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消滅蒸留所 Littlemill リトルミル DUNGLASS 5年 1994年実験製造

販売価格(税込)： 9,081 円

2004年に火事により全ての蒸留所施設が消失し、蒸留所は消滅しました。消滅蒸留所のものは、短期熟成品ほど貴重で希少です。容量度数表記のないミニチュアボトル。リトルミルで1994年に実験的に製造されたノン・ピーテッド・リトルミルのDUNGLASS。同年には蒸留所の閉鎖が決まり、製造は中止。今やリトルミルも希少で高額になっていますが、1994年に実験製造されたダングラスはさらに希少品。

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Blended Grain Whisky ヘドニズム 2016ボトリング Compass Box

販売価格(税込)： 13,244 円

2000年に発売開始されたブレンデッド・クレーン・ウイスキー。ヘドニズムとは紀元前4世紀の哲学者エピクロスを始祖とする快楽主義哲学一派の倫理学上の立場を表す言葉。感覚的な快楽を幸福と捉え、これを産出する行為を善とみなす。ヘドニズムは少量生産で、生産ごとにブレンドレシピが異なります。消滅蒸留所ポートダンダスとキャメロンブリッジをブレンドした2016年リリースの貴重なボトル。

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MACALLAN-GLENLIVET "AS WE GET IT"103°PROOF

販売価格(税込)： 334,950 円

Macallan-Glenlivet マッカラン-グレンリベット時代(1982年以前)の貴重なオールドボトル。As We Get Itは、インバネスの MacFarlane Bruce & Co. Ltd 社のシリーズ。樽出しのカスクストレングスで瓶詰めしたことを意味します。このボトルの度数表記は、59.3%volと103˚proofの併記で1970年代末の流通と推定します。

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消滅蒸留所 North Port ノースポート 1981-1998 GMCC

販売価格(税込)： 63,030 円

ノースポート蒸留所は1983年に閉鎖・操業停止となり、1993年に解体・消滅しました。現在は生協のスーパーマーケットが建っています。消滅蒸留所の中で現存するボトルが最も少ないと言われている蒸留所の貴重品です。

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驚愕55年熟成 INVERGORDON"ROGHA" HIGHLAND SINGLE GRAIN

販売価格(税込)： 86,625 円

インバーゴードン蒸留所は、ホワイト&マッカイ社が所有するハイランドに唯一所在するスコットランド最北のグレーン蒸溜所。「ROGHA」シリーズは、スコッチモルト販売が総力を結集して選び抜いた至高のシングルカスクをリリースするハイエンド・ブランド。名前の由来となっている「ローガ」とは、ゲール語で「最上級」を意味する言葉。

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Talisker タリスカー27年 1993 50.5% シェリー樽 ハートブラザーズ

販売価格(税込)： 151,432 円

写真は輸入元提供の写真です。実際のボトルの写真をご希望でしたらお送りします。タリスカーでは珍しいシェリーバット原酒。ハートブラザーズの起源は19世紀に遡るスペシャリスト。厳選された良質な樽を、自社熟成庫で熟成し、着色、ろ過を一切行わず、最高の状態で瓶詰を行います。まさに"The Spirit of Excellence"群を抜いて優れた酒。10年に一度世に出るかどうかの大変な貴重品。

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MYTHS & LEGENDS 全揃い Balblair Elgin Highland Park

販売価格(税込)： 85,937 円

コンパスボックス最新作「MYTHS & LEGENDS」は3本構成のモルトウイスキー・コレクション。ラベルも3本で1枚の絵になっており、瓶詰数は3種それぞれ約4,500本。No.1はバルブレアのシングルモルト、No.2はグレンエルギンのシングルモルト、No.3はグレンエルギンを中心に、ハイランドパークとカリラのブレンドモルト。至高のモルトウイスキーとして輸入元スリーリバーズ推薦品。

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Benrinnes ベンリネス21年 1997 1st-Fill Sherry HHD NECTAR

