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GLEN ELGIN 2012 ファーストフィルPXシェリー後熟 Wilson & Morgan

販売価格(税込)： 10,197 円

ファーストフィルPXシェリーバットで52か月という長期のフィニッシュを施しながら、樽由来の甘みに偏らず、グレンエルギンらしい生き生きとした酒質を保った一本です。果実味とともに柑橘、塩味、スパイスが重なり、時間や加水によって表情が大きく変化します。PXシェリー樽の長期フィニッシュと、柑橘・塩味・スパイスが織りなす軽快な酒質を楽しめる、表情豊かな一本です。

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GLENTURRET 14年 2011 PEATED オロロッソシェリーフィニッシュ W&M

販売価格(税込)： 12,094 円

ピーテッドモルトを使って蒸留されたグレンタレット。グレンタレットらしい力強く土っぽい酒質を軸に、セカンドフィル・オロロソ樽での46か月の熟成が穏やかな奥行きを加えた一本です。シェリーの影響は控えめで、ピートやオーク、タンニンが織りな
す骨格のある味わいをしっかりと楽しめます。蒸留所はスイスの高級宝飾品会社ラリークが大株主。

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ARDMORE 2014 オロロッソ・シェリーHHD 44か月後熟 Wilson & Morgan　

販売価格(税込)： 9,856 円

アードモアらしい力強い酒質と穏やかなピートスモークに、44か月のオロロソシェリー樽熟成が複雑さを加えた一本です。シェリー樽の個性は過度に前面へ出ることなく、ピートと樽由来のタンニン、ナッティな風味が調和したドライで骨格のある仕上がりです。真のハイランドスコッチ(Highland Cream)とのブランド名でお馴染みの銘酒TEACHER'Sのキーモルトとしても有名なハイランドモルトの代表格です。

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BLAIR ATHOL 11年 2014 【アモンティリャードシェリー樽フィニッシュ】

販売価格(税込)： 15,400 円

アイラモルト由来の樽を用いた、ブレアアソールとしては非常にユニークな一本。セカンドフィルのexカリラ樽によって、蒸留所本来のモルティでクリーミーな酒質を損なうことなく、洗練された穏やかなピートスモークが重なります。力強さと包容力を併せ持つ、完成度の高いバランスが魅力です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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BLAIR ATHOL 11年 2013 【セカンドフィル CAOL ILA ホッグスヘッド樽】

販売価格(税込)： 13,486 円

アイラモルト由来の樽を用いた、ブレアアソールとしては非常にユニークな一本。セカンドフィルのexカリラ樽によって、蒸留所本来のモルティでクリーミーな酒質を損なうことなく、洗練された穏やかなピートスモークが重なります。力強さと包容力を併せ持つ、完成度の高いバランスが魅力です。

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ARDMORE 12年 2009 オクタブ・シェリー樽で2年後熟 LADY OF THE GLEN

販売価格(税込)： 14,520 円

銘酒TEACHER'S HIGHLAND CREAMの原酒で、数少ないピーテッド・ハイランドモルトウイスキー。かつてハイランドモルトはピーテッドが主流でしたが、ノンピートが主流となりました。数少なくなった伝統的なピーテッド・ハイランドモルトの味わいをご堪能いただけます。バーレル樽からリフィルオロロッソ・オクタブ・シェリー樽による2年の後熟で穏やかなスパイスの香味が全体をまとめています。

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Balblair バルブレア17年 2008 MALTBARN 惑星シリーズ

販売価格(税込)： 25,300 円

バルブレアは1790年創業でグレンタレットに次ぎ歴史が古い。オーナーは1843年に近郊にグレンモ―レンジを創業した。1970年ハイラムウォーカーの所有となり、バランタインの原酒として製造されたためシングルモルトは入手が困難だった。1996年にインバーハウスが買収して入手が容易になりましたが、ボトラーものは非常に希少。モルトバーンがリンブルグウイスキーフェア2026年に出品したボトルです。

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BALMENACH 24年 2002 シェリー MALTBARN 惑星シリーズ

