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Dumbarton Rock Blended Malt Scotch 2023 CMB銀賞受賞ボトル

販売価格(税込)： 4,840 円

スコットランドのボトラー Dràm Mòr がウイスキーを愛飲する人に、ストレートで、またカクテル素材として、毎日、気軽に飲んでもらうことを目指して商品化したブレンドモルト。4つの蒸留所のバーボン樽熟成原酒と1つの蒸留所のシェリー樽熟成原酒を混和。2023年発売、同年のブリュッセルスピリッツセレクションで銀賞受賞。ウイスキーベース高評価83点越え、ウイスキーファン87点越えの高評価ボトルです。

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コンパスボックス Crimson Casks アメリカンオーク・シェリーバット樽

販売価格(税込)： 9,350 円

革新的手法で新時代を切り開くコンパスボックス社。定番シリーズ「シグネチャーレンジ」改め「コアコレクション」から、新商品「クリムゾンカスク」.。ブレンド率72.4%がシェリー樽熟成原酒。加えて、少量のバーボンカスク、アクセントのヘビーチャーしたフレンチオークのブレンドが素晴らしいバランスを組み立てています。特別セールのためお一人様1回の注文で1本迄。

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ORCHARD HOUSE Curated Cask 50%vol スリーリバーズ社 日本限定発売

販売価格(税込)： 14,404 円

革新的手法で新たな地平を開くコンパスボックス社の見事なブレンドの技が光ります。2025年2月に日本限定で1,884本発売されたCurated Cask(専門家が厳選した、という意味)。お一人様1本迄

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ISLAY BLENDED MALT 33年(ボウモア9割 + ラフロイグ1割)

販売価格(税込)： 65,340 円

アイラ島オロロッソ・シェリー樽熟成ブレンドモルトウイスキー。1989 年蒸溜のボウモアを90%、ラフロイグを10%混和し、1樽のシェリーバットで30年以上熟成。その後、1st フィル・オロロソ・シェリー・ホグスヘッドに移し替えて3年追熟した33年熟成モルトウイスキー。

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SPICE TREE 香木 Compass Box Retired Collection 製造終了

販売価格(税込)： 7,040 円

革新的手法でウイスキー新時代を切り開いているコンパスボックス社。同社を代表するスパイス・トゥリー香木。2015年サンフランシスコ世界種類品評会ブレンドモルトウイスキー部門最優秀賞。フレンチニューオーク樽を独自に焼成した樽で熟成したハイランドモルトにグレンマレイとバルメナックをブレンド。2022年レシピが最終レシピで、輸入代理店スリーリバーズ社の最終在庫を譲っていただきました。

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The Story of The Spaniard Retired Collection 製造終了　

販売価格(税込)： 7,689 円

ジョン・グレイサー氏が、南スペイン地方を旅した時に初めて飲んだシェリーワインの品質に感動し、そんなシェリーの影響が反映されたスタイルのウイスキーを作ってみたいと長年思っていた構想が実現したものです。48%がシェリー樽、25%がスペイン産の赤ワイン樽で熟成されています。その中心はスペイサイドのアベラワー村の蒸留所のスパニッシュオーク・ファーストフィルシェリー樽原酒。アベラワー?それともグレンアラヒ?

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SECRETS OF SMOKE BLENDED MALT 【シェリーと煙】 COMPASS BOX

販売価格(税込)： 23,980 円

シェリー樽、赤ワイン樽で94%以上熟成したアイラとハイランドのピーテッドモルトをブレンドしたモルトスコッチ。「煙だけではない多彩な物語もあるよ」というメッセージを表現したコンパスボックス社の最新ボトル。日本の輸入代理店スリーリバーズ2025月2月20日リース。世界9,792本。ウイスキーベース87点越高評価(滅多にありません)。革新的手法で新たな地平を開くコンパスボックス社の見事な技が光ります。

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希少品 OLD PERTH 24年 MACALLAN マッカラン EDRINGTON ブレンドモルト

販売価格(税込)： 36,666 円

1995年当時エドリントングループが所有していた蒸留所のシェリー樽熟成原酒をブレンドした貴重なモルトウイスキー。マッカラン、ハイランドパーク、グレンロセス、ブナハーブン、グレングラッソウ、タムデュのシェリー樽熟成原酒のブレンド。瓶詰630本。

