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製造終了 SPICE TREE 香木 Compass Box ブレンドモルトウイスキー

販売価格(税込)： 8,470 円

革新的手法でウイスキー新時代を切り開いているコンパスボックス社。同社を代表するスパイス・トゥリー香木。2015年サンフランシスコ世界種類品評会ブレンドモルトウイスキー部門最優秀賞。フレンチニューオーク樽を独自に焼成した樽で熟成したハイランドモルトにグレンマレイとバルメナックをブレンド。2022年レシピが最終レシで、2025年3月スリーリバーズ最終在庫を譲っていただきました。

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SECRETS OF SMOKE BLENDED MALT 【シェリーと煙】 COMPASS BOX

販売価格(税込)： 27,720 円

シェリー樽、赤ワイン樽で94%以上熟成したアイラとハイランドのピーテッドモルトをブレンドしたモルトスコッチ。「煙だけではない多彩な物語もあるよ」というメッセージを表現したコンパスボックス社の最新ボトル。日本の輸入代理店スリーリバーズ2025月2月20日リース。世界9,792本。ウイスキーベース87点越高評価(滅多にありません)。革新的手法で新たな地平を開くコンパスボックス社の見事な技が光ります。

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ORCHARD HOUSE (CLYNELISH) コンパスボックス

販売価格(税込)： 7,700 円

春の特売。キーモルトはクリンリッシュ(含有率43%)とリンクウッド(含有率34%)です。「果実園」は果樹園にある様々なフルーツをイメージして樽原酒が選ばれた綺麗なフルーティーテイスト。香りはアップル、洋梨、ライムキャンディー、ボディはワクシーで洋梨、アップルティー、ハニー、レモンやライム柑橘のピール、フィニッシュは茶葉の心地よいビターが続きます。

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対極主義 CRIMSON CASKS + ORCHARD HOUSE コンパスボックス

販売価格(税込)： 18,623 円

単品で購入するより安価な2本セットの割引オファー。コンパスボックス社の対極的ブレンドモルト2本。オーチャードハウスは果樹園の中にある家をイメージ。クリムゾンカスクはシェリー樽原酒を中心にスパイスツリーとスパニアードを混和したイメージで、素晴らしくリッチで華麗、熟成感もあり、奥から完熟したフルーツ、後口にスパイシーなテイストがバランスよく拡がります。マスターブレンダーJAMES SAXSON氏。

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ISLAY ブレンドモルト33年 1989 【ボウモア90%+フロイグ10%】

販売価格(税込)： 65,340 円

長期熟成33年アイラ島オロロッソ・シェリー樽熟成ブレンドモルトウイスキー。1989 年蒸溜のボウモアを90%、ラフロイグを10%混和し、1樽のシェリーバットで30年以上熟成。その後、1st フィル・オロロソ・シェリー・ホグスヘッドに移し替えて3年追熟した33年熟成モルトウイスキー。シングルカスク、カスクストレングス。MM社のプレミアレンジ「ミッション・ゴールド」。

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希少品 OLD PERTH 24年 MACALLAN マッカラン EDRINGTON ブレンドモルト

販売価格(税込)： 36,666 円

1995年当時エドリントングループが所有していた蒸留所のシェリー樽熟成原酒をブレンドした貴重なモルトウイスキー。マッカラン、ハイランドパーク、グレンロセス、ブナハーブン、グレングラッソウ、タムデュのシェリー樽熟成原酒のブレンド。瓶詰630本。

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コンパスボックス Crimson Casks アメリカンオーク・シェリーバット樽

販売価格(税込)： 12,320 円

革新的手法で新時代を切り開くコンパスボックス社。定番シリーズ「シグネチャーレンジ」改め「コアコレクション」から、新商品「クリムゾンカスク」.。ブレンド率72.4%がシェリー樽熟成原酒。加えて、少量のバーボンカスク、アクセントのヘビーチャーしたフレンチオークのブレンドが素晴らしいバランスを組み立てています。

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Highland Fusilier 8年(マッカラン&グレンファークラス) モルトスコッチウイスキー

