味はフルーティーでクリーミー.。大麦から熟成樽の木まで有機栽培。年に一度の特別の樽で熟成した原酒を混和してリリースするスモールバッチ少量生産品で、このボトルは同シリーズ4回目の発売品で特別の樽(モーリー社の酒精共和ワイン樽)を選んだAMYさんがこのボトルの製造責任者となっています。

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NC'NEAN 有機シングルモルト Quiet Rebels 2024 Release AMY

販売価格(税込)： 13,530 円

香味はフルーティーでクリーミー.。大麦から熟成樽の木まで有機栽培。年に一度の特別の樽で熟成した原酒を混和してリリースするスモールバッチ少量生産品で、このボトルは同シリーズ4回目の発売品で特別の樽(モーリー社の酒精共和ワイン樽)を選んだAMYさんがこのボトルの製造責任者。限定10,132本発売。

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スコットランド国民酒有機スローベリー(すもも) の入った GIN

販売価格(税込)： 5,500 円

イギリス家庭で古くから親しまれている国民酒。ジンにスローベリー(西洋すもも)
のジュースを加えた、鮮やかな赤い色調のリキュール。エイトランズ社はスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッツを生産し、数々の受賞歴を持っている家族経営の会社です。国から有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2021年より少量のみ限定販売されています。瓶詰数は1205本で日本輸入数も僅かです。

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スコットランドの有機マスカットワイン樽で熟成したウォッカ　

販売価格(税込)： 5,225 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ウォッカマスターズ金賞受賞。同社の実験的な試みでもあるプロデューサーズシリーズの第2弾。マスカットワイン樽で熟成したウォッカで、業界初の試みです。

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スコットランドの有機ウォッカ　GLENRINNES

販売価格(税込)： 5,610 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で天然水から有機スピリッツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ウォッカマスターズ金賞受賞ボトル。

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スコットランド有機ジン GLENRINNES 2019年ワールド・ジン・フェス金賞

販売価格(税込)： 5,500 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ワールド・ジン・フェスティバル金賞受賞ボトル。

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NC'NEAN ノクニーアン3年ブティックウイスキーBATCH 2　

販売価格(税込)： 15,600 円

ブティックウイスキーが2021年に発売したノックニーアン蒸留所のシングルモルトでBATCH2。蒸留年の表記がありませんが、操業開始年の2017年かあるいはその翌年2018年。ボトリング数は356本。樽の種類の表記がありませんが、ノクニーアン蒸留所の情報からバーボンバーレルと推定可能です。ボトラーズものとしては唯一のボトリングで大変希少です。

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試飲用 BENROMACH 有機ウイスキー ORGANIC ゴードン&マクファイル 50ML 詰替

販売価格(税込)： 968 円

ガラス製50mlミニボトル(下の写真をご確認ください)。アルミ製キャップ。100%有機大麦使用、有機オーク材のみで製造した樽で7年熟成した完全有機オーガニック・ウイスキー。2006年発売開始。カラ松製の発酵槽、プレーン型の蒸留器、ダンネージ式3段積みの熟成庫など伝統的な様式に則りながらも新たな試みに挑むGM社。健康志向の方はもちろん、未体験の方も是非とも有機ウイスキーをご体験下さい。

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