販売価格(税込)： 66,660 円

現行品の最高品質シングルモルトウイスキー。ベルギーのNECTARの"THE NECTAR OF THE DAILY DRAM"(毎日の家飲み用の甘露)コレクション。その内実は、その言葉が意味とは全く逆で、「特別の機会にバーだけで飲むことができるような、現行品で味わうことができるシングルモルトの最高級品」。非常に評価の高いシェリー樽ベンリネス21年。貴重品。

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Inchgower インチガワー14年 花と動物 (1989年宝永開発輸入品)

販売価格(税込)： 42,130 円

英国で多くの人から愛されているブレンドウイスキーBELLの原酒。1989年に当時のオーナー会社ユナイテッド・ディスティラーズが傘下の蒸留所のモルトウイスキーをその土地に関わりのある動物か花をラベルに入れた統一感のあるラベルで発売開始。最初期ボトルは木箱入りでキャップのプラスティックが白色。貴重な最初期ボトル。東京の宝永開発輸入品。ボトルや箱に蒸留年、瓶詰年の記載はありません。

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Strathmill 15年 The Manager's Dram 1988-2003　

販売価格(税込)： 47,630 円

UD社(現Diageo)各蒸留所の最も優れた一樽の原酒を集めて、その中から、Sherry Cask部門とRefill Cask部門の2部門で、最も優れたボトルを1本ずつ選ぶという、UD社内の企画のための瓶詰品。蒸留所所長のサイン入り。2003年のRefill Cask部門の最優秀ボトルとして選出されたボトル。非売品ですが、関係者の家族などから、市場に出てきます。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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Glen Spey 21年 1990 消滅 Bladnoch Forum ラストボトリング

販売価格(税込)： 34,870 円

2012年に発売されたBladnoch Forum ブラッドノック・フォーラムのラストボトリングです。操業停止していたブラッドノック蒸留所を再稼働させ、ブラッドノック・フォーラムを立ち上げた Raymond Armstrongは、伝説の人として語り継がれることになるでしょう。レイモンド・アームストロング氏が樽原酒を選定して瓶詰した貴重なブラドノック・フォーラムの貴重なラスト・ボトリングです。

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Bruichladdich 27年 1965蒸留 オフィシャルボトル Sillman's Dram

販売価格(税込)： 104,830 円

ホワイト&マッカイが管理していたブルイックラディ蒸留所のオフィシャルボトルで1992年発売のSTIIMANS' DRAN。フェッターケアン、タムナブーリン、ジュラ、ブルイックラディ、ダルモア、トミントール、インバーゴードンが発売されました。45%でボトリングされており、しっかりした飲み応え。このボトルは1992年発売品で1965年までに蒸留された大変貴重なシェリーカスクのオフィシャルボトル。

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Highland & Speyside 20年 Creative Whisky 創業10年記念ボトル

販売価格(税込)： 52,107 円

瓶詰数365本。通常、このボトルについては、蒸留所名が非公表となっています。ハイランドはCLYNELISH、スペイサイドはGLENFARCLASのシェリー樽熟成20年のバッティングではないかと思われます。このボトルをご提供できるのも多分これが最後になります。心に深い感動を呼び起こす最高品質シェリー樽熟成モルトウイスキーをご堪能下さい。

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LAGAVULIN 16年 White Horse 1986年免税店 1L フロアーモルモルティング

販売価格(税込)： 131,967 円

クラッシックモルツオブスコットランド以前の1986年免税店発売品リッター瓶。蒸留は1970年以前ということになり、フロアーモルティングを行っていた1974年以前の蒸留品で大変貴重なボトルです。

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STRATHMILL100年記念1991年 (蒸留1966年) シェリー樽

販売価格(税込)： 145,783 円

Strathmill 蒸留所100周年記念品。1991年瓶詰。25年熟成のシェリー樽熟成原酒2樽をバッティングして関係者と従業員に配ったボトルで非売品。1/6 gallon (757ml) 30 under proof (40%vol)。ストラスミルは1891年に蒸留所として操業開始。当時の名前はグレンアイラ・グレンリベット蒸留所。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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