シェリー樽熟成

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販売価格(税込): 42,108
銘ブレンドウイスキーHAIGのブレンド用に製造されてきたためオフィシャルシングルモルトは1991年に花と動物10年が発売されたのが始まりです。ハートブラザーズが買収されたのを機にドナルド・ハート氏が息子アンドリュー氏とメドウサイドブレンディング社を創業。特に他社では見かけることが少ない長期熟成シェリー樽品のリリースは、目を見張るものが揃っています。このボトルもその1本。
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販売価格(税込): 15,290
ジョニー・ウォーカーのキーモルト。マッカラン、モートラックと並び、特にそのシェリー樽熟成品が meaty (濃く深い厚みがある) モルトとして業界およびマニアの間では定評のダリューエン。ベンリネス山とスペイ川の間に所在。シングルカスク、瓶詰630本。リフィルシェリー樽熟成品です。
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販売価格(税込): 20,174
2014年まではDewar'sのブレンド用原酒製造の役目を担っていましたが、2015年にDewar's社がThe Last Great Maltsとの宣伝文句でオフィシャルシングルモルトの発売を始めました。その初期ボトルで、旅行免税店発売品。後に日本に輸入される12年に比べて色が濃く、ファーストフィルオロロッソシェリーバット樽後熟による醸成が良く進んでいることが窺えます。
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販売価格(税込): 166,430
1986年に限定6,000本で発売されたグレンファークラス蒸留所150年記念ボトル。グラント家がグレンファークラスの経営を始めて100年目の1965年蒸留原酒を中心に、20年以上熟成された原酒から、ジョージ・グラント所長が最良の原酒を選び出してバッティングしたもの。全ての熟成樽に王道のスパニッシュ・オーク・シェリーバット樽が使わています。グレンファークラスの歴史を語るときに外せない銘品。
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販売価格(税込): 22,418
アデルフィ社の Breath Of The Isles シリーズ。このシリーズは、スコットランドの島で造られるウイスキーを蒸留所の名前を非公開にして発売するアデルフィ社のシリーズ。中身はハイランドパークではなく、アランと信じられているボトルです。アデルフィ社には蒸留所名を明示して発売する Selection シリーズがあり、そこでは、アランもハイランドパークも名前が明示されています。
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販売価格(税込): 8,426
100%シェリー樽熟成品。甘口ペドロヒメネスシェリー樽55%、辛口オロロソシェリー樽45%。2回蒸溜ローランドシングルモルト。自社畑で2回目に収穫された大麦だけを原料としてフロアモルティングで精麦。年4期のうち休閑期(fallow)に発売されるシェリーカスク品。熟成年数4年。同好サイトwhiskybase 平均83点越の高評価。製造本数9,000本のうち日本割当402本。
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販売価格(税込): 17,600
11月8日弊店入荷しました。グローバルウイスキーのオロロッソシェリー樽新シリーズOLO。食前酒として定評のマノックモア。1971年ヘイグのブレンド用モルト製造目的で操業開始。ディアジオ基幹蒸留所。性格は綺麗な酒質、華やかさ、軽やかさ、花の香り、麦芽の旨味。ファーストフィルオロロッソシェリー樽の後熟により果実、スパイス香が乗っいます。シングルカスクです。ウイスキーベース88点越え高評価。
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販売価格(税込): 9,735
100%自社栽培大麦をフロアモルティング、2回蒸溜ローランドシングルモルト。製造2回目の原酒構成は甘口ペドロヒメネスシェリー樽60%、辛口オロロソシェリー樽28%、樽の内部を削り焼成し直した再生樽12%。5年熟成原酒。マーマレード、ブラウンシュガー、ナッツ等、シェリー樽に期待される風味のバランスが良い。同好サイトwhiskybase 85点越の高評価。日本割当480本のみ。11月9日弊店入荷予定。
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販売価格(税込): 38,901
ホワイトヘザーは見つけると幸運をもたらしてくれるという「白いヘザー(の花)」の名を冠したブレンデッドウイスキー。元々は1980年代まで発売されていたアベラワーのブレンドウイスキー。グレンアラヒー蒸溜所ビリー・ウォーカーにより高級ブレンドスコッチ21年として甦りました。瓶詰数2,000本、日本割当360本。オールドボトルと現行品の味比べをご体験いただけます、
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販売価格(税込): 6,820
11月7日特別セール。絶対国内最安値。お一人様1本迄。11月9日午前中弊店入荷予定。濃くのある伝統的なオロロッソ・シェリー樽原酒、甘口のペドロヒメネスシェリー樽原酒を中心として、赤ワイン樽原酒とニューオーク樽原酒を混和。ビリーウォーカー氏の匠の技が光る新世界をご体験ください。
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販売価格(税込): 10,450
11月7日特別セール。11月9日午前中弊店入荷予定。お一人様1本迄。グレンアラヒー蒸留所のビリー・ウォーカーによって新たに生まれ変わったグレンアラヒ蒸留所。甘口のペドロヒメネスシェリー樽、辛口のオロロッソシェリー樽熟成原酒を中心として、それに加えて赤ワイン樽、ヴァージンオーク樽原酒をブレンドしており、ウォーカー氏のブレンド力に感服です。
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販売価格(税込): 255,200
注目すべき点は昭和44年(1969年)蒸留31年熟成原酒が混和されていること。昭和44年原酒は昭和51年(1976年)に初めて発売されたシングルモルト「軽井沢」に使われました。その原酒の残りが使われています。最も若いものでも12年以上の原酒が使われていますが、31年熟成原酒など長期熟成原酒がブレンドされているため「長期熟成原酒使用31年~12年」と表ラベルに表記されています。
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販売価格(税込): 14,850
エドリントングループのマッカラン蒸留所マスターウイスキーメーカーのカースティン・キャンベルが関連蒸留所の原酒をブレンド。グレーンウイスキーはノースブリティッシュ、モルトウイスキーはマッカラン、ハイランドパーク、グレンタレット。グレーン含有率55%、モルト含有率45%。オランダのホッグスヘッド・インポーツがリリース。瓶詰614本。驚愕の高コスパ。20年に一度の出合い。お一人様1本迄。
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販売価格(税込): 64,900
キングスバリー社は1989年田中勝彦氏のジャパンインポートシステムがアバディーンで設立。キャンベルタウンの高級食品商でスプリングバンクがオーナーとなっていたEAGLESOME社が原酒を調達。同社はケイデンヘッド社と同様にスプリングバンクのゴードンライト氏が原酒を選定していた。その後、ウイスキーブームによる需要の高まりでダグラスレインなどからも調達するようになった。
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販売価格(税込): 40,480
10月25日より開催の歳末セール第一弾【2025年チュニドラ優勝予祝セール】。そのトップを飾るに相応しい最高品質のグレンファークラス。正規代理店ミリオン商事創業71年2023年リリース日本限定カスクストレングス、瓶詰1,800本の希少品です。お一人様1本迄の制限を掛けています。
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