ウイスクイー whisk-e

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販売価格(税込): 18,480
グレンアラヒー蒸留所のビリー・ウォーカーによって新たに生まれ変わった銘ブレンドモルトLum Reek「煙突の煙」。ファースト・バッチでカスクストレングス。スペイサイドとアイラモルトをブレンド後、シェリー樽、ワイン樽、ヴァージンオーク樽に分けて追熟。グレンアラヒ10年も同様の樽熟成原酒の混和で、世界屈指の高級ワインリオハワイン樽熟成原酒が使われているBATCH 7です。
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販売価格(税込): 18,480
グレンアラヒー蒸留所のビリー・ウォーカーによって新たに生まれ変わった銘ブレンドモルトLum Reek「煙突の煙」。ファースト・バッチでカスクストレングス。スペイサイドとアイラモルトをブレンド後、シェリー樽、ワイン樽、ヴァージンオーク樽に分けて追熟。100%シェリー樽熟成のグレンアラヒ15年アメリカ仕様750mlと合わせた2本セットの特別オファー。
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販売価格(税込): 15,290
キャンベルタウンにある2つの蒸溜所スプリングバンク蒸溜所のノンピートのヘーゼルバーン15年とグレンガイル蒸溜所の16年熟成キルケランをブレンドしたもの。ボトラーのケイデンヘッド社がスプリングバンク蒸留所と共にをJ & A Mitchell 社の傘下企業であるため実現したブレンドモルト。
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販売価格(税込): 14,250
アイラ島南岸アードベッグ蒸溜所のシングルモルト。オーナー会社モエ ヘネシー・ルイ ヴィトンの酒造事業部門モエヘネシーディアジオ社とボトラーとの契約上、蒸留所名をラベルに記載できませんが、クラックストン「探究」シリーズは、蒸留所の緯度と経度が記載されており、特定可能。短熟シングルカスクの珍しいアードベッグ。
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販売価格(税込): 87,626
貴重な90年代蒸溜、オロロソシェリーバット熟成のシングルカスクのレチェグ。LEDAIGはマル島 トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルト。香りはスモーキーなベーコンローストアーモンド、砂糖漬けのフルーツ、バター。味わいはピートスモーク、アンチョビ、ケッパー、サルタナ、蜜蝋が広がります。特別仕様のBOXです。一期一会の貴重品です。
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販売価格(税込): 12,348
「レモンクリームのバームクーヘン」。Ainneamh シリーズを引き継ぐ GENERAL WHISKY TRADERSは、ウイスキーマニアやバーテンダー向けにリリースするクルーシャルドリンクス社の最高品質シングルモルトのブランド。フレッシュなディーンストン。グラスゴー大学薬学部博士のアドバイスを受けながら製品を世に出す徹底した品質へのこだわりから見事な酒質を実現しています。
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販売価格(税込): 8,307
Càrn Mòrはベンネビスの近くの山の尾根の名前で、モリソン スコッチ ウイスキー ディスティラーズの中心的な商品シリーズの名称です。47.5%の加水タイプ。樽違いによる多様な個性のあるシングルカスク・シングルモルトを楽しむことができます。
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販売価格(税込): 21,135
英国では5年前に完売しています。871本の限定品。「150年の革新。ブラックブルは前へ向かって突撃を続ける」。1864年発売当時は革新的だった高モルト含有率ブレンドをユアン・シャンドが約145年ぶりに復活。最長46年の長期熟成原酒をブレンド。知る人ぞ知る優れたブレンドウイスキー。
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販売価格(税込): 13,673
中身はホグスヘッド熟成のクリラ。浜辺で焚火をしているようなスモーキーさと共にバターや燻製肉の香りが広がります。味わいは燻製ニシン、潮、砂糖漬けしたフルーツ、ナッツのアクセント。イギリス、オーストラリアをはじめ、このボトルは人気が高く売切となっています。若い熟成でありながら、言葉にならないような不思議さが醸し出されています。
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販売価格(税込): 12,650
お一人1本の受注制限を掛けています。Ainneamh シリーズを引き継ぐ GENERAL WHISKY TRADERSの最高品質シリーズボトル。グラスゴー大学薬学部博士のアドバイスを受けながら製品を世に出す徹底した品質へのこだわりから生まれるモルトウイスキーをご体験下さい。
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販売価格(税込): 20,130
モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ(旧モリソン&マッカイ)最高品質シリーズ「セレブレーション オブ ザ カスク」。シェリーバット樽の影響を色濃く受けた日本向けシングルカスク。硫黄の感じが酒質を強めてボディに厚みが増しています。瓶詰312本のみ。輸入元は2年前に完売。
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販売価格(税込): 13,200
シングル・シェリーバット樽、カスクストレングスで瓶詰。ザ エレクトリック ク―はワットウイスキーのMark WattとDavid Stirkの夫妻が厳選した樽原酒をカスクストレングスで瓶詰するシリーズ。その名は二人の氏「Watt」=電力単位(Electricr)と「Stirk」=若い牛(Coo)の組み合わせ。マッカラン等と並びバーテンダーやマニアに愛されてきたシェリー樽熟成ウイスキーの名品です。
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販売価格(税込): 24,871
エドリントングループの所有する蒸留所と関連蒸留所のシェリー樽熟成原酒をブレンドしたモルトウイスキー。マッカラン、ハイランドパーク、グレンロセス、ブナハーブン、タムデュのシェリー樽熟成原酒のブレンド。瓶詰630本。輸入元では2020年に完売。
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販売価格(税込): 21,125
シングルモルツ・オブ・スコットランドは2005年にウイスキーエクスチェンジから発展した新蒸留会社エリクサーディスティラーズのボトラー部門を代表するブランド。蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選し、代表スキンダー・シンと優れた官能力を持つことで有名な同社のバイヤー・オリバー・チルトンが入念なテイスティングを行って選抜した単一樽原酒。
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販売価格(税込): 179,080
グレングラッソウは1986年に閉鎖されました。蒸留所と樽原酒は2013年にビリー・ウォーカー氏らのベンリアック社が買収。その翌年2014年に開催されたWHISKY LIVE TOKYO 2014のために瓶詰された貴重品。シェリーバット樽に28年原酒が眠っていたため、カスクストレングスで43.9%まで度数が落ち、熟成が進んでいます。一期一会の至高のウイスキー。
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