販売価格(税込)： 2,200 円

1981年国際ワイン&スピリッツ品評会ダブル金賞受賞ボトル。マッカランとグレンファークラスをバッティングしたものと信じられているGMのモルトウイスキー。70年代から90年代まで発売。ハイランド・フュージリアとは、1678年に設立され、火縄を使わない軽量のフリントロック式マスケット銃を装備した陸軍歩兵部隊のこと。ボトルの裏に印字の無い1990年以前に瓶詰めされたミニチュアボトル

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消滅7蒸留所含むローランド・ブレンド・モルト PRIDE of the LOWLANDS 12年

販売価格(税込)： 7,700 円

GMがローランド・モルトを全てブレンド。閉鎖7蒸留所:キンクレイス(～1975)、レディーバーン(～1975)セントマグダーレン(～1983年)、グレンフラグラー(～1985年)、インバーリーブン(～1991年)、ローズバンク (～1993年)、リトルミル(～1996年)のがブレンドされていることが特長。

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CLYNELISH 2本セット(シェリー樽/スコッチモルト販売13年、ドーノッホ・モルト8年)

販売価格(税込)： 24,860 円

日本の老舗スコッチ輸入商社ボトラースコッチモルト販売を代表するディスティラリーズ・コレクション。90年代にリリースされた数々の銘酒は世界中のマニアの求めるところとなっています。CLYNELISHのシングルモルト13年と、トンプソン兄弟がCLYNELISHをキーモルトとして使用したブレンドモルト8年の2本セット。

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THOMPSON BROTHERS CLYNELISH BLENDED MALT SRV5　

販売価格(税込)： 7,480 円

ウイスキー黄金時代の1960年代蒸留スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。ドーノッホ蒸留所のスタイルを代表する2商品の一つ。シェリーカスクブレンドTB/BSWと対になるボトル。whiskybase84点越の高評価ブレンドモルト。IWSC国際ワインスピリッツ品評会、サンフランシスコスピリッツ品評会「銀賞」。キーモルトCLYNELISH。

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THE CIRCLE TAMDHU, CLYNELISH, HIGHLAND PARK

販売価格(税込)： 29,920 円

革新的手法で新時代を切り開くコンパスボックス社。カクテル競技会「ザ・サークル」第1回優勝者ロージー・ミッチェル氏(ロンドンBARスリーシーツ/バーテンダー)とコンパスボックス創業者マスターブレンダー/ジョン・グレーザー氏との共同でレシピを考えた限定品。タムデュとクライヌリッシュがキーモルト。コンパスボックス社は次世代に受け継がれており、このボトルは創業者の手に掛かる貴重品となります。

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Monkey Shoulder "Limited Artist Design Box" 限定発売

販売価格(税込)： 4,015 円

贈り物として最適な芸術的デザイン箱に入った限定発売品。1887年創業の老舗ウイスキー製造会社ウィリアム・グラント&サンズのブレンデッドモルトウイスキー。自社蒸留所グレンフィディック・バルヴェニー・キニンヴィーを原酒とし“カクテルに最適なミキシングのためのモルトウイスキー”として開発。何と言ってもキニンビーがブレンドされている唯一のブレンドモルトウイスキーで、大変希少でありながら、コスパ抜群。

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オールドボトル BIG PEAT 2014年瓶詰 閉鎖蒸留所ポートエレン

販売価格(税込)： 8,030 円

ダグラスレイン正規輸入代理店JIS2014年輸入品。現行品とはラベル右下の蒸留所列記部が異なっています。このボトルの特徴は閉鎖蒸留所ポートエレンがキーモルトとしてブレンドされていること。フェノール含有値40 PPMのピート麦芽の燻蒸で出てくる消毒液の香りが高い。毎年5樽以下の生産。アイラモルトだけをブレンドしたモルトウイスキー。ポートエレン蒸留所はDIAGEO社が操業再開を決定しています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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Timorous Beasty 可愛い野ねずみ ハイランドモルト 2014年4月弊店仕入

販売価格(税込)： 8,580 円

2014年弊店仕入品。ボトル名は「気弱な野ねずみ」。ロバート・バーンズの詩に由来。ダグラスレイン社の地域別モルトウイスキーコレクションから"ハイランド・ブレンデッド・モルト・ウイスキー"。ブレアー・アソール、グレンギリー、ダルモア、グレンゴインのブレンド。ちょっと上等のモルトウイスキーを家飲みや、食事に合わせてお楽しみ頂けます。また現行品との違いを知りたいマニア向けの初期ボトルでもあります。

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