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CAOL ILA 9年 2011 Un-Chillfiltered Collect

販売価格(税込)： 7,923 円

エドラダワー蒸留所オーナーでボトラーのシグナトリービンテージ看板シリーズ"The Un-chillfiltered Collection"。1988年エジンバラのプレストンフィールドハウスホテル支配人アンドリュー・サイミントン氏設立。ファーストボトリングは1968年シェリーカスク・グレンリベット。2002年エドラダワー蒸留所を買収し、事務所、熟成庫、瓶詰場を隣に移転。whiskybase90点。

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CAOL ILA 10年 2010 Sherry Butt SIGNATORY

販売価格(税込)： 17,154 円

西宮ボニリジャパン輸入シグナトリービンテージ社最高品質シリーズ「カスクストレングス・コレクション」。ウイスキーベース88点越えの高評価。リフィルシェリーバットで10年と11か月熟成。瓶詰664本。蒸留2010年9月22日、瓶詰2021年8月27日。

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新春特売3月3日 MORTLACH 11年 & 13年 シェリーカスク2本セット

販売価格(税込)： 25,597 円

ラスト1セット。モートラック13年はモリソンスコッチウイスキーディスティラーズのカーンモル・シリーズ。732本瓶詰。11年はシグナトリーのカスクストレングス・コレクション。再貯蔵ホッグスヘッド樽原酒を、シングル・フレッシュ・シェリーバットで1年8か月後熟。682本瓶詰。

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ROYAL BRACKLA ロイヤルブラクラ 11年 2009 SIGNATORY

販売価格(税込)： 6,875 円

シグナトリービンテージ社によるロイヤルブラクラ11年。ブラクラ蒸留所は1812年創業。世界で最も古い蒸留所の一つと言われています。当時は、密造酒との競争を避けるために、エジンバラなどのローランド地方やイングランドで売られ、国王ウイリアム4世の知るところとなり、1833年にウイスキーで初めてロイヤルワラントを与えられました。「王の酒」と言われている銘酒です。

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Glen Moray グレンマレイ23年 1991 Montgomerie's

販売価格(税込)： 20,350 円

グレンマレイ蒸留所は元々ビール製造工場として1929年に創業し、1897年にウイスキーブームの時代に蒸留所として改変されました。2008年フランスの2番目の大手酒類製造会社 La Martiniquaiseがグレンマレイ蒸留所を買収。世界で9番目に販売量が多い大人気ブレンドウイスキーLABEL5のキーモルトとなっています。1920年からグレンモーレンジと同資本で、ウイスキー通には昔から知られた銘酒

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Glen Grant 長期熟成グレングラント24年 1995 SIGNATORY

販売価格(税込)： 30,030 円

シグナトリービンテージ社の最高品質シリーズカスクストレングスコレクション。西宮ボニリジャパン輸入品。グレングラント24年でカスクストレングスでこの価格は大変お買い得です。1995年5月31日蒸留、2020年3月6日瓶詰。2個のバーボンバーレル樽熟成でバニラの香味が乗っています。瓶詰408本。カスクストレングス48.1%.。弊店ラスト1本。

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Benriach ベンリアック21年 2000 CASK STRENGTH シェリーバット

販売価格(税込)： 36,702 円

シーグラム社が酒類製造業から撤退し映画音楽産業などのエンターテイメント事業に重心を転じる直前の最後の年2000年の蒸留品。リフィル・シェリーバット樽熟成原酒2樽分を1樽のフレッシュシェリー(ファーストフィルシェリー)樽に移し替えて12か月後熟したもの。計21年の長期熟成品。

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The Glenlivet 15年 CASK STRENGTH COLLECTION

販売価格(税込)： 17,985 円

シグナトリービンテージ社の最高品質シリーズ CASK STRENGTH COLLECTION。2022年1月17日瓶詰。蒸留2006年8月15日のグレンリベット15年。ファーストフィルのシングル・シェリーバット樽からカクストレングスで瓶詰。594本瓶詰。1本1本ボトル番号が入っています。

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Edradour シェリー樽12年、バーボン樽13年 2本セット Cask Strength

販売価格(税込)： 30,690 円

ラスト1セットです。ボトルごとに品質に幅のあるのがエドラダワーの昔からの特徴。世界最小の蒸留器でその都度に製造される原酒には個性があり、さらに、熟成樽によって、唯一無二の原酒が誕生します。シェリー樽熟成品とバーボン樽熟成品の2本セット。ナチュラルカスクストレングス。輸入元ボニリジャパン在庫は発売と同時に完売。

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Inchgower インチガワ―23年 1997 シェリーバット 秀逸な香り SIGNATORY　　

販売価格(税込)： 20,577 円

シグナトリービンテージ社の最高品質シリーズ[カスクストレングスコレクション]から西宮ボニリジャパン正規輸入品。ファーストフィル・シェリーバットで2年と10か月フィニッシュ。瓶詰本数690本。

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消滅蒸留所 Caperdonich キャパドニック20年 2000 SIGNATORY

販売価格(税込)： 44,267 円

キャパドニックは2002年に閉鎖となり、2010年建物は解体され消滅しました。その最後期の蒸留でシングルカスク、カスクストレングスボトリング。残された樽でしか味わうことのできなくなったキャパドニックは、日々刻々とその希少性、貴重性が高まっていっています。

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MORTLACH モートラック11年 2010 シェリーバット SIGNATORY

販売価格(税込)： 16,071 円

モートラックはマッカランと並びMEATY WHISKY(味の濃い)としてシェリー樽熟成品が定評。かつてジョニーウォーカーがオーナーでジョニ黒のキーモルトとしても有名。輸入元(ボニリジャパン)の在庫は発売と同時に卸売り完売しました。

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BLAIR ATHOL 12年 2008 SIGNATORY FRESH SHERRY BUTT

販売価格(税込)： 17,721 円

再貯蔵ホッグスヘッド樽で10年熟成後フレッシュシェリーバット樽2年半(29か月)後熟。蒸留24.04.2008、瓶詰15.02.2021。12年熟成。662本瓶詰。54.4%.。エドラダワー蒸留所オーナーのシグナトリービンテージ社最高品質ボトルシリーズCask　Strength Collection 。輸入元ボニリジャパン在庫完売。ボトル番号は598番。

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Edradour10年 & Ballechin10年 ファーストフィル・シェリーバット2本セット

販売価格(税込)： 21,745 円

ボトルごとに品質に幅のあるのがエドラダワーの昔からの特徴。世界最小の蒸留器でその都度に製造される原酒には個性があり、さらに、熟成樽によって、唯一無二の原酒が誕生します。輸入元で発売されるとすぐに完売する人気ボトルのエドラダワーと、ピーテッド・エドラダワーのバレヒェン。共に、シングル・ファートフィル・シェリーバット樽熟成品。

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Ballechin 10年 ファーストフィル・オロロッソ・シェリーバット

販売価格(税込)： 12,287 円

週2回製造されているヘビリーピーテッドエドラダワー「バレヘェン」。ボトルごとに品質に幅のあるのがエドラダワーの昔からの特徴。世界最小蒸留器で製造される原酒には個性があり、さらに、熟成樽により唯一無二の原酒が誕生。樽番号は194番。ファートフィルシェリーバット樽熟成モルトとの出合い。アルコール度数57.8%。SFTC(Straight From The Cask)シリーズ。

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