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BLACKSBOAT BRIDGE グレンファークラス13年 シェリー樽 シングルカスクネーション

販売価格(税込)： 17,187 円

グレンファークラスです。蒸留所との契約上ボトラーは名を明示できず、独自の名称で発売しています。GLEN GORDON, PROBABLY SPEYSIDE FINEST DISTILLERY等。日本では80年代に京晴がアーマーの名で販売していました。このボトルはホッグスヘッド樽原酒を仕入れてオロロッソシェリー樽に移し替えて5年追熟。瓶詰155本。ウイスキーベースで滅多にない88点の高評価ボトル。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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BUNNAHABHAIN ステイシャ10年 ぺドロヒメネス・シェリー樽 シングルカスクネーション　

販売価格(税込)： 16,170 円

アイラで唯一天然水を仕込に使っている蒸留所。ピーテッド麦芽を使用して製造されたものをボトラーはStaoishaステイシャ(近くの湖の名)の名称で、オフィシャルボトルはMòine(ピートという意)の名称で発売しています。甘口ぺドロヒメネスシェリー樽で3年5か月後熟した手の込んだ造り。ウイスキーベース86点越えの高評価ボトルです。

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GLEN GARIOCH 21年 2003 バーボンHHD樽 シングルカスクネーション

販売価格(税込)： 29,590 円

銘ブレンドウイスキーVAT69のキーモルト。蒸留所はかつてUD社のピーテッドモルト製造蒸留所としてBRORA蒸留所と並んで重要な蒸留所でしたが、現在はサントリーがオーナーとなっており、オフィシャルボトルも充実しています。瓶詰数は241本。ウイスキーベース89点越えで、滅多にない非常に高い評価のボトルです。

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BALMENACH 11年 2013 シングルカスクネーション

販売価格(税込)： 14,168 円

インバーハウス社(親会社はフィリピンのインターナショナルビバレッジ)のブレンドウイスキー Catto's, MacArthurs, Hankey Bannisterのモルトウイスキーとして製造されているため、現在オフィシャルボトルは発売されていません。ボトラーならではの希少なシングルモルトです。

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GLEN MORAY 10年 PXシェリーHHD 2014 シングルカスクネーション　　

販売価格(税込)： 16,137 円

以前はグレンモ―レンジと同資本でマクドナルド・ミューア社が「ハイランドクイーン」の原酒として製造してきました。ブレンダーやマニアから高評価の蒸留所で、現在はフランスのラマルティニケーズ社傘下で主に自社ブレンド"LABEL5"(世界10番目の年3,200万本出荷)のキーモルトとして製造されています。329本の瓶詰。

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ABERFELDY 10年 2014 バーボンバーレル樽 シングルカスクネーション

販売価格(税込)： 15,246 円

銘ブレンドDEWAR'Sのキーモルトとして製造されているためボトラー瓶詰は珍しいアバ―フェルディ。スコットランドのピートの元になるヒースの花の蜂蜜、スパイス感の中に、オレンジの皮の爽快な風味が加味され、華麗で、同時に、ボディに厚みがある充実した味わい。銘酒デュワーズと同様に、コスパは最高。ハイランド地方のシングルモルト。2011年創業のJewish Whisky Companyのボトリング。

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BEN NEVIS 11年 2012 PXシェリーHHD樽 シングルカスクネーション

販売価格(税込)： 20,166 円

2011年アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が創業したJewish Whisk Company。シングルカスクネーションはシングルカスクを瓶詰めするシリーズ名。そのボトルはウイスキーベースで85点越えの高評価ボトルが並んでいます。瓶詰数は275本。

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GIRVAN 9年 2015 バーボンバーレル樽 シングルカスクネーション

販売価格(税込)： 12,746 円

Jewish Whisk Companyのシングルカスクのブランド「シングルカスクネーション」。2011年アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が立ち上げ、少量生産を社是としています。ガーバンはブレンドウイスキーGrant's用のグレーンウイスキーを製造しているウイリアム・グラント&サンズ社の蒸留所。珍しい短期熟成ですが、熟成が早く進んでおり美味との評判ボトルです。

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INCHGOWER 15年 2008 BOURBON HHD 都鳥 シングルカスクネーション

販売価格(税込)： 18,700 円

INCHGOWER のオフィシャルボトルは、FLORA & FAUNA 花と動物 シリーズ14年が発売されています。動物は「都鳥」。モルトウイスキーの基本的な性格は、シトラスが基調となった爽快さにあります。アメリカンオーク・ファーストフィル・バーボン・ホッグスヘッド樽で29か月後熟することで心地良いバニラの香味が醸成されています。花と動物オフィシャルボトルとの飲み比べも面白いです。

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GLEN GRANT 20年 2003 Bourbon Barrel シングルカスクネーション　

販売価格(税込)： 30,030 円

Jewish Whisk Companyのシングルカスクボトリングシリーズ「シングル・カスク・ネーション」。2011年アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が立ち上げたブランド。少量生産を社是としており、スコッチウイスキー、バーボン、ラムを販売。ウイスキーベースでは86点越え高評価ボトルです。GM以外のボトラーから発売の少ない銘酒でマニアに愛されているグレングラント。

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STONES OF STENNESS ハイランドパーク9年 HHD樽 シングルカスクネーション　

販売価格(税込)： 14,025 円

2011年創業の瓶詰業者ジューイッシュウイスキーカンパニーによるシングルカスクボトリングシリーズ Single Cask Nationから、ハイランドパーク9年です。オフィシャルがシェリー樽熟成品であるのと対照的で、ボトラー物でしか体験できない味わいです。蒸留所はブレンダーにバーボン樽、ホッグスヘッド樽で熟成した原酒を納品していますが、オフィシャルシングルモルトでは販売していません。

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BOWMORE 11年 ファーストフィル・オロロッソシェリーHHD シングルカスクネーション 　

販売価格(税込)： 27,698 円

アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が創業したJewish Whisk Companyによるシングルカスクの瓶詰シリーズ「シングルカスクネーション」。アイラ島の女王ボウモア蒸留所のシングルモルト。少量生産を社是としており、スコッチ、バーボン、ラムを販売。ウイスキーベース87点越え高評価ボトルです。

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