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Highland Fusilier 8年(マッカラン&グレンファークラス) モルトスコッチウイスキー

販売価格(税込)： 2,200 円

1981年国際ワイン&スピリッツ品評会ダブル金賞受賞ボトル。マッカランとグレンファークラスをバッティングしたものと信じられているGMのモルトウイスキー。70年代から90年代まで発売。ハイランド・フュージリアとは、1678年に設立され、火縄を使わない軽量のフリントロック式マスケット銃を装備した陸軍歩兵部隊のこと。ボトルの裏に印字の無い1990年以前に瓶詰めされたミニチュアボトル

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消滅7蒸留所含むローランド・ブレンド・モルト PRIDE of the LOWLANDS 12年

販売価格(税込)： 7,700 円

GMがローランド・モルトを全てブレンド。閉鎖7蒸留所:キンクレイス(～1975)、レディーバーン(～1975)セントマグダーレン(～1983年)、グレンフラグラー(～1985年)、インバーリーブン(～1991年)、ローズバンク (～1993年)、リトルミル(～1996年)のがブレンドされていることが特長。

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THOMPSON BROTHERS SRV5 ブレンドモルト DORNOCH STRUIE　　

販売価格(税込)： 5,830 円

クリンリッシュと同じサザーランドに所在するドーノッホ蒸留所のハウススタイルを表現した2対のボトルの一つ。バーボン樽熟成ブレンドモルトスコッチ8年のお買い得セールです。キーモルトはクリンリッシュ。対になるもう一つはシェリー樽熟成ブレンドスコッチ(TB/BSW)。ウイスキー黄金時代の1960年代スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。ドーノッホ南部にストリュー蒸留所の建設を開始し来年操業開始予定。

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THE CIRCLE (TAMDHU, CLYNELISH, HIGHLAND PARK)

販売価格(税込)： 31,238 円

革新的手法で新時代を切り開くコンパスボックス社。カクテル競技会「ザ・サークル」第1回優勝者ロージー・ミッチェル氏(ロンドンBARスリーシーツ/バーテンダー)とコンパスボックス創業者マスターブレンダー/ジョン・グレーザー氏との共同でレシピを考えた限定品。タムデュとクライヌリッシュがキーモルト。コンパスボックス社は次世代に受け継がれており、このボトルは創業者の手に掛かる貴重品となります。

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Monkey Shoulder "Limited Artist Design Box" 限定発売

販売価格(税込)： 4,015 円

贈り物として最適な芸術的デザイン箱に入った限定発売品。1887年創業の老舗ウイスキー製造会社ウィリアム・グラント&サンズのブレンデッドモルトウイスキー。自社蒸留所グレンフィディック・バルヴェニー・キニンヴィーを原酒とし“カクテルに最適なミキシングのためのモルトウイスキー”として開発。何と言ってもキニンビーがブレンドされている唯一のブレンドモルトウイスキーで、大変希少でありながら、コスパ抜群。

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オールドボトル BIG PEAT 2014年瓶詰 閉鎖蒸留所ポートエレン

販売価格(税込)： 8,030 円

ダグラスレイン正規輸入代理店JIS2014年輸入品。現行品とはラベル右下の蒸留所列記部が異なっています。このボトルの特徴は閉鎖蒸留所ポートエレンがキーモルトとしてブレンドされていること。フェノール含有値40 PPMのピート麦芽の燻蒸で出てくる消毒液の香りが高い。毎年5樽以下の生産。アイラモルトだけをブレンドしたモルトウイスキー。ポートエレン蒸留所はDIAGEO社が操業再開を決定しています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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Timorous Beasty 可愛い野ねずみ ハイランドモルト 2014年4月弊店仕入

販売価格(税込)： 8,580 円

2014年弊店仕入品。ボトル名は「気弱な野ねずみ」。ロバート・バーンズの詩に由来。ダグラスレイン社の地域別モルトウイスキーコレクションから"ハイランド・ブレンデッド・モルト・ウイスキー"。ブレアー・アソール、グレンギリー、ダルモア、グレンゴインのブレンド。ちょっと上等のモルトウイスキーを家飲みや、食事に合わせてお楽しみ頂けます。また現行品との違いを知りたいマニア向けの初期ボトルでもあります。

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