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Cameronbridge 11年 2000年瓶詰 CADENHEAD AUTHENTIC

販売価格(税込)： 19,965 円

キャメロンブリッジ蒸留所シングルグレーンウイスキー。原料は主に六条大麦麦芽とトウモロコシ、それに加えて小麦、ライ麦、未発芽の大麦。70cl 64% 2000年5月瓶瓶詰、蒸留は1988年か1989年。瓶詰312本。

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長期熟成 Cameronbridge 30年 1992 WATT WHISKY

販売価格(税込)： 17,710 円

瓶詰276本。90年代蒸溜・長熟30年のシングルグレーンウイスキー。原料は主に六条大麦麦芽、トウモロコシ。それに加えて小麦、ライ麦、未発芽の大麦。味わいは甘く、オレンジやジンジャーブレッド、トフィープディング、パンケーキ。カプチーノのアロマが余韻に残ります。

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新春特売　閉鎖蒸留所 CAMBUS 25年 Batch14 That Boutique-y

販売価格(税込)： 14,960 円

1806年アロアの製粉場跡地にロバート・モーブレイがモルトウイスキー蒸留所として建設。1836年グレーンウイスキー製造へ変換。1851年カフェ式連続式蒸留器に似た蒸留器導入。1877年DCL社創設メンバー6社の1社。DCL社は歴史を経て世界最大酒造メーカーDiageoに発展します。同社はグレーンウイスキー製造をキャメロンブリッジに集中させる方針により1992年カンバス蒸留所を閉鎖しました。

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Girvan ガーバン26年 1996 1st Fill Oloroso Sherry HHD

販売価格(税込)： 28,875 円

色はダークカラー、香りはカフェオレ、トフィー、キャラメルポップコーン、ボディはミルキーなカフェオレ、カカオビター、フィニッシュはシナモン&甘いスパイスがソフトで綺麗に続く。ガーバン蒸留所のグレーンウイスキーは、敷地内にあるアイルサベイのシングルモルトと共に、ブレンドウイスキー「グランツ」用に製造されており、瓶詰会社にシングルカスクが販売されることは稀。しかもシェリーカスクで、なおさら希少な1本。

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INVERGORDON 14年 OLOROSO SHERRY CASK HIGHLAND GRAIN

販売価格(税込)： 16,472 円

インバーゴードン蒸留所は、ホワイト&マッカイ社が所有するハイランドに唯一所在するスコットランド最北のグレーン蒸溜所。ケイデンヘッド社はスプリングバンク蒸留所と同じくミッチェル社の経営で最高品質のボトルを発売し続ける1842年創業の老舗ボトラー。長熟ではない珍しいシングル・シェリーカスク・グレーンウイスキー。中期熟成の最高品質スコッチ・ハイランド・シングル・グレーン・ウイスキー。

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驚愕55年熟成 INVERGORDON"ROGHA" HIGHLAND SINGLE GRAIN

販売価格(税込)： 86,625 円

インバーゴードン蒸留所は、ホワイト&マッカイ社が所有するハイランドに唯一所在するスコットランド最北のグレーン蒸溜所。「ROGHA」シリーズは、スコッチモルト販売が総力を結集して選び抜いた至高のシングルカスクをリリースするハイエンド・ブランド。名前の由来となっている「ローガ」とは、ゲール語で「最上級」を意味する言葉。

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消滅蒸留所 Port Dundas ポートダンダス14年 2006　

販売価格(税込)： 5,643 円

2011年消滅したポート・ダンダス・グレーンウイスキー蒸留所。 シグナトリー社Single Grain Collection。まだ残っている樽原酒は長期熟成を待ってから高額で販売されることが予想され、このボトルのような短、中期熟成で瓶詰めされることは今後少なくなってきます。むしろ希少な中期熟成原酒を低価格で手に入れることができるこの機会を是非お見逃しなく。暖かくなってきた春にもふさわしい爽やかさ。

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TWEEDDALE GRAIN OF TRUTH (Isle of Raasay)

販売価格(税込)： 7,194 円

2019年WORLD WHISKY AWARDS銀賞受賞ボトル。限定発売品で発売元、輸入元とも完売、弊店在庫ラスト1本。バーボン樽で熟成後オロロッソシェリー樽で9か月後熟。特徴は原料で、小麦を50%と麦芽(モルト)50%で製造。製造の目的は、シングルモルトに比肩する優れた味わいをグレーンウイスキーで実現できることを証明すること。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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North British 1980 オフィシャル カスクストレングス

販売価格(税込)： 19,192 円

珍しいノースブリティッシュ蒸留所のオフィシャルボトルです。カスクストレングス。熟成年数は約20年。バーボンの熟成に1度使われたバーボン樽を解体して、新しくホッグスヘッド樽に組み直した、new oak caskで熟成しているため、豊かな味わい、滑らかさ、甘みが醸し出されています(裏ラベルに記載)。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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