ウイルソン & モーガン Wilson & Morgan

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販売価格(税込): 44,550
イタリアのウイルソン&モーガンが日本の代理店e-power向けに瓶詰したハイランドパーク25年です。オフィシャルがシェリー樽熟成品であるのと対照的で、ボトラー物でしか体験できないリフィル・ホッグスヘッド樽で22年以上熟成し、その後リフィル・ぺドロヒメネスシェリーホッグスヘッド樽で4年後熟したボトラーならではの造りとなっています。オフィシャルとの比較も楽しい希少品です。
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販売価格(税込): 11,000
スペイ川にかかる最も有名な橋 Craiglellachie Bridgeはクレイゲラヒ蒸留所の北西すぐ近く。クレイゲラヒは銘酒として名高いスコッチ「ホワイトホース」の原酒製造目的で1913年にピーター・マッキーが買収。現オーナーBacardiが2004年からシングルモルトを発売。このボトルはシェリーバット樽でフル熟成。初熟はリフィルバット、後熟はファーストフィルのシェリーバット。
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販売価格(税込): 22,412
以前はグレンモ―レンジのマクドナルド・ミューア社が「ハイランドクイーン」の原酒として製造してきました。現在フランスのラマルティニケーズ社が"LABEL5"(世界10番目の年3,200万本出荷)のキーモルトとして製造。WHISKYFUN 4.5星(89点)、CigarLover Magazine 90点の非常に評価の高いボトルです。弊店入荷数もわずかの希少品です。
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販売価格(税込): 30,690
このボトルの魅力はリフィルホッグスヘッド長期熟成。オランダのホッグスヘッドインポーツのボトルのように華麗で奥行きのある香味の深さに驚かされます。ウイルソン&モーガンの歴史は、事業を継承した2代目マリオ・ロッシが1970年にプレミアスコッチを輸入したことに始まり、シングルモルト瓶詰を1992年開始。イタリア、日本、フランス、ドイツ、スイス、オランダが主な市場で、英米では入手困難。お一人様1本迄。
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販売価格(税込): 17,600
リフィルホッグスヘッドで約13年熟成後、ファーストフィル・オロロッソシェリーバット樽で30か月後熟したもの。ピート&シェリーというかつての伝統的なアイラモルトの味わいを再現したものです。
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販売価格(税込): 17,600
東京ウイスキースピリッツコンペティション2025最高金賞受賞ボトル。リフィル・バーレル樽14年間熟成した原酒を甘口のシェリー酒であるぺドロヒメネスシェリー樽のファーストフィル樽で2年後熟したもの。
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販売価格(税込): 11,330
オロロッソシェリーバット樽で12年間フル熟成したピーテッド・ハイランドモルトARDMORE。リフィルシェリーバットで10年初熟、ファーストフィルシェリーバットで2年間後熟、合計12年間の熟成になります。ピーテッド&リフィル・オロロッソシェリーという、かつてのハイランド伝統の味わいが再現されています。お一人様1本迄。
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販売価格(税込): 9,856
リフィル・ホッグスヘッズ樽で12年熟成した2樽を、ファーストフィルのオロロッソシェリーバット樽に詰替えて30か月後熟したもの。マノックモアは知る人ぞ知る食前酒の銘品で、綺麗な酒質が定評です。お一人様1本迄。
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販売価格(税込): 12,001
リフィルホッグスヘッドで約10年熟成後、ファーストフィルのシェリーバットで30か月後熟したもの。ダリューエンはマッカラン、モートラック、グレンロセス、マクダフなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評。主にジョニ黒の原酒として製造されていてシングルモルトは希少です。お一人様1本迄。
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販売価格(税込): 16,610
15年全期間シェリーバット熟成。初熟はリフィル樽、後熟はファーストフィルオロロッソ樽32か月。ウイルソン&モーガンのボトラーとしての歴史は、父の事業を受け継いだ2代目のマリオ・ロッシが1970年にプレミアブレンドスコッチを輸入したことに始まり、シングルモルトの瓶詰を1992年に開始。イタリア、日本、フランス、ドイツ、スイス、オランダが主な市場のため、英米では入手困難。お一人様1本迄。
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