販売価格(税込)： 38,087 円

モルトバーンとともに、ウイスキーの最も純粋な姿を体験してください。真正性、職人技、そして一切の妥協なき品質にこだわる、大手の傘下に入っていない独立したボトラーです。ドイツにてウイスキー愛好家マルティン・ディークマンによって創設されたモルトバーンは、卓越したシングルカスクのみを厳選し、最小限の介入でボトリングを行います。リンブルグウイスキーフェア出品ボトル。ウイスキーベース87.89点の高評価

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LINKWOOD 11年 2015 MALTBARN 2026年リンブルグウイスキーフェア出品ボトル

販売価格(税込)： 16,637 円

リンブルグウイスキーフェア 2026 プラネットシリーズヨーロッパ中のウイスキーファンやボトラー、コレクターが集まるウイスキー展示会、“リンブルグウイス
キーフェア”が4月25日、26日にドイツ、リンブルグにて開催されました。そのウイスキーフェア会場で発表されたドイツの名門ボトラー“モルトバーン”の新商品です。マニア向けサイト「ウイスキーベース」で87点越えの高得点ボトルです。

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DALMUNACH ダルムナック10年 ファーストフィル・オロロソ樽 谷間の令嬢

販売価格(税込)： 16,038 円

Lady of the Glenは、ウイスキー愛好家から高い評価を受けるインディペンデント・ボトラーHannah Whisky Merchants のブランドです。創業者グレゴール・ハンナが掲げる理念は“樽そのものが語る物語を、余さず届けること”。選び抜いた各地の蒸留所の原酒を、熟練の樽管理と緻密なフィニッシュで磨き上げ、希少性と芸術性を兼ね備えた一本として世に送り出します。

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TAMNAVULIN 10年 2015 Refill Hogshead きっと誰もが気に入るはず

販売価格(税込)： 13,750 円

Lady of the Glenは、ウイスキー愛好家から高い評価を受けるインディペンデント・ボトラーHannah Whisky Merchants のブランドです。創業者グレゴール・ハンナが掲げる理念は“樽そのものが語る物語を、余さず届けること”。選び抜いた各地の蒸留所の原酒を、熟練の樽管理と緻密なフィニッシュで磨き上げ、希少性と芸術性を兼ね備えた一本として世に送り出します。

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Highland Park 11年 2014 THE OLD FRIENDS ボルドー赤ワイン樽

販売価格(税込)： 15,675 円

オールドフレンズはウイスキードルイドのシリーズで、親しい間柄の人とゆっくり上質のシングルカスク・スコッチモルトを楽しんでほしいという願いに基づき発売されています。ワイン樽の個性と蒸留所のスピリッツの性格が繊細に調和し、比較的短い11年の熟成年数でもかなり度数が落ちており、熟成が早く進み、奥行ある仕上がりとなっていることが伺えます。題材は政敵であったエリザベス1世とマリースチュアート。

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DAILUAINE12年 2013 オロロッソシェリー樽 Bonnie & Clyde

販売価格(税込)： 14,575 円

マッカラン、モートラック、グレンロセスなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評で、ジョニ黒の原酒として製造されています。ファーストフィルのオロロッソシェリーホッグスヘッドで10年熟成された赤いウイスキー。ドライなシェリーを軸に、赤系果実とナッツのコクが重なる引き締まったスタイルです。

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DAILUAINE 18年 2007 オロロッソシェリーHHD シルバーシール

販売価格(税込)： 29,012 円

マッカラン、モートラック、グレンロセスなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評で、ジョニ黒の原酒として製造されています。長期熟成によって磨かれた滑らかな酒質に、オロロソ樽由来のナッティさと穏やかな果実味が重なった一本。円熟したバランスとシェリー樽の穏やかな個性が調和し、洗練された一本。名ボトラーSESTANTEの後継シルバーシールによる瓶詰。

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CAOL ILA 15年 2009 ファーストフィルPXシェリーカスク SILVER SEAL 　

販売価格(税込)： 30,112 円

カリラ特有の繊細なピートスモークに、PXシェリー由来の濃密な甘みが重なった一本。スモークと甘みが拮抗しながら、全体として調和の取れた奥行きある構造を描きます。シェリー由来の甘みとカリラのスモーキーさがバランスよく融合した、奥行きを感じさせる仕上がりです。シルバーシール社はかつてウイスキーマニアの間で知られたイタリアの名ボトラーSESTANTEの後継会社です。

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