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INCHGOWER 2009 15年 香港CLUB QING 東京ラダー社 ジョイントボトリング　

販売価格(税込)： 19,800 円

香港ウイスキーバー CLUB QINGと東京ラダー社の共同企画品。スペインでシェリー酒をソレラ式で熟成しており、そこで使われている樽はウイスキー熟成用に使われないのが通例です。ウイスキー用に製造されるシェリー樽は、樽にシェリーを詰めてから2,3年後にシェリーを吐き出した樽が使われています。このボトルはソレラ式で使われたシェリー樽で熟成するという、斬新な試みが行われた希少品です。

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INCHGOWER 2009 14年 シェリーバット モルトマン 「フロンティア」

販売価格(税込)： 18,480 円

THE MALTMAN「FRONTIER」とは東京のラダー社がMEADOWSIDE BLENDING社のドナルド・ハート、アンドリュー・ハートと厳選を重ねて選抜した原酒を瓶詰し日本市場で発売するシングルカスクのシリーズ。インチガワーはディアジオのオフィシャルボトルが発売されており、花と動物14年があります。それとの飲み比べをお勧め致します。

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TEANINICH 15年 2009 シェリー樽 Art Session Classic

販売価格(税込)： 18,975 円

「ART SESSION」シリーズは名画をラベルに使用して、東京のラダー社が企画販売するシリーズ。古典画と現代画にシリーズを分けて発売されています。香港の有名なウイスキーバー兼ボトラーズブランドであるClub Qingのオーナーで、現在、スコットランドでKythe(カイブ)蒸溜所を創業させたAaron Chanと共に厳選されたファーストフィルのシェリー樽原酒が瓶詰されています。

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GLENRINNES マスカットワイン樽で熟成したオーガニック有機ウォッカ

販売価格(税込)： 4,840 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ウォッカマスターズ金賞受賞。同社の実験的な試みでもあるプロデューサーズシリーズの第2弾。マスカットワイン樽で熟成したウォッカで、業界初の試みです。

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GLENRINNES SLOE GIN 有機スローベリージン 西洋スモモ EIGHT LANDS　

販売価格(税込)： 5,500 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。ジンにスローベリー西洋すもものジュースを加えた、鮮やかな赤い色調のリキュール。イギリス家庭で古くから親しまれている国民酒。2021年より限定販売。瓶詰1205本。

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GLENRINNES オーガニック・ウォッカ Organic Vodka スペイサイド 　

販売価格(税込)： 5,610 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ウォッカマスターズ金賞受賞ボトル。

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GLENRINNES オーガニック・ジン Organic Gin スペイサイド 　

販売価格(税込)： 5,500 円

エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ワールド・ジン・フェスティバル金賞受賞ボトル。

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CAMPBELTOWN BLENDED MALT 6年 ボトラーズ DRAM MOR 5周年記念

販売価格(税込)： 17,708 円

スコットランドのボトラー Dràm Mòr がキャンベルタウンの蒸溜所のシングルモルト2種、あるいは3種をブレンドしたもの。ブレンドレシピは公表されていませんが、ウイスキーベース88点越えの非常に高い評価と、マニアによるテイスティングから、スプリングバンクが含まれているのではないかと推量されるボトルです。ファーストフィルのヘブンヒルバーボンバーレルで後熟したボトラーならではの手の込んだ仕込み。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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ARDBEG 2本【6年秩父ハイランダーインお散歩 #1+16年スコッチモルト販売45周年記念】

販売価格(税込)： 83,380 円

ARDBEG2本セット。アイラの象徴ともいえるスモーキーなピート香を纏いつつも短期熟成とは思えない深みのある味わいと言われているハイランダーイン御用達のお散歩シリーズ第一弾6年熟成品と、日本の老舗ボトラー、スコッチモルト販売45年記念としてメドウサイドブレンディングが201本限定でボトリングした16年。

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CLYNELISH 3本セット【TRICKSTER13年+トンプソン6年TB/BSW、8年SRV5】

販売価格(税込)： 33,286 円

日本のラダー社による13年シェリーホッグスヘッド樽と、ドーノッホ蒸留所のトンプソン兄弟によるシェリー樽ブレンドスコッチTB/BSW6年と、ブレンドモルトSRV58年の3本セット。この2本は共に2022年の品評会受賞ボトル。兄弟はドーノッホ蒸留所に加えて南にストリュー蒸留所の新設を決めています。またスコッチオールドボトルの聖地ドーノッホ城ホテルは残念ながら旅客の受け入れを止めています。

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ARDNAMURCHAN シェリー2014年+スタンダード

販売価格(税込)： 23,320 円

アデルフィが2014年に西ハイランドのマル島からすぐ北のグレンベグに創設した蒸留所アードナマッヘン。スタンダード品はピーテッド及びノンピートのモルトウイスキーを半分ずつブレンド。65%バーボン樽、35%シェリー樽でスリーリバーズ社輸入品。シングルカスクはシェリーホッグスヘッド樽(AD/12:14 CK439)で操業開始年の2014年蒸留でラダー社輸入品。

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LINKWOOD リンクウッド12年 2010 PXシェリー後熟 FERG & HARRIS

販売価格(税込)： 13,123 円

Rudder社による輸入品で中身はリンクウッドです。ファーストフィルのバーボンバーレル樽で12年熟成した原酒を、甘口のペドロヒメネスシェリーホッグスヘッド樽で6か月後熟し、シェリー樽由来の香味の深みが加えられた、ボトラーならではの手の込んだ熟成が行われています。バーボン樽だけで熟成したオフィシャルの花と動物12年と比べてみるのも面白い。瓶詰数5,779本

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SCARLET BITTER LIQUEUR スカーレット Aperitivo

販売価格(税込)： 3,080 円

オレンジピール、ジャスミン、ニガヨモギ、マジョラをベースにした苦味酒。製造元は伊勢屋酒造、製造所は新潟薬草蒸溜所。原料から製造まで目を行き届かせて造られた、安全かつ優れた苦味酒。苦味と甘味のバランスが程よく、後からじわじわと追いかけてくるビターなテイストが癖になる1本です。

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SCALET RADICE AMARO スカーレット・ラディーチェ・アマーロ

販売価格(税込)： 3,960 円

アンゼリカ、リコリス、ウコギ、チコリなどの根菜をベースにした苦味酒。製造元は伊勢屋酒造で、製造所は新潟薬草蒸溜所。原料から製造まで目を行き届かせて造られた、安全かつ優れた苦味酒。特徴は根菜由来の苦味にありますが、高級素材であるベルガモットの優雅な香りと万病に効くとされるブラッククミンのアクセントが上品。すでに名品との誉れ高いボトルです。

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SCARLET MENTA AMARO スカーレット メンタ アマーロ

販売価格(税込)： 3,300 円

昨年よりもミントの品種と使用量を増量し、さらにヒソップやラベンダー花のフローラル感が奥行きを与えています。口当たりは伊勢屋らしく非常に優しいのですが、多彩なボタニカルの複雑さとミントの爽快感がクセになります。

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