Auld River Whisky ウイスキー・オールドボトル・スコッチ・ビンテージ専門店（オールド・リバー酒類販売） / 閉鎖/消滅蒸留所

閉鎖/消滅蒸留所

36件の商品がございます。

新春特売　閉鎖蒸留所 CAMBUS 25年 Batch14 That Boutique-y

販売価格(税込)： 14,960 円

1806年アロアの製粉場跡地にロバート・モーブレイがモルトウイスキー蒸留所として建設。1836年グレーンウイスキー製造へ変換。1851年カフェ式連続式蒸留器に似た蒸留器導入。1877年DCL社創設メンバー6社の1社。DCL社は歴史を経て世界最大酒造メーカーDiageoに発展します。同社はグレーンウイスキー製造をキャメロンブリッジに集中させる方針により1992年カンバス蒸留所を閉鎖しました。

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消滅蒸留所 Dallas Dhu ダラス・デュー23年 1977 オールドボトル

販売価格(税込)： 87,560 円

First Cask シリーズは　ワイン通販最大手のDirect Wines のスピリッツチームがリリースするシリーズで現在も続くシリーズです。ストレートで飲む場合最適とされる46% (=80°proof)で瓶詰めしています。ダラスデューは、酒質が優れていて、ウイスキー通の間では消滅が惜しまれている蒸留所の一つです。樽の種類の明記がありませんが、色からプレインオークと推定されます。

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消滅蒸留所 Caroni カロニ20年1998-2018 Cadenhead

販売価格(税込)： 38,214 円

Caroni カロニ1998は、バーボンバレルの20年熟成で、Cadenhead社が日本向けにシングルカスク、カスクストレングスで198本瓶詰。味わいはプルーン、ネクタリン、キャラメルソース、黒糖、甘草の甘みにコーヒー豆、シナモン、紅茶が加わり、複雑で奥行きのある味わいが広がります。

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消滅 Glencraig 1970-1991 Old Map Label GMCC

販売価格(税込)： 66,990 円

ゴードン&マクフャイル社の中心的なブランドこのサーズチョイス。「通(鑑定家)の選ぶ酒」。ネックのところの瓶詰年を表示するステッカーが無くなっていますが、クリーム色の地図ラベルで、容量75clから、瓶詰年1991年と判ります。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

消滅蒸留所 Littlemill リトルミル DUNGLASS 5年 1994年実験製造

販売価格(税込)： 9,652 円

2004年に火事により全ての蒸留所施設が消失し、蒸留所は消滅しました。消滅蒸留所のものは、短期熟成品ほど貴重で希少です。容量度数表記のないミニチュアボトル。リトルミルで1994年に実験的に製造されたノン・ピーテッド・リトルミルのDUNGLASS。同年には蒸留所の閉鎖が決まり、製造は中止。今やリトルミルも希少で高額になっていますが、1994年に実験製造されたダングラスはさらに希少品。

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消滅蒸留所 GLENESK グレネスク 5年 1980年代後半イタリア流通品

販売価格(税込)： 50,472 円

1980年代イタリアのブトン社が代理店輸入したグレネスク5年。消滅蒸留所は短熟ボトルの方が希少です。

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Blended Grain Whisky ヘドニズム 2016ボトリング Compass Box

販売価格(税込)： 13,244 円

2000年に発売開始されたブレンデッド・クレーン・ウイスキー。ヘドニズムとは紀元前4世紀の哲学者エピクロスを始祖とする快楽主義哲学一派の倫理学上の立場を表す言葉。感覚的な快楽を幸福と捉え、これを産出する行為を善とみなす。ヘドニズムは少量生産で、生産ごとにブレンドレシピが異なります。消滅蒸留所ポートダンダスとキャメロンブリッジをブレンドした2016年リリースの貴重なボトル。

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消滅蒸留所 North Port ノースポート 1981-1998 GMCC

販売価格(税込)： 63,030 円

ノースポート蒸留所は1983年に閉鎖・操業停止となり、1993年に解体・消滅しました。現在は生協のスーパーマーケットが建っています。消滅蒸留所の中で現存するボトルが最も少ないと言われている蒸留所の貴重品です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

消滅蒸留所 Caperdonich 14年 GMCC 1994 Refill Sherry HHDs

販売価格(税込)： 46,695 円

キャパドニックは2002年に閉鎖となり、2010年建物は解体され消滅しました。その最後期の蒸留でシングルカスク、カスクストレングスボトリング。残された樽でしか味わうことのできなくなったキャパドニックは、日々刻々とその希少性、貴重性が高まっていっています。閉鎖蒸留所の原酒は瓶詰までに熟成年数がどんどん重なっていきますので、このボトルのような短中期熟成品の希少性は高まっています。

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消滅蒸留所 Caperdonich キャパドニック20年 2000 SIGNATORY

販売価格(税込)： 44,267 円

キャパドニックは2002年に閉鎖となり、2010年建物は解体され消滅しました。その最後期の蒸留でシングルカスク、カスクストレングスボトリング。残された樽でしか味わうことのできなくなったキャパドニックは、日々刻々とその希少性、貴重性が高まっていっています。

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7月12日ラスト1本特価セール消滅蒸留所 Port Dundas 17年 2004 シェリーバット

販売価格(税込)： 14,256 円

2011年消滅したポートダンダス・グレーンウイスキー蒸留所。残っている原酒は長期熟成を待って高額販売され、中期熟成で瓶詰めされることは今後少なくなることが予想されます。むしろ希少な中期熟成原酒を比較的低価格で手に入れることができる機会を是非お見逃しなく。軽やかで甘い酒質に12か月のオロロッソ・シェリーバット後熟により、多彩なフルーツ、香草、香辛料が加味されています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

消滅蒸留所 Port Dundas ポートダンダス14年 2006　

販売価格(税込)： 5,643 円

2011年消滅したポート・ダンダス・グレーンウイスキー蒸留所。シグナトリー社Single Grain Collection。まだ残っている樽原酒は長期熟成を待ってから高額で販売されることが予想され、このボトルのような短、中期熟成で瓶詰めされることは今後少なくなってきます。むしろ希少な中期熟成原酒を低価格で手に入れることができるこの機会を是非お見逃しなく。暖かくなってきた春にもふさわしい爽やかさ。

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