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ARRAN 11年 2013 Second-fill sherry hogshead #1739

販売価格(税込)： 18,370 円

ロックランザ蒸溜所は Isle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。このボトルは日本向けシングル限定品で、華やかな果実味とシェリー樽の深みが調和しています。瓶詰数は303本です。

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CAOL ILA 10年 2014 1st fill Oloroso Sherry HHD

販売価格(税込)： 19,250 円

業界の教育者で重鎮チャールズ・マクリーン氏が選出したカリラ蒸留所の単一樽を瓶詰。色は濃い琥珀、香りはコーヒーの粉、塩キャラメル、マカダミアナッツ、クリスマスのハム、糖蜜、マーマイト(発酵ペースト)、大豆、葉巻たばこ味は 医療用ガーゼ、ブラックリコリス、オイリーな敷布、樽栓の布、ベーコン、金属、パルメザンチーズ、ブラックチェリー、フィニッシュは最初ドライなレザー、シガーで少し甘いフィニッシュ。

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LINKWOOD 15年 2009 リフィル・オロロッソ・シェリーHHD樽 ADELPHI

販売価格(税込)： 21,087 円

アデルフィ蒸留所のリンクウッド15年はリフィル・オロロソシェリーホグスヘッドで熟成されており、蒸留所のバランスの取れた特徴を美しく反映しています。リンクウッドはシェリー樽熟成の経験が豊富ですが、この特別なシングルカスクは業界の重鎮チャールズマクリーン氏が樽原酒選定の最終的な責任者として、ボトリングに関わっています。それがアデルフィ社の品質の高さの裏付けとなっています。

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Deanston 10年 2013 First Fill Bourbon Barrel アデルフィ

販売価格(税込)： 19,800 円

ディーンストンは水力発電を行い、余った電気を売り、エネルギー循環志向。水源は横を流れるティス川。麦芽はスコットランド産。有機ウイスキーも製造。カラメル不添加。熟成庫は熟成に最適とされ、トバーモリーのニューポットの多くも熟成。蜂蜜の風味豊かなスピリッツは、ファーストフィルバーボン樽で10年熟成され、ココナッツ、洋梨ドロップ、蜜蝋の香りに、マカダミアナッツと甘いシナモンの香りが加わっています。

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ADELPHI'S HIGHLAND SINGLE MALT 10年 (Teaninich)

販売価格(税込)： 7,700 円

マッシュタンではなく、タンクとマッシュフィルターを使って麦汁を製造する最先端の設備を持つディアジオの基幹蒸留所。日本人に馴染みが深く、逆に英国人には異国風味が感じられる、緑茶や桜の風味がスピリッツの基調。アデルフィ社が2026年に蒸留所名を銘記したエリア別10年シングルモルト「ハイランド」「スペイサイド」「アイラ」を新たにリリースしました。

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ADELPHI'S ISLAY SINGLE MALT 10年 (Caol Ila)

販売価格(税込)： 7,700 円

アデルフィは、現代を代表する独立系ウイスキーボトラーの一つとして広く知られています。このアイラ10年熟成ウイスキーは、カリラ蒸留所で蒸留され、ファーストフィル・オロロッソ・シェリー樽とぺドロヒメネスシェリー樽とバーボン樽で熟成されました。レモンの皮、潮風、焚き火の燃えさしといった生き生きとした香りが特徴で、きっとご満足いただけるでしょう。

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CAOL ILA 10年 2014 FIRST FILL PX SHERRY HHD アデルフィ　

販売価格(税込)： 20,537 円

業界の教育者で重鎮チャールズ・マクリーン氏が選出したクリラ蒸留所の単一樽を瓶詰。2014年に蒸留され、ファーストフィル・ペドロ・ヒメネス・ホグスヘッドで10年間熟成されたシングルカスク。アイラ島の蒸留所ならではの、力強く存在感のある、濃厚なピート香が特徴です。ナッツやレーズンの香りに、海岸のピート、ダークチョコレート、スパイス、柑橘類の皮の香りが重なり合います。

