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Jura 2009-2021 CADENHEAD AUTHENTIC COLLECTION

販売価格(税込)： 15,595 円

熟成樽表記Buttで、sherry butt としていないのは、サードフィルあるいはフォースフィルシェリーバットゆえかもしれません。テイスティングではシェリーの影響が感じられるもので、香りはコーラ、ホワイトチョコ、ダンネージ倉庫、味わいはショウガ、バター、フルーツケーキ、蜂蜜、ハム。後口はシナモンのパン。アニスのような甘さがさわやか、コリアンダーの葉。

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Dalwhinnie12年 The Manager's Dram 2009年瓶詰 0536

販売価格(税込)： 43,810 円

傘下の全蒸留所の所長が最も優れた樽原酒を集めて、その中からシェリーカスク部門とリフィルカスク部門の2部門で、さらに最優秀ボトルを1本ずつ選ぶというUD社内の企画をディアジオ社も受け継いだ規格品。非売品で、関係者から少量市場に出てくる貴重品。最高級ブレンドウイスキーロイヤルハウスホールドのキーモルト。2009年10月瓶詰。

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INVERGORDON 14年 OLOROSO SHERRY CASK HIGHLAND GRAIN

販売価格(税込)： 16,472 円

インバーゴードン蒸留所は、ホワイト&マッカイ社が所有するハイランドに唯一所在するスコットランド最北のグレーン蒸溜所。ケイデンヘッド社はスプリングバンク蒸留所と同じくミッチェル社の経営で最高品質のボトルを発売し続ける1842年創業の老舗ボトラー。長熟ではない珍しいシングル・シェリーカスク・グレーンウイスキー。中期熟成の最高品質スコッチ・ハイランド・シングル・グレーン・ウイスキー。

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William Grant & Sons 25年 Rare Cask Reserves　3本パック

販売価格(税込)： 34,364 円

2014年に発売されたウイリアム・グラント&サンズ社のRare Cask Reserves 特別に良く熟成が進んだ優れた25年原酒3種をボトリング。グレンフィディック、バルベニーのシングルモルトに、ガーバン・シングルグレーンをブレンドした、最高品質のブレンドウイスキー。一期一会。　

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Macakinlay Shackleton "DISCOVER" (グレンモール1907年レプリカ)

販売価格(税込)： 39,820 円

スコットランドの南極探検隊の南極基地の小屋の地下の氷の下から2007年に発見されたMackinlayの1907年のハイランドモルトウイスキーを再現したボトル。発見されたボトルの中身は、1907年瓶詰のGlen Mhor グレンモール。そのボトルを再現するに当たり、£250,000 が集まり、南極遺産管理合同企業 the Antarctic Heritage Trust に寄付されました。

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歳末セール GLEN MARNOCH 28年 Aldi 1988 (GLENFARCLAS)

販売価格(税込)： 33,477 円

世界でチェーン店展開するディスカウントスーパー大手Aldiのプライベイト・ブランド・シングルモルトウイスキー。毎回、発売日と発売時間が予告され、行列ができて即日完売する人気商品。蒸留所名は非公表。マニアのテイスティングによると、ごく少数からモートラックではないかという説もありますが、大多数はグレンファークラスに違いないと言われています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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LONGMORN GM蒸留所ラベル2005英国流通+HART BROTHERS 10年シェリーバット

販売価格(税込)： 29,997 円

GMボトルは英国市場向けの弊店直輸入品。GM本社の近隣蒸留所ロングモーンの創業は1893年。GMは2年後の1895年創業。以来、緊密な関係で、ブレンドウイスキー全盛時代にもGM社はロングモーンから準公式ボトルの認定を受けて「蒸留所ラベル」ボトルを瓶詰してきました。ハートブラザーズ品はファーストフィルシェリーバット樽10年熟成。希少なロングモーンのシェリー樽熟成ボトルの2本セット。在庫1セット。

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HIGHLAND PARK 15年 2002 ORKNEY島 CREATIVE

