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MALTS OF ISLAY 33年 1989 ボウモア90%、ラフロイグ10% ブレンドモルト

販売価格(税込)： 59,994 円

のブレンデッド・モルト・スコッチウイスキー。1989 年蒸溜のボウモアを90%、ラフロイグを10%混和し、1樽のシェリーバットで30年以上熟成。その後、1st フィル・オロロソ・シェリー・ホグスヘッド(250リットル)に移し替えて3年追熟した33年熟成のモルトウイスキー。シングルカスクのカスクストレングス。現在ACEO社傘下のマーレ―マクダビッド社の最高級シリーズ、ミッション・ゴールド。

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CLYNELISH セット(スコッチモルト販売13年、ドーノッホ・ブレンドモルト8年)

販売価格(税込)： 24,860 円

日本の老舗スコッチ輸入商社ボトラースコッチモルト販売を代表するディスティラリーズ・コレクション。90年代にリリースされた数々の銘酒は世界中のマニアの求めるところとなっています。CLYNELISHのシングルモルト13年と、トンプソン兄弟がCLYNELISHをキーモルトとして使用したブレンドモルト8年の2本セット。

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THOMPSON BROTHERS Blended Malt Scotch SRV5 店主特薦

販売価格(税込)： 7,480 円

ウイスキー黄金時代の1960年代蒸留スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。そのドーノッホ蒸留所のスタイルを代表する2商品の一つ。シェリーカスクブレンドスコッチTB/BSWと対になるボトル。驚きの高品質と低価格。whiskybase84点越。IWSC国際ワインスピリッツ品評会、サンフランシスコスピリッツ品評会銀賞。キーモルトCLYNELISH。

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MACALLAN マッカラン BLENDED MALT 23年 The MALTMAN

販売価格(税込)： 28,270 円

マッカランのブレンドモルト。長期熟成品ならではの香味の深さと、マッカランにわざわざディーンストンとトバモリーのシェリー樽熟成原酒をバッティングしたドナルド・ハート氏のブレンド技術の冴えをご体験ください。瓶詰1,086本。アルコール度数は永年のうちに45.8%volまで下がっていますが、加水することなく、カスクストレングスで瓶詰めされています。

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THE CIRCLE (TAMDHU & CLYNELISH) COMPASS BOX

販売価格(税込)： 20,944 円

革新的手法で新時代を切り開くコンパスボックス社。カクテル競技会「ザ・サークル」第1回優勝者ロージー・ミッチェル氏(ロンドンBARスリーシーツ/バーテンダー)と共同でレシピを考えた限定品。タムデュとクライヌリッシュがキーモルト。りんご、バニラとモルトがあふれる味、とてもデリケートでかすかなスモークがしっかりとフィニッシュに感じられます。廉価サービスのためポイントは付きません。

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Monkey Shoulder "Limited Artist Design Box"

販売価格(税込)： 4,015 円

1887年創業の老舗ウイスキー製造会社ウィリアム・グラント&サンズのブレンデッドモルトウイスキー。自社蒸留所グレンフィディック・バルヴェニー・キニンヴィーを原酒とし“カクテルに最適なミキシングのためのモルトウイスキー”として開発。何と言ってもキニンビーがブレンドされている唯一のブレンドモルトウイスキーで、大変希少でありながら、コスパ抜群。廉価のためポイントは付きません。

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オールドボトル BIG PEAT 2014年瓶詰 閉鎖蒸留所ポートエレン

販売価格(税込)： 8,030 円

ダグラスレイン正規輸入代理店JIS2014年輸入品。現行品とはラベル右下の蒸留所列記部が異なっています。このボトルの特徴は閉鎖蒸留所ポートエレンがキーモルトとしてブレンドされていること。フェノール含有値40 PPMのピート麦芽の燻蒸で出てくる消毒液の香りが高い。毎年5樽以下の生産。アイラモルトだけをブレンドしたモルトウイスキー。ポートエレン蒸留所はDIAGEO社が操業再開を決定しています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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MACALLAN マッカラン・ブレンドモルト 長期熟成 OLD PERTH 24年

