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Breath of Speyside 2009 15年 アデルフィ社　蒸留所名非公開

販売価格(税込)： 30,800 円

モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止。長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとしてでした。

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BUNNAHABHAIN 12年 オフィシャル 1980年代前半　英国流通品

販売価格(税込)： 44,990 円

ブナハーブンは、広大な中庭から蒸留器に至るまで、すべてが巨大。蒸留器は、低い充填レベルと大量の銅を使用することで、常に軽やかなスタイルのモルトウイスキーを生み出しています。熟成は伝統的にシェリー樽で行われ、それがウイスキーに贅沢な甘みとコクを与えています。オールドボトルほどシェリー樽熟成原酒の割合が高いようで、ウイスキーの色合いも濃いです。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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Dailuaine 16年 FLORA & FAUNA 花と動物 「アナグマ」 UD初期ボトル 箱有

販売価格(税込)： 36,069 円

マッカラン、モートラック,、ベンリネスと並び meaty malt 旨みが濃いモルトウイスキーとして定評。昔からシェリー樽と相性の良い銘酒。ディアジオの前身ユナイテッドディスティラーズ時代のボトルで、現行品に比べ明らかにウイスキーの色合いが赤黒く、ファーストフィルシェリー樽の恩恵を十分に受けていることが窺えます。90年代流通品。

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CRAIGELLACHIE 11年 2012 オロロッソシェリー樽 SIGNATORY

販売価格(税込)： 7,535 円

クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから評価の高い蒸留所として定評で永らくブレンド用に製造されてきたためシングルモルトのオールドボトルは希少です。エドラダワー蒸留所オーナーのSIGNATORYが瓶詰。ラベル表記はCASKSとありますが、輸入元資料から王道のバット樽熟成品と確認しています。圧倒的な高コスパ品。

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Crimson Cask, Orchard House, Nectarosity 3本セット

販売価格(税込)： 26,026 円

コンパスボックス社のコアレンジ3本セット。オーチャードハウスは果樹園の中にある家をイメージ。クリムゾンカスクはシェリー樽原酒を中心に素晴らしくリッチで華麗、熟成感もあり、奥から完熟したフルーツ、後口にスパイシーなテイストがバランスよく拡がります。ネクタロシティはソフトなボディにテイストはしっかりとシェリー樽由来の豊かで厚みのある見事なブレンドスコッチ。

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SPEYSIDE SINGLE MALT 8年 2008 Creative Whisky

販売価格(税込)： 19,360 円

中身はグレントッカーズです。1989年にアライドディスティラーズが買収後、バランタインのキーモルトに使用されるようになり、シングルモルトとしては更に希少となりました。クリエイティブウイスキー社2016年発売ファーストフィルオロロッソ・シェリーバット樽。銘ブレンドウイスキーBuchanan'sの原酒として製造されてきたため元々シングルモルトはGM蒸留所ラベルの他は入手困難でした。

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Glentauchers-Glenlivet 2008 17年 CADENHEAD'S シェリー樽

販売価格(税込)： 29,513 円

銘ブレンドウイスキーBuchanan'sの原酒として製造されてきたため元々シングルモルトはGM蒸留所ラベルの他は入手困難だったグレントッカーズ。1989年にアライドディスティラーズが買収後、バランタインのキーモルトに使用されるようになり、シングルモルトとしては更に希少となりました。スプリングバンク蒸留所と同資本のケイデンヘッド社によるオロロッソ・シェリー樽熟成品。

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THE SINGLETON OF AUCHROISK 1975 創業2年目

販売価格(税込)： 3,740 円

創業2年目に蒸留された貴重品。オホロイスク蒸留所は読み方が難しいため、1989年からシングルトンの名称でシングルモルトを発売してきました。グレンモ―レンジやマーレ―マクダビッド社と並び、後熟の先駆者であり、またJ&Bのキーモルトとして製造されています。このボトルも最後の5年間ほどをスパニッシュオークのファーストフィルオロロッソシェリーバットで後熟されています。