販売価格(税込)： 25,370 円

優れた樽原酒を入手し、オフィシャルスタンダード品とは異なるシングルカスクならではの深い味わいの原酒を愛飲家に届けてくれる優れたボトラーとして高い評価が定着しているクリエイティブウイスキー社。蒸留所との契約上名前は伏されていますがハイランドパークです。リフィルシェリーバット樽熟成。オフィシャルボトルの味わいとは異なる樽原酒が選ばれています。

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THE CIGAR MALT14年 CHIEFTAIN'S 1st-fill sherry butt

販売価格(税込)： 39,986 円

イアンマックロード社のシガーモルト。蒸留所は非公開ですがテイスティングからモートラックと言われています。マッカランと並びMEATY WHISKY(味の濃い)としてシェリー樽熟成品が定評のモートラック。かつてジョニーウォーカーがオーナーでジョニ黒のキーモルトとしても有名なスペイサイド地区の蒸留所。ブレンドウイスキー全盛時代にはGMからシングルモルトが準オフィシャルボトルとして発売されていました。

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ROYAL BRACKLA ロイヤルブラクラ 1993 MONTGOMERIES

販売価格(税込)： 17,248 円

アンガスダンディー社の関連瓶詰会社モンゴメリー社のRARE SELECTシリーズ。1812年創業のブラクラ蒸留所。世界で最も古い蒸留所の一つと言われています。当時は、密造酒との競争を避けるために、エジンバラなどのローランド地方やイングランドで売られ、国王ウイリアム4世の知るところとなり、1833年にウイスキーで初めてロイヤルワラントを与えられました。「王の酒」と言われている銘酒です。

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Old Fettercairn 26年 Stillman's Dram 1977-2003　

販売価格(税込)： 46,597 円

1990年代末にホワイト&マッカイが管理していた蒸留所のオフィシャル限定ボトルSTIIMANS' DRAN。フェッターケアン、タムナブーリン、ジュラ、ブルイックラディ、ダルモア、トミントールが発売されました。45%でボトリングされているため、40%より飲み応えがあります。2003年発売、蒸留1977年の貴重な70年代蒸留オフィシャルボトル。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

Glenfarclas グレンファークラス30年 蒸留1965年以前 オフィシャル ドイツ流通品　

販売価格(税込)： 102,869 円

裏ラベルに"Over 150 years of tradition"の表記があり、創業年1836年に159年を足すと1995年になることから、1995年以前の瓶詰であることが判ります。蒸留は1965年以前ということになります。SPIRITUSのステッカーがネック裏に貼ってあるドイツ流通品。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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Mortlach モートラック16年 花と動物 シェリー樽熟成 90年代初期ボトル

販売価格(税込)： 48,903 円

Mortlach モートラック16年 花と動物 シェリー樽熟成 1991年発売-2002年終売。70cl 43%vol。このボトルは裏ラベルのない初期ボトル。90年代後半のものに比べ、ウイスキーの色が濃く、70年代蒸留の大変美味しいシェリー樽熟成モートラックの醍醐味をご堪能いただけます。

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Speyside 14年 AULTMORE 4つ星 Kildrummy Castle Hotel

販売価格(税込)： 18,473 円

2011年にWm Morton社によって買収される前のInverarity Vaultsによって瓶詰されたスペイサイドシングルモルト14年。複数のシェリーカスク原酒をバッティングして瓶詰。同社からAncestral14年が発売されており、その中身がオルトモアであることから、このボトルの中身もAULTMORE オルトモアと言われていますが、確証はありません。

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Glen Moray Centenary Vintage 創業100年記念 1997年発売品

販売価格(税込)： 49,720 円

グレンマレイ創業100周年記念1997年発売。1976年～1979年までの蒸留原酒4樽(熟成樽は記載なし)を選び、バーボン樽に移して7年間熟成、その後、ポート樽に移して10年後熟させたもの。21年～18年の原酒のバッティング。手間を掛けた貴重な記念品で、木箱入り。ボトル番号5019と0086の2本入荷。ご希望のボトルがあれば注文時に番号を指定してください。残1本になった時点で番号は選べません。

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