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NIKKA ニッカ Mild Nikka Whisky Married in wood 特級　　

販売価格(税込)： 8,360 円

ウイスキー特級、容量760mlで、1980年代流通品。1983年9月に2,850円で発売開始され、1997年に終売となったボトルです。モルトウイスキーは余市と仙台、グレーンウイスキーは閉鎖前の西宮(1998年カフェグレーン連続式蒸留器を仙台へ移設)。モルトとグレーンのブレンドおよび熟成は栃木工場。瓶詰は柏工場です。　

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消滅蒸留所 LOCHSIDE ロッホサイド 1991-2003 GMCC

販売価格(税込)： 52,470 円

閉鎖前年の1991年蒸留品。11年あるいは12年熟成、長期熟成でない希少品。GM社コノサーズチョイス[鑑定家の選ぶ酒]シリーズ。ロッホサイドはジェームス・ドーチャーというビール醸造所でしたが1957年にウイスキー蒸留所として改築。スペインのMacnab Distillersがオーナーでスペイン向けのブレンデッドスコッチMacnab's用に製造されてきたためシングルモルトは希少です。

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BENMORE 【消滅蒸留所 Dallas Dhu ブレンド】　60年代 スペイン輸入品

販売価格(税込)： 22,880 円

容量度数表記の無い、金色キャップの1960年代スペイン流通品と思われます。ダラスデューを運営していたベンモア社のブレンドで。蒸留所はダラスモアの名称で1889年創業、1921年ベンモア蒸留会社が買収し、自社のブレンドウイスキーBENMORE SPECIALの構成モルトウイスキーを製造してきました。1983年に閉鎖、1991年に蒸留免許を国に返上、建物は国の歴史的建造物に指定されています。

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消滅蒸留所 GLEN FLAGLER 5年 Half Gallon 瓶詰1971年以前 イタリア輸入

販売価格(税込)： 99,660 円

インバーハウスが1964年にグラスゴー東Airdrieに蒸留複合施設を建設。グレーンウイスキーGARNHEATH、モルトウイスキーKILLYLOCHとGLEN FLAGLER。グレンフラグラーは1965年製造開始、1985年閉鎖。稼働20年の幻蒸留所。同社のブレンド「ピンウィニー」用に製造。オフィシャルシングルモルトは年数表記無、5年、8年を発売。製造開始年か翌年に製造された貴重なボトルです。

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消滅蒸留所 GLEN FLAGLER グレンフラグラー23年 1972 Signatory

販売価格(税込)： 202,620 円

インバーハウスが1964年にグラスゴー東Airdrieでブレンド「ピンウィニー」製造用に蒸留複合施設を建設。グレーンウイスキー GARNHEATH、モルトウイスキー KILLYLOCHとGLEN FLAGLER。グレンフラグラーは1965年製造開始。1985年閉鎖。稼働わずか20年の幻蒸留所。オフィシャルシングルモルトは70年代に年数表記無、5年、8年を発売。80年代にイタリア向けに12年発売。

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消滅バーボン STILLBROOK 1960年代 American Distilling, Inc

販売価格(税込)： 59,620 円

ウイスキー作りには100年以上の歴史を持っていたThe American Distilling Co,. Incの代表的バーボン。4年熟成による軽い香りとさわやかな風味で幅広い人気を得ていたが、同社は90年代に経営方針を変え、バーボン製造を取り止め、主力を他のスピリッツに集中しました。Stillbrookとは、「静かで穏やかな流れの小川」。1969年頃からラベルに小川のイラストが入ります。

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消滅蒸留所 Littlemill リトルミル 21年 1992 TIR NAN OG

販売価格(税込)： 112,860 円

2004年に火事により全ての蒸留所施設が消失し、蒸留所は消滅しました。リトルミルは1994年に実験的にノン・ピーテッド・リトルミル DUNGLASSが製造されましたが、同年に閉鎖が決まり、製造は中止。チール・ナン・ノクとは、ケルト神話で「戦士が甦る黄泉の国」。日本のスコッチモルト販売が2000年代～2010年代に閉鎖蒸留所の原酒をカスクストレングスで瓶詰した貴重品シリーズ。

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阪神タイガース2003年優勝記念 軽井沢シングルモルト 熟成31年～12年

