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特売 消滅蒸留所 Dallas Dhu ダラスデュー23年 1977 First Cask

販売価格(税込)： 76,560 円

First Caskは　ワイン通販最大手のDirect Wines スピリッツチームがシングルカスクを瓶詰する、現在も続くシリーズです。ストレートで飲む場合最適とされる46%vol=80プルーフで瓶詰されています。ダラスデューは酒質が優れていて、ウイスキー通の間では消滅が惜しまれている蒸留所の一つです。熟成樽は色合いからバーボン樽の組み直しのホッグスヘッド樽ではないかと推定します。

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特売 消滅蒸留所 Dallas Dhu 26年 1981 シェリーバット Maxwell

販売価格(税込)： 99,341 円

蒸留所閉鎖となる1983年の前前年1981年4月に蒸留され、ユーロピアンオーク・シェリーバット樽で26年眠り続けた貴重なダラスデューです。まだ、このような価格で手に入るうちに。

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Dallas Dhu ダラスデュー18年 1974 60.8%vol SIGNATORY ミニチュア

販売価格(税込)： 7,843 円

シグナトリービンテージ社ミニチュア。消滅蒸留所DALLAS DHUダラス・デュ―18年1974、カスクストレングス。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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消滅蒸留所 LOCHSIDE ロッホサイド25年 1966 SIGNATORY ミニチュア

販売価格(税込)： 34,540 円

Bottle No. 57 of 1200。シグナトリーの初期ボトル。1966年蒸留、1991年瓶詰。貴重な60年代蒸留のロッホサイド蒸留所のシングルモルト。ミニチュアボトル。

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消滅蒸留所 MILLBURN ミルバーン16年 1979 SIGNATORY ミニチュア

販売価格(税込)： 17,710 円

消滅蒸留所MILLBURNミルバーン。シングルカスク、カスクストレングス。ミニチュアボトルですが、ボトル番号が手書きで入っています。ミルバーンはネス湖の河口の町インバネスの3蒸留所の一つで、全て1983年に閉鎖。ミルバーンの建物は1988年に解体され消滅しました。　

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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BOWMORE 16年 1972 シェリー The Prestonfield ミニチュア

販売価格(税込)： 38,203 円

Bottle No. 7892。

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CLYNELISH 28年 1965 シェリーバット樽 50.7% SIGNATORY ミニチュア　

販売価格(税込)： 111,650 円

大変貴重なクリンリッシュ1965年蒸留品。後にブローラと呼ばれるクリンリッシュ旧蒸留所での蒸留品です。クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開し、5月19日に再開後最初のスピリッツの樽詰を行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開しました。1967年新蒸留所を隣接地に建設し、新蒸留所をClynelishと名付け、旧蒸留所をBroraと名付けました。

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ダラスデュー18年1974 ミルドンダフ21年1978 オルトモア11年1985

販売価格(税込)： 17,187 円

シグナトリービンテージ社ミニチュアボトルセット。消滅蒸留所DALLAS DHUダラス・デュ―18年1974、MILTONDUFFミルトンダフ21年1978シェリー樽、AULTMOREオルトモア11年1985、以上3本セット。

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バンフ1978 オルタべイン1980 ブレーズオブグレンリベット1979 リンクウッド1988

販売価格(税込)： 23,980 円

シグナトリービンテージ社ミニチュアボトル4本セット。消滅蒸留所BANFFバンフ18年1978、BRAES OF GLENLIVETブレーズ・オブ・グレンリベット18年1979シェリー樽、ALLT-A-BHAINNEオルタべイン18年1980、LINKWOODリンクウッド10年1988シェリー樽、以上4本セット

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8月14日～特売 Caermory 21年 (1993年3月トバーモリー再開時の原酒)

販売価格(税込)： 24,057 円

資金調達会社The Spirit of 1992PLCによって1993年にトバーモリー蒸留所が操業再開した際に蒸留したスピリッツのうち、新オーナー会社Burn Stewartに売却せず、資金調達会社を立ち上げた3人のうち一人が倉庫で保管していた樽を21年後に瓶詰したもの。瓶詰数は約280本。瓶詰はハンターレインに依頼しています。Jim Murray氏はこのボトルを"Liquid Gold"と称賛。

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特売 LEDAIG 1974-1992 評価の高いオフィシャルボトル

販売価格(税込)： 72,490 円

LEDAIGはマル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルト。1930年から閉鎖していた蒸留所が1972年に42年ぶりに操業を再開して2年目の蒸留。現在手に入れることができる最も古い蒸留年代のLEDAIG。熟成年数の明記がありませんので熟成17年か18年ということになります。

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特売 LEDAIG 21年 1973 HART BROTHERS 初期ボトル

販売価格(税込)： 98,494 円

LEDAIGはマル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルト。フェノール値は35ppm(参考アードベッグは50-65ppm)。1930年から閉鎖していた蒸留所が1972年に42年ぶりに操業を再開した翌1973年の蒸留。現在手に入れることができる最も古い蒸留年代のLEDAIG。世界に何本残っているかという貴重品です。

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特売 プレミア Glenfarclas 創業150年 1986年発売 6,000本

販売価格(税込)： 167,200 円

1986年に限定6,000本で発売されたグレンファークラス蒸留所150年記念ボトル。グラント家がグレンファークラスの経営を始めて100年目の1965年蒸留原酒を中心に、20年以上熟成された原酒から、ジョージ・グラント所長が最良の原酒を選び出してバッティングしたもの。全ての熟成樽に王道のスパニッシュ・オーク・シェリーバット樽が使わています。グレンファークラスの歴史を語るときに外せない銘品です。

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STRATHMILL 26年 1995-2021 シェリーバット HART BROTHERS

販売価格(税込)： 48,510 円

ストラスミルはJ&Bの原酒として製造されているためオフィシャルボトル花と動物10年は製造量が少なく、ボトラーからのリリースも稀。さらにシェリー樽熟成原酒は非常に希少。基本的な特徴は「オイリー、フルーティ、バニラ、グラッシーの見事な融合」。加えて、シェリー樽由来のレーズン、オレンジ皮の香りと、スパニッシュオーク由来のジンジャー、クローブ、心地よいナッツの渋みと濃く深さが加わった贅沢な貴重品。

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【貴重品】Benriach 22年 2000 1stフィル・シェリーバットだけで熟成

販売価格(税込)： 47,740 円

ファーストフィルのシェリーバット樽で22年の全期間を熟成した希少品。SIGNATORYシグナトリー社による発売。オフィシャルボトルに比べ、ボトラーならではの低価格を実現しています。ベンリアック蒸留所は現在ジャックダニエルのブランフォーマン社が所有しています。ジャックダニエルの樽を使った製品も発売しています。

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