ラダー Rudder Ltd

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販売価格(税込): 19,800
品質の高さへの究極の追求、類まれな存在感と物語をテーマにした東京のラダー社の新シリーズSEALGAIR NAM BARRLAICH(シャルガー・ナム・バリッヒ)は、“カスクハンター”を意味するゲール語で、他のボトラーズからはこれまで殆どリリースされたことのない、極めて希少なスペックと唯一無二のキャラクターを宿した原酒を選定しています。
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販売価格(税込): 17,457
未知の味わいのウイスキーを探し求めてリリースしているUncharted Whiskyのシリーズ HAND DRAWN COLLECTION。2度と繰り返されることの無い、唯一無二、一度限りの特別に注目すべきウイスキーを発売する際に手書きのラベルが使われます。ボトル名はエルビスの名曲。蒸留所名はブラウンフォーマンとの契約上、非公表ですが、BENRIACH ベンリアックです。
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販売価格(税込): 9,020
消滅したロッホサイド蒸留所の蒸留器で造られているスコッチモルト。COME TOGETHER はビートルズの1969年アビーロードのオープニング曲。ファーストフィル・シェリーホッグスヘッド樽熟成原酒とバーボンホッグスヘッド樽原酒を1対1で混和。2種の樽原酒の混和によって、ビートルズの名曲のように心に残る優れた伝統的スコッチシングルモルトに仕上がっています。
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販売価格(税込): 15,800
オレンジ・ワイン樽フィニッシュ(シングルカスク)。想像を超えるフルーツ香が強烈、発泡性と紛うかのような生き生きとした香味。オレンジワインとは白ブドウの皮と軸を残して発酵することで赤ワインのようなボディの厚みとオレンジがかった琥珀色のワインを造り出すことができる製法。このボトラーはその名のとおり未知のウイスキーを求めて瓶詰めするボトラーで、このボトルは正に大手ボトラーの目を潜り抜けた未知の出来。
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販売価格(税込): 12,718
 Uncharted Whisky (海図に載っていない)「未知のウイスキー」という意味です。オロロッソ・シェリーバット樽熟成由来の赤黒い色、重厚で、オイリーでなめらか、電撃的な感動が沸き上がります。
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販売価格(税込): 20,350
昔からブレンダーの間でトップドレッシングとして重用されてきた銘酒。100年前からデュワーズのブレンド用として製造.。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモアが含まれることを買収条件としました。ウイスキーブーム前はウイスキー通しか知らないRARE BIRDような存在でした。60年代ウイスキー黄金時代を模範として原酒を探索するオランダのボトラー。
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販売価格(税込): 15,774
1960年代のスコッチモルトを模範として優れた原酒を探し求めるオランダの新進ボトラーによる発売品。特にリフィル樽から醸し出される優れた香味に改めて驚かされるボトルを発売しています。このボトルもリフィル樽熟成品。このボトルはブナハーブンのピーテッドタイプで、ボトラーからは一般的にSTAOISHAステイシャの名称で発売されています。
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販売価格(税込): 16,940
CLUB QINGは、香港の繁華街Lan Kwai Fongで2003年にレストランとして創業、2015年に香港で最も初期のウィスキーBARへと業態変更。1950年代や1960年代蒸留の貴重なオールドボトルや厳選されたプライベートボトリングを取扱い、香港のウィスキー文化発展の一翼を担っています。香港のウィスキーイベントWhisky Now!主催者でもあり、その精力的な活動が注目されています。
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販売価格(税込): 18,480
THE MALTMAN「FRONTIER」とは東京のラダー社がMEADOWSIDE BLENDING社のドナルド・ハート、アンドリュー・ハートと厳選を重ねて選抜した原酒を瓶詰し日本市場で発売するシングルカスクのシリーズ。インチガワーはディアジオのオフィシャルボトルが発売されており、花と動物14年があります。それとの飲み比べも面白くお勧め致します。
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販売価格(税込): 16,957
「ART SESSION」シリーズは名画をラベルに使用して、東京のラダー社が企画販売するシリーズ。古典画と現代画にシリーズを分けて発売されています。香港の有名なウイスキーバー兼ボトラーズブランドであるClub Qingのオーナーで、現在、スコットランドでKythe(カイブ)蒸溜所を創業させたAaron Chanと共に厳選されたファーストフィルのシェリー樽原酒が瓶詰されています。
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販売価格(税込): 4,840
エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ウォッカマスターズ金賞受賞。同社の実験的な試みでもあるプロデューサーズシリーズの第2弾。マスカットワイン樽で熟成したウォッカで、業界初の試みです。
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販売価格(税込): 4,950
エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。ジンにスローベリー西洋すもものジュースを加えた、鮮やかな赤い色調のリキュール。イギリス家庭で古くから親しまれている国民酒。2021年より限定販売。瓶詰1205本。
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販売価格(税込): 4,730
エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で天然水から有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ウォッカマスターズ金賞受賞ボトル。
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販売価格(税込): 4,950
エイトランズはスペイサイドのグレンリネス蒸留所で有機スピリッ ツを生産し、数々の受賞歴を持つ家族経営の会社。国の有機製品製造者、食品安全・衛生認定企業に認定されています。2019年ワールド・ジン・フェスティバル金賞受賞ボトル。
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販売価格(税込): 15,400
アイラの象徴ともいえるスモーキーなピート香を纏いつつも短期熟成とは思えない深みのある味わいと言われているハイランダーイン御用達のお散歩シリーズ第一弾。6年の短期熟成アードベッグのシングルモルトです。
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