シングルモルト

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販売価格(税込): 24,860
1994年にLOCH LOMONDが買収する以前、1980年代後半に発売されたオフィシャルスタンダード品。前オーナーA. Gillies時代の産物で蒸留は1977年から1981年までの間になります。箱入りでラベルも美しく、液面低下もない優良品。
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販売価格(税込): 21,813
Dun Eideannはシグナトリービンテージ社のブランド。シグナトリーとダンイーディアンの2ブランド名を使い分けて海外販売を展開。イタリアではジェノヴァの総合酒類メーカー・DONATO(ドナート)社向けにダンイーディアン・ブランドでシングルモルトを瓶詰。ダン・イーディアンはスコットランド首都エディンバラのこと。1992年蒸留2013年瓶詰オールドボトル。人手に渡ったものでは無く、新品です。
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販売価格(税込): 59,840
中世のギルドに起源を持つ飲料業界の従業員の生活を保護するための慈善団体The Worshipful Company of Distillersが慈善活動の一環として寄付した原酒を瓶詰販売したもの。組合の親方はモリソン&マッカイのケニー・マッカイ氏。1981年蒸留で長期24年熟成のグレンマレイ。原酒は企業や個人などから寄付されたものをチャリティーオークションに掛けています。
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販売価格(税込): 38,005
オフィシャルボトル、TOMATIN トマーチン18年 蒸留1990年、瓶詰2008年、シングルカスク a single oak hogshead (250リットル)、カスクストレングス 54%vol、冷却フィルター使用せず、ボトル番号137/瓶詰本数160本。
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販売価格(税込): 47,619
オフィシャルTomatin トマーチン20年シングルシェリーカスク。 1992-2012、瓶詰数328本、Oloroso Sherry Hogshead オロロッソ・シェリー・ホッグスヘッド樽(250リットル)、700ml 53.9%vol。
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販売価格(税込): 26,455
UD社がClassic Maltsに選んだダルウィニーの THE DISTILLERS EDITION 最初期品。ディスティラーズエディションは各蒸留所所長が樽原酒を選んで、特徴ある樽に後熟したもの。後熟する熟成樽は各蒸留所の所長が選択。ダルウィニーはオロロッソシェリー樽を選択。オーク樽15年+シェリー樽2年追熟で合わせて17年熟成となっています。
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販売価格(税込): 21,340
1989年 United Distillers が Classic Malts に選んだダルウィニーの THE DISTILLERS EDITION シリーズ。各蒸留所の所長が少量の樽原酒を選んで、特徴のある熟成樽で後熟したもの。後熟する熟成樽は各蒸留所の所長が選んでおり、ダルウィニーはオロロッソシェリー樽が選ばれています。1988年蒸留、発売2003年。
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販売価格(税込): 24,327
1998年創業100年を記念し5000本発売 Special Centnary Edition。英国免税店リッター瓶。UDは1989年ダルウィニーを含む、スコットランド各地域を代表する銘酒を集めたClassic Malts of Scotlandコレクションを発売。ダルウィニーは最高品ロイヤルハウスホールドや銘酒ブラック&ホワイト等ブキャナン社ブレンドのキーモルト。優しい飲み口とピート感。
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販売価格(税込): 36,894
2002年に大部分のボトルが製造終了となった花と動物シリーズ。1989年発売「花と動物」最初期白キャップ。製造原酒の90%以上は、バーボン樽で3年以上熟成されてブレンドウイスキーBELLの重要な構成要素として使用されます。残りの10%以下は、主にシェリーバット樽で12年以上熟成され、花と動物シリーズのオフィシャルシングルモルトとして瓶詰されます。その他に一部が瓶詰業者に販売されています。
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販売価格(税込): 29,581
知る人ぞ知る美酒。8年から想像される以上の深みと甘みが感じられる銘酒です。1980年代前半、つまり1984年以前の英国流通品です。少々高額ですが、オールドボトルでしか味わえないモルトウイスキーの醍醐味をご堪能頂けますので、初めての方にも、ウイスキー通の方で未体験の方にもご体験頂きたいボトルです。ラベル、液面とも完璧です。ずっと箱に入っていたと思われる美品です。
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販売価格(税込): 19,309
1999年瓶詰のバルベニー12年 Double Matured 旅行免税店発売43%リッター瓶。英国国内仕様70cl40%と比べて濃厚です。蒸留は1987年ということになります。オーク樽(バーボン樽の組み直し再生樽)で熟成した原酒をバルベニー蒸留所が特注したシェリー樽に移して後熟。1993年に発売開始されました。日本向け現行品は70cl40%となっています。
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販売価格(税込): 16,511
石炭直火蒸留時代品。2001年石炭直火加熱蒸留からガス水蒸気加熱蒸留に変更したスコットランドで最後から2番目の蒸留所アードモア。銘ブレンドウイスキーTeacher's Highland Cream ティーチャーズ・ハイランドクリームのキーモルト。石炭直火蒸留されたバーボン樽1樽の原酒を冷却フィルターを掛けず、ストレートで飲む場合に最適とされている80°proof=46%で瓶詰。
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販売価格(税込): 28,366
ファーストフィル・シェリーバット樽熟成の1989年蒸留リンクウッド。樽原酒の選定は業界の重鎮ジョン・マクドゥーガル氏。氏の名前が裏ラベルと筒の裏に大きく明記されており、このボトルの有力な品質保証となっています。80年代の貴重なシェリーバット熟成リンクウッド。リンクウッドはオフィシャルよりもGMの方が美味で有名ですが、それが好きな方には特にお薦めする貴重品です。リキッドゴールド社は2010年に消滅。
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販売価格(税込): 17,710
バルベニー12年 Double Matured 最初期ボトル、1994年~96年頃までの米国輸出品、容量750ml、度数43%で、英国国内向け40%と異なり中身のウイスキーが濃い。オーク樽(再生バーボン樽の組み直し)熟成後、バルベニー蒸留所が特注したシェリー樽に移して後熟。1980年代前半蒸留のバルベニーをご体験頂けるお薦め品。ラベル上部左右に一部擦れ落ち、裏ラベルに汚れあり。
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販売価格(税込): 41,951
低価格シングルモルトを実現し世界で一番販売量の多いグレンフィディック。同時にその深みはウイスキー通を唸らせ続けている銘酒でもあります。2011年発売最高級品。シェリーバット樽原酒とアメリカンバーボンバーレル樽原酒をバッティング。香りは非常にフルーティで、バニラ香、梨、ドライフルーツ、干しぶどう。味わいは、リコリス、バニラ、キャラメル、シナモン、シェリー、干しぶどう。後口は爽やかで長い。
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