ボトラー瓶詰業者

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販売価格(税込): 36,861
ミリオン商事がグレンファークラスから提供を受けたサンプルの中からアクサスが選んだ原酒をボトリングしたアクサスのためにだけ瓶詰めされた限定シングルカスクボトリング。ユーロピアンオークのセカンドフィル・シェリーカスクから284本のみ瓶詰した希少品。カスクストレングス61.3%。瓶詰2019年1月8日。弊店ラスト1本。もちろんアクサス在庫は完売しています。
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販売価格(税込): 17,930
ファーストフィルシェリー:ホグスヘッド12年。グレンエルギンのスピリッツの特徴はミディアムボディで華やかでフルーティ。煮詰めたフルーツや塩キャラメル、ビターチョコレートが広がるグレンエルギン。
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販売価格(税込): 50,875
アデルフィ社のグレンマレイ10年1986年蒸留品。米国向けに発売されたシングルカスクボトリング。このボトルと同様の10年熟成品はその他の国の市場では発売されなかったようです。英国では大変評価の高いボトルで、かつて2019年にはウイスキーエクスチェンジで税込450ポンド(約75,000円)で販売されていました。たぶん短期熟成のグレンマレイで至高の1本。
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販売価格(税込): 11,990
リフィルシェリーパンチョン樽(500ℓ)で14年間フルタイム熟成。ビリー・ウォーカー氏の息子アリスター・ウォーカー氏が選んだ樽原酒をカスクストレングス瓶詰する臨時航空便Infrequnet Flyers第3便。瓶詰314本。シーバスリーガルのブレンド用として製造されているためシングルモルトは非常に希少なオルタベイン蒸留所。
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販売価格(税込): 20,604
2001年石炭直火蒸留からガス水蒸気蒸留に変更したスコットランドで最後から2番目の蒸留所。銘ブレンドウイスキー、ティーチャーズ・ハイランドクリームのキーモルト。冷却フィルター掛けず、ストレートで飲む場合に最適の80°proof=46%で瓶詰。IAN MACLEOD社がデンマークのJuul's Vin & Spiritus向けに瓶詰。石炭直火時代。
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販売価格(税込): 12,100
ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽で熟成。つまり4種のシェリー樽で熟成された原酒をブレンドウすることで、性格の多様さを実現しています。アメリカンオークはバニラ香を醸し出し、ユーロピアンオークはタンニンが多くスパイシーな深みを実現します。ファーストフィルの樽はシェリーを多く含み、リフィルは一度ウイスキー熟成に使った樽で、樽本来の成分がウイスキーに多く流出します。
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販売価格(税込): 39,986
イアンマックロード社のシガーモルト。蒸留所は非公開ですがテイスティングからMORTLACHと言われています。マッカランと並びMEATY WHISKY(味の濃い)としてシェリー樽熟成品が定評のモートラック。かつてジョニーウォーカーがオーナーでジョニ黒のキーモルトとしても有名なスペイサイド地区の蒸留所。ブレンドウイスキー全盛時代にはGMからシングルモルトが準オフィシャルボトルとして発売されていました。
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販売価格(税込): 39,820
世界でチェーン店展開するディスカウントスーパー大手Aldiのプライベイト・ブランド・シングルモルトウイスキー。毎回、発売日と発売時間が予告され、行列ができて即日完売する人気商品。蒸留所名は非公表。マニアのテイスティングによると、ごく少数からモートラックではないかという説もありますが、大多数はグレンファークラスに違いないと言われています。
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販売価格(税込): 6,171
これがラスト1セットです。貴重な日本のスリーリバーズ社向けファーストフィル・シングルカスク14年は50ml、その他の12年、15年は100mlの計3本試飲セット。すべてオロロソシェリー樽で熟成されています。スペイサイド中流域に所在するタムデュ蒸留所。近隣蒸留所はCardhu, Knockando, Glenfarclas, Dailuaine。
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販売価格(税込): 4,004
ミニボトル100ml×3本セット。家飲みにお薦めのタムデュ蒸留所スタンダードボトルの12年、15年、Batch Strength No.004。すべてオロロソシェリー樽で熟成されています。
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販売価格(税込): 71,940
貴重な日本のスリーリバーズ社向けファーストフィル・シングルカスク14年、日本市場限定、323本瓶詰、1st-fill European Oak Oloroso Sherry Cask 59.1%。その他、タムデュ蒸留所オフィシャル定番ボトル12年、15年、Batch Strengthを含めて、すべてオロロソシェリー樽で熟成されています。特にスリーリバーズ向けシングルカスクは2度と入手は不可能です。
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販売価格(税込): 9,625
ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽で熟成。つまり4種のシェリー樽で熟成された原酒をブレンドウすることで、性格の多様さを実現しています。アメリカンオークはバニラ香を醸し出し、ユーロピアンオークはタンニンが多くスパイシーな深みを実現します。ファーストフィルの樽はシェリーを多く含み、リフィルは一度ウイスキー熟成に使った樽で、樽本来の成分がウイスキーに多くr流出します。
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販売価格(税込): 30,156
1897年にタムデュ蒸留所で最初に使い始められたユーロピアン・オーク材のファーストフィル・シェリーバット樽。その伝統に従って熟成された限定ボトル。瓶詰は1000本で、ボトルごとに番号が入っています。蒸留責任者の手書の署名入り正真証明書が付いています。
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販売価格(税込): 20,729
2001年石炭直火蒸留からガス水蒸気蒸留に変更したスコットランドで最後から2番目の蒸留所。銘ブレンドウイスキー、ティーチャーズ・ハイランドクリームのキーモルト。冷却フィルター掛けず、ストレートで飲む場合に最適の80°proof=46%で瓶詰。IAN MACLEOD社がデンマークのJuul's Vin & Spiritus向けに瓶詰。石炭直火時代。
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販売価格(税込): 11,935
ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽。ファーストフィルシェリー樽原酒ブレンド率が高い。複数年の熟成原酒をバッティング。香りはエレガント、スパイシーなオーク、温かいバニラと新鮮な皮つきナッツ。味は夏のベリーとクリーム、加水すると温かいビスケット、オーク、スパイス、オレンジキャンディー。フィニッシュは長くリッチでスパイス、干しブドウ、シトラスの皮にブラウンシュガー。
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