画像を拡大する

地域 Islay アイラ島
蒸留年代 2004年2月
瓶詰年代 2025年秋
熟成年数 21年
アルコール度数 56.2 %vol
容量 70 cl
2nd Fill Spanish Oak Oloroso Sherry Hogshead 後熟4年
ボトラー Jewish Whisky Company
シリーズ Single Cask Nation
ボトルタイプ Limited: 限定品
  • NEW
  • 残りわずか
  • オススメ
  • 限定品

BOWMORE 21年 2022 2nd Fill Sp. Oak Oloroso HHD SCN

販売価格(税込):
82,500
数量:
商品コード:
111-21-SCN
商品概要:
アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が創業したJewish Whisk Companyによるシングルカスクの瓶詰シリーズ「シングルカスクネーション」。少量生産を社是としており、スコッチ、バーボン、ラムを販売。アイラ島の女王ボウモア21年。最後の4年間をセカンドフィルスパニッシュオークオロロッソシェリーHHD樽で熟成されていますし。ウイスキーベース87点越え高評価ボトルです。
蒸留所/ブランド:
Bowmore(ボウモア)
蒸留所/ブランドURL:
https://singlecasknation.com/products/bowmore-21-year-old-global-release-11
関連カテゴリ:
スコッチウイスキー > シングルモルト > シングルモルト > 現行品・限定品
新入荷
シェリー樽熟成
輸入業者/販売会社 > スリー・リバーズ Three Rivers
ボトラー瓶詰業者 > ジューイッシュ・ウイスキー・カンパニー Single Cask Nation
ポイント: 0 Pt

BOWMORE ボウモア21年 2004 


「アイラ島の女王」


Global Release # 11


2nd-Fill Spanish Oak Oloroso Sherry Hogshead Finished for 4 years


57.4 %vol   70 cl 


瓶詰数: 215本


Cask Number: 161212


Jewish Whisky Company シングルカスクネーション シリーズ


アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が創業したJewish Whisk Company。2011年の創業時からアメリカ国内でのみ発売していましたが、ようやく2020年からヨーロッパの販売を始め、その記念すべきヨーロッパ向けリリースが2021年より東京のスリーリバーズ社によって日本でも発売されるようになりました。


シングルカスクネーションはシングルカスクを瓶詰めするシリーズ名。


マニアの間では評価の高いボトルばかりがリリースされており、マニアのデータベースである「ウイスキーベース」で85点越えの高評価ボトルが多くを占めています。このボトルは34人の平均点で87.53点と高評価です。


【オフィシャル・テイスティングメモ】


色合:黄色の藁


香り:スモーキーなローストパイナップル、マンゴー、パパイヤ、バーベキューで香ばしく焦げたスイートコーン、チョコレートプラリネ、オークのスパイス、サンダルウッドの香りが感じられます。


味覚:スモーキーな香りの奥に、酸味のあるブラックカラント、クリーミーなベイクドチーズケーキ、そしてダイムバーの風味が広がります。シェリーの風味が、甘くモルトの香りと見事に調和しています。


余韻:最後にほんのりとした塩味が残ります。思わず舌鼓を打って、笑顔になること間違いなし!

数量:

商品の特徴

ボウモア蒸留所

BOWMORE ボウモア蒸留所(「大きな岩礁」) アイラモルトの女王


Bowmore Map


1779年 アイラで一番古い創業と言われているが、根拠は定かでない


1925年 Sherriff's Bowmore Distillery  Ltd. が買収


1963年 Stanley P. Morrison Ltd. が買収


1994年 サントリーが買収


海の側に建つ熟成庫No.1 Vaultは、海抜0m


麦芽の3分の1をフロアーモルティングしている。


仕込水は、ラガーン川(ピート色が濃い)


蒸留器は、ストレートヘッド型(オージー型、プレーン型)初留、再留2器ずつの計4器。


生産能力は、年間200万リットルで、アイラでは中ぐらいの規模。


売り上げは、ラフロイグ > ラガブリン > ボウモア 


 


 

蒸留器ストレートヘッド型 計4器

フロアーモルティング 古式精麦法

必要量の3分の一を、今でも、古式精麦法フロアーモルティングで行っている。

Single Cask Nation Bottlings

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

カゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

Category