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春の特別セール GLENFARCLAS 35年 RED DOOR シリーズ 80年代蒸留原酒　

販売価格(税込)： 129,470 円

グレンファークラスは長期熟原酒を数年に一度RED DOORシリーズとして発売しています。レッドドアは熟成庫の赤い出入口のことです。それを模した赤い木箱入りで発売されています。日本では2023年に正規代理店ミリオン商事が発売しました。2026年3月12日現在、輸入元在庫40本を切っており、世界最大手ウイスキー通販 WHISKY EXCHANGEでは税抜708ポンド152,300円で発売されています。

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【驚愕! コスパ高】 EDRINGTON ブレンドスコッチ18年 2005 リフィルバット

販売価格(税込)： 14,850 円

2026年3月5日再入荷6本。エドリントングループのマッカラン蒸留所マスターウイスキーメーカーのカースティン・キャンベルが関連蒸留所の原酒をブレンド。グレーンウイスキーはノースブリティッシュ、モルトウイスキーはマッカラン、ハイランドパーク、グレンタレット。グレーン含有率55%、モルト含有率45%。オランダのホッグスヘッド・インポーツがリリース。瓶詰614本。驚愕の高コスパ。20年に一度の出合い。

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【驚愕! コスパ高】 EDRINGTON ブレンド スコッチ20年 2002 リフィルバット

販売価格(税込)： 15,950 円

2026年3月5日再入荷6本。エドリントングループのマッカラン・マスターウイスキーメーカー/カースティン・キャンベルがグループ関連蒸留所の原酒をブレンド。グレーンウイスキーはノースブリティッシュ、モルトウイスキーはマッカラン、ハイランドパーク、グレンタレット。グレーン60%、モルト40%。オランダのホッグスヘッド・インポーツ発売、ラダー社が輸入。瓶詰589本。驚愕高コスパ。20年に一度の出合い。

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GLENDOWAN 8年 グレンファークラスのブレンド 2026年2月 日本限定発売

販売価格(税込)： 4,180 円

2024年東京ウイスキー・スピリッツコンペティション銅賞受賞ボトル。グレンファークラスを経営するJ & G グラントが1980年代にドイツ、南ア向けに発売したブレンドスコッチが2024年世界市場で復活。さらに今回2026年2月に8年熟成品が「日本限定発売」されました。発売数は1,600本。グレンファークラスのスパニッシュオーク・シェリー樽原酒を含む高コスパは驚くばかりです。

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長期熟成モルトマン22年(ハイランドパーク、トバーモリ、ブナハーブン)

販売価格(税込)： 28,083 円

オークニー島ハイランドパーク、マル島トバーモリー、アイラ島ブナハーブンのブレンドモルトです。スコットランドの島々の海岸線に建つ3蒸留所の珍しいブレンドモルトです。ハイランドパーク(2樽のホグスヘッド)、トバモリー(ホグスヘッド)、ブナハーブン(2樽のバレル)の3種類。22年熟成以上の原酒を使用している高級スコッチブレンドモルトウイスキーです。

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DAILUAINE 14年 2009 シェリーバット The Maltman

販売価格(税込)： 15,246 円

ジョニー・ウォーカーのキーモルト。マッカラン、モートラックと並び、シェリー樽熟成品がmeaty(濃く深い厚みがある)として業界ブレンダー、マニアの間で定評のダリューエン。ベンリネス山とスペイ川の間に所在。他社にまねのできない希少なシェリー樽熟成品のリリースで注目されているメドウサイドブレンディング社のコアシリーズThe Maltman。2024年11月老舗スコッチモルト販売の輸入品です。

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BENRINNES 14年 2014 リフィルシェリー樽 メドウサイド・ブレンディング社

販売価格(税込)： 16,995 円

ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで スペイサイドのmeaty/旨味の濃いモルトウイスキーとして昔からブレンダーの間で定評で、同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所です。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。スプリングバンクと同様に2回半蒸留を行っていましたが、2007年に2回蒸留に変更しています。

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