販売価格(税込)： 30,200 円

エドリントングループの所有する蒸留所と関連蒸留所のシェリー樽熟成原酒をブレンドしたモルトウイスキー。マッカラン、ハイランドパーク、グレンロセス、ブナハーブン、タムデュのシェリー樽熟成原酒のブレンド。瓶詰630本。輸入元では2020年に完売。

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Timorous Beasty 可愛い野ねずみ ハイランドモルト 2014年4月弊店仕入

販売価格(税込)： 8,580 円

2014年弊店仕入品。ボトル名は「気弱な野ねずみ」。ロバート・バーンズの詩に由来。ダグラスレイン社の地域別モルトウイスキーコレクションから"ハイランド・ブレンデッド・モルト・ウイスキー"。ブレアー・アソール、グレンギリー、ダルモア、グレンゴインのブレンド。ちょっと上等のモルトウイスキーを家飲みや、食事に合わせてお楽しみ頂けます。また現行品との違いを知りたいマニア向けの初期ボトルでもあります。

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COSTRAL DRAM 22年 トバモリ―、ハイランドパーク 、ブナハーブン

販売価格(税込)： 28,072 円

スコットランドの島々の海岸線に建つ3蒸留所ハイランドパーク、トバモリー、ブナハーブンの22年以上の長期熟成原酒をブレンドした高級ブレンドモルトウイスキー。メドウサイドブレンディング社の家族経営と、老舗輸入元スコッチモルト販売の尽力により大変希少な長期熟成原酒を皆様にご提供することができます。

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SAMAROLI APPRENTICE アプレンティス 2022 GLEN SCOTIA

販売価格(税込)： 13,970 円

キャンベルタウンのキンロッホ公園の北側のグレンスコシア蒸溜所シングルモルトに何か(カリラ?)を茶さじ1杯?入れて濁したティースプーンモルト。APPRENTISのファーストリリース。モルトやフルーツの香りが焦がしたローズマリー、タイム、ミントと共に広がります。バニラを含んだ活気のある味わいの中に香りで感じたキャラクターがより鮮明に感じられます。

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特売7月28日まで DRUMBLADE アイルサベイ蒸留所 2008 シェリー樽

販売価格(税込)： 8,030 円

ウイリアム・グラント&サンズのガーヴァン蒸溜所内に2007年新設されたアイルサ・ベイ蒸留所。GRANT'S用にモルトウイスキーを製造しているためシングルモルトとしは希少。オクタブ樽はシェリーバット樽の10分の1サイズ50ℓの小型シェリー樽。ボトラーは契約上シングルモルトを販売できないため、グレンフィディックが少量混ぜられてカテゴリー変更して販売しています。特別セール品のためポイントは付きません。

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Highland & Speyside 20年 Creative Whisky 創業10年記念ボトル

販売価格(税込)： 49,998 円

瓶詰数365本。通常、このボトルについては、蒸留所名が非公表ですが、ハイランドはCLYNELISH、スペイサイドはGLENFARCLASのシェリー樽熟成20年のバッティングではないかと思われます。このボトルをご提供できるのも多分これが最後になります。心に深い感動を呼び起こすブレンドの妙技をご体験いただけます。至高のモルトウイスキーの1本です。

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Highland Fusilier 15年 マッカラン & グレンファークラス 1960年代前半蒸溜

販売価格(税込)： 95,656 円

税関シールとGMの箱から1970年代後半イタリア流通品と鑑定できます。老舗ボトラーGMが調達したマッカランとグレンファークラスをバッティングしたものと信じられているモルトウイスキー。ハイランド・フュージリアとは、1678年に設立された歩兵連隊のことで、火縄を使わない軽量のフリントロック式マスケット銃を装備した新しい歩兵部隊。バーテンダー、マニアの方の中でも知る人ぞ知る貴重品です。

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SHEEP DIP バッテドモルト(ブレンドモルト)　1980年代 英国流通品

販売価格(税込)： 19,250 円

奇妙な名前のウイスキー。ラベルの写真は1900年頃の「シープディップ」の様子。詳細は下をご覧ください。1976年の製造開始から人気が高まり、ブランド権はインバーゴードン、ホワイト&マッカイ、イアンマックロードと移りました。ハイランドの16種類のシングルモルトをブレンド。このボトルは最初にブランドを立ち上げたMJ Dowdeswell & Co Ltd 社による貴重な1980年代ボトルの英国流通品。

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