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DAILUAINE 12年 2013 Refill Oloroso Sherry HHD アデルフィ

販売価格(税込)： 17,424 円

マッカラン、モートラック、グレンロセス、マクダフなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評。主にジョニ黒の原酒として製造。アデルフィは、現代を代表する独立系ウイスキーボトラーの一つとして広く知られています。この12年熟成は、リフィル・オロロソ・ホグスヘッドで熟成されており、イチジク、チェリー、スパイスの豊かな層が重なり融合して感じられます。

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LOCHRANZA 11年 ARRAN 2014 Refill Oloroso Sherry HHD

販売価格(税込)： 27,500 円

2026年3月アデルフィ社の正規代理店社スリーリバーズ東京の輸入品です。再貯蔵の小型のシェリーホッグスヘッド樽で熟成させた原酒を、業界の重鎮で、教育者、アデルフィ社の原酒選定最高責任者のチャールズ・マクリーン氏が選んだアラン(ロックランザ蒸留所)のシングルモルトで、高品質のマニア向けシングルカスクです。

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BENRINNES 14年 2011 樽番号305258 Adelphi

販売価格(税込)： 22,000 円

ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで スペイサイドのmeaty/旨味の濃いモルトウイスキーとして昔からブレンダーの間で定評で、同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。スプリングバンクと同様に2回半蒸留を行っていましたが、2007年に2回蒸留に変更しています。

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ARRAN 18年 正規代理店ウィスクイー2025年4月発売品

販売価格(税込)： 24,750 円

数量限定発売のアラン・オフィシャルボトル18年。2025年4月正規代理店ウイスクイー社の輸入品です。2015年にこのボトルの形状で発売され、以後、定番商品となっています。シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒とバーボンバレルで熟成させた原酒を、バランスよく混和した18年熟成のシングルモルト。今回、日本への入荷分は480本で、そのうちの1本になります。弊店入荷は4月21日です。

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ARRAN 18年 2021年正規代理店ウィスクイー社発売品

販売価格(税込)： 28,710 円

アラン・オフィシャルボトルARRAN18年。2021年正規代理店ウイスクイー社から弊店仕入れ品です。2015年にこのボトルの形状で発売され、以後、定番商品となっている18年ですが、最近のボトルはウイスキーの色が明るく赤くなっています。このボトルはまだ色が黒かった時代品です。

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INCHGOWER 14年 2010 Palo Cortado Cask Adelphi

販売価格(税込)： 16,214 円

アーサーベル&サンズ銘酒BELL'Sキー・モルト。ベルは舌の肥えた英国人に人気が高く、英国でブレンドのトップセールを誇りました。基本的性格はレモン、シトラス柑橘の爽やかなフルーティ。ファーストフィルのパロコルタド・シェリーバット樽由来の爽やかな甘みとスパニッシュオークの深みが加味。業界重鎮チャールズマクリーン氏が選んだ単一樽原酒、オフィシャルと同じ14年熟成でそれとの比較をお楽しみください。

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DAILUAINE 10年 2015 First Fill PX Sherry HHD アデルフィ

販売価格(税込)： 13,354 円

マッカラン、モートラック、グレンロセス、マクダフなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評。主にジョニ黒の原酒として製造。この10年熟成はファーストフィル・ペドロ・ヒメネス・シェリー樽で熟成され、トロピカルフルーツ、焼きフルーツ、ミルクチョコレートのに加え、燻製プラム、ゴマ、レモネードのニュアンス、豊かで骨太のシェリーの風味。

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BEN NEVIS 11年 2013 REFILL OLOROSO SHERRY BUTT

販売価格(税込)： 18,480 円

アデルフィは、現代を代表する独立系ウイスキーボトラーの一つとして広く知られています。この11年熟成のベン・ネヴィスは、リフィル・オロロソシェリー樽で熟成され、豊かで表情豊かな味わいに仕上がっています。桃、アプリコット、そしてクリスマスケーキを思わせるようなクラシックなフルーツの香りが、ベン・ネヴィスならではの味わいを堪能させてくれます。お一人様1本迄

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