ウイスクイー whisk-e

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販売価格(税込): 34,320
追熟の先駆者のひとつマーレイ・マクダビッド社。中身はマル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルトLEDAIG。希少な90年代長期熟成熟成品。リフィルシェリーバットで21年熟成した原酒をA.O.C.マルゴー赤ワイン樽に移し替えて4年間追熟により、香りは華やか、スモーク、ミックスベリー、味わいには完熟しイチゴが加味されました。熟成は閉鎖蒸留所コールバーンで行われています。
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販売価格(税込): 10,252
追熟の先駆者のひとつマーレイ・マクダビッド社。中身はマル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルトLEDAIG。A.O.C.サンジュリアン赤ワイン樽で2年間追熟により、LEDAIGの基本的な個性である土、塩気、ピート、香辛料、肉の旨味の上に、赤い漿果の甘いフルーツの味わいとココア味の深みが加味されています。熟成は閉鎖蒸留所コールバーンで行われています。
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販売価格(税込): 9,075
ポート樽、マデイラ樽、バローロワイン樽で後熟した原酒を混和。閉鎖蒸留所コールバーンで熟成。1996年創業マーレイ・マクダビッドは後熟の先駆者。2000年にブルイックラディを買収、2012年にレミーコワントローに売却後、ACEO傘下に入りました。ディアジオから借りたコールバーンを熟成庫として使用。その再稼働が計画されています。ウイスキーベース85点越えの高評価ボトルです。
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販売価格(税込): 9,075
かつてOld Smugglerオールド・スマッグラーの原酒として製造され、現在バランタインの原酒として製造されています。オフィシャルボトルはサントリーがバランタインのラベルで販売していますが、ボトラー物は希少。ファーストフィルのオロロッソ・シェリーバット樽で8年熟成した希少品。
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販売価格(税込): 10,725
カスクストレングス10年の2024年4月現在の最新ボトルです。濃くのある伝統的なシェリー樽熟成原酒にニューオーク樽原酒、赤ワイン樽原酒を混和して新たな世界を創造するビリーウォーカー氏の匠の技をご体験ください。
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販売価格(税込): 26,147
対極にある2つのブレンドモルトのセットです。王道のシェリーバット樽による長期熟成の醍醐味とバーボン樽による比較的短期熟成のフルーティな香味。デイドリームはコラージュ作家Pola「Daydream」から植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」をラベルに配したウィスク・イーオリジナル。オーチャード・ハウス(果樹園の小屋)はその名のとおり、樹園にある様々なフルーツをイメージして樽が選ばれています。
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販売価格(税込): 15,246
レモンクリームのバームクーヘン。クルーシャルドリンクス社の最高品質シングルモルトのブランドAinneamhを引き継ぐGENERAL WHISKY TRADERS。マニアやバーテンダー向け商品として発売されています。グラスゴー大学薬学部博士のアドバイスを受けながら製品を世に出す徹底した品質へのこだわりを重視しています。
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販売価格(税込): 15,730
再貯蔵バーボンバーレル樽で熟成後、オロロソシェリー樽で14か月後熟。このボトルは、シェリー、アンティーク家具の香り、マヌカハニー、甘い乾燥サクランボの心地よい甘味。
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販売価格(税込): 4,290
BB&R社クラッシックレンジからジョン・ティーリング氏が創業したGREAT NORTHERN グレート・ノーザン蒸留所のアイリッシュ・シングルモルト。ジョン・ティーリング氏が自ら製造したもので、小売市場にはほとんど残っていない希少品です。
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販売価格(税込): 18,700
グレンアラヒー蒸留所ビリー・ウォーカー氏により生まれ変わった銘ブレンドモルトLum Reek「煙突の煙」。ファースト・バッチでカスクストレングス。スペイサイドとアイラモルトをブレンド後、シェリー樽、ワイン樽、ヴァージンオーク樽に分けて追熟。グレンアラヒ10年と同様の樽熟成原酒の混和。世界屈指の高級リオハ・ワイン樽原酒も使われています。
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販売価格(税込): 19,712
グレンアラヒー蒸留所のビリー・ウォーカーによって新たに生まれ変わった銘ブレンドモルトLum Reek「煙突の煙」。ファースト・バッチのカスクストレングス。スペイサイドとアイラモルトをブレンド後、シェリー樽、ワイン樽、ヴァージンオーク樽に分けて追熟。100%シェリー樽熟成グレンアラヒ15年アメリカ仕様750mlと合わせた特別オファーお買い得2本セットです。
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販売価格(税込): 15,290
キャンベルタウンにある2つの蒸溜所スプリングバンク蒸溜所のノンピートのヘーゼルバーン15年とグレンガイル蒸溜所の16年熟成キルケランをブレンドしたもの。ボトラーのケイデンヘッド社がスプリングバンク蒸留所と共にをJ & A Mitchell 社の傘下企業であるため実現したブレンドモルト。
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販売価格(税込): 87,670
貴重な90年代蒸溜、オロロソシェリーバット熟成のシングルカスクのLEDAIG。マル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルト。香りはスモーキーなベーコンローストアーモンド、砂糖漬けのフルーツ、バター。味わいはピートスモーク、アンチョビ、ケッパー、サルタナ、蜜蝋が広がります。特別仕様のBOXが使われています。今や貴重な90年代初頭の蒸留品で、一期一会の貴重品です。
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販売価格(税込): 9,548
Càrn Mòrはベンネビスの近くの山の尾根の名前で、モリソン スコッチ ウイスキー ディスティラーズの中心的な商品シリーズの名称です。47.5%の加水タイプ。樽違いによる多様な個性のあるシングルカスク・シングルモルトを楽しむことができます。
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販売価格(税込): 22,110
英国では5年前に完売しています。871本の限定品。「150年の革新。ブラックブルは前へ向かって突撃を続ける」。1864年発売当時は革新的だった高モルト含有率ブレンドをユアン・シャンドが約145年ぶりに復活。最長46年の長期熟成原酒をブレンド。知る人ぞ知る優れたブレンドウイスキー。弊店在庫ラスト1本。
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