販売価格(税込)： 255,200 円

注目すべき点は昭和44年(1969年)蒸留31年熟成原酒が混和されていること。昭和44年原酒は昭和51年(1976年)に初めて発売されたシングルモルト「軽井沢」に使われました。その原酒の残りが使われています。最も若いものでも12年以上の原酒が使われていますが、31年熟成原酒など長期熟成原酒がブレンドされているため「長期熟成原酒使用31年～12年」と表ラベルに表記されています。

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GLENESK 消滅蒸留所グレネスク 1984-2004 GMCC

販売価格(税込)： 83,875 円

アメリカ輸出向けボトルに20年表記があることから、このボトルも20年と推定されます。2000年代当時、平均的なものと考えられていたこのボトルも、今の時代に開栓すると、現行の相応のものと比べて、いかに優れていたかを思い知ることができるとウイスキーベースでJoshNRW氏が書いています。VAT69のキーモルトとして製造されてきたためシングルモルトは希少。1985年閉鎖、消滅。

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恭賀新春 IMPERIAL 21年 消滅蒸留所 1998年 Bequest 遺産 モリソンマッカイ　

販売価格(税込)： 53,900 円

モリソン&マッカイ社当時の最上級品BEQUEST(遺産)。エレガントでミルキーな甘味が広がるシングルカスク。インペリアルは閉鎖してしばらくはブローラやポートエレンの様なカルト的な人気はありませんでしたが、その華麗な性格の真価がマニアの間で知られるようにになり、カルト的な人気が日に日に高まっている閉鎖蒸留所です。このボトルの弊店再入荷はありません。

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恭賀新春 LADYBURN 38年 1972 Blackadder Statement 消滅蒸留所

販売価格(税込)： 175,560 円

消滅蒸留所の中で特に稀少なレディーバーン。1966年から1975年までわずか10年の稼働でした。新鮮な花の香り、レモンの香りを持つ、曲(くせ)のない実直で綺麗な「ローランドの花」という形容が相応しい。瓶詰112本。38年の歳月のうちに41%ほどに度数が下がっていますがカスクストレングス。プレミア品シリーズSTATEMENT(ボトルの公式説明文)の中でも特に希少。弊店再入荷はたぶん不可能です。

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BRORA 1972-1992 Gordon & Macphail クリーム色地図ラベル 箱付き

販売価格(税込)： 26,312 円

GMCCクリーム色地図ラベルは1995年発売まで。クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開し、5月19日に再開後初のスピリッツの樽詰を行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開。1967年新蒸留所を隣接地に建設し、新蒸留所をClynelishと名付け、旧蒸留所をBroraと名付けました。

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Caperdonich 20年 2000 グレングラント第2蒸留所 消滅蒸留所

販売価格(税込)： 44,266 円

当初GLEN GRANT 2という名称でグレングラント蒸留所内に増設された蒸留所。2002年閉鎖、2010年建物解体。残された樽でしか味わうことのできなくなったキャパドニッヒは、日々刻々とその希少性、貴重性が高まっています。シグナトリー社最高品質のカスクストレングス・コレクション。

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消滅蒸留所 North Port Brechin ノースポート・ブレチン・ブレンド 貴重品

販売価格(税込)： 55,880 円

蒸留所に大麦を納品していた地元の農家バートン・ブラザーズが手に入れた1982年蒸留の2樽のノースポート蒸留所原酒をベースに、エドリントングループのマスターブレンダーに依頼してマッカラン、ハイランドパーク、ノースブリティッシュ等のエドリントン保有原酒とブレンドした貴重なブレンドウイスキーです。日本国内ではこの1本だけしか存在しないと思います。

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Mackinlay Shackleton JOURNEY リチャード・パターソン直筆 付属品完備 　

販売価格(税込)： 38,720 円

スコットランド南極探検隊の基地小屋の氷の下から2007年に発見されたMackinlay1907年ハイランドモルトウイスキーをリチャード・パターソンが再現。発見ボトルの中身は1907年グレンモール。このボトルはセカンドリリース"JOURNEY"。ファーストリリース"DISCOVERY"より古い1980年蒸留グレンモールをブレンド。付属品が完備しており、リチャード・パターソンの直筆サイン入り貴重品。

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