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桜尾 SHERRY CASK STILLMAN'S SELECTION +戸河内シングルモルト　

販売価格(税込)： 20,977 円

桜尾は旧、中国醸造の創業の地・広島県廿日市市の桜尾で熟成。瀬戸内海の潮の気配を纏っています。戸河内は緑豊かな森と清流に囲まれた年中冷涼な風が通り抜ける安芸太田町の山間で熟成。中国醸造は1918年に地元の清酒蔵の合資会社として創業。1919年ウイスキー製造免許を取得した古い蒸留所で、永年の積重ねられた技師の経験が現在に活かされています。

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YAMAZAKURA シングルモルト 安積 2024 EDITION

販売価格(税込)： 12,100 円

ノンピート原酒をベースとして、ピーテッド原酒など複数の安積の原酒をブレンド。爽やかで華やかな香りときれいな甘みが感じられる安積蒸溜所らしい仕上がり。1946年ウイスキー製造免許取得、Cherry Whiskyが80年代に好評となるも束の間、80年代後半に需要が急速に低下、1989年ウイスキー製造休止。創業250年の2015年に安積蒸留所を開設、翌年27年ぶりにウイスキー製造を再開。お一人1本まで。

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日の丸ウイスキー　SIGNATURE 1823　木内酒造　八郷蒸溜所(茨城)　

販売価格(税込)： 8,800 円

酒造り200年。木内酒造の酒造りへの思いは、ローカルから世界へ羽ばたく。
常陸野の土地で栽培した大麦麦芽を一部用い、100%木内酒造の八郷蒸溜所で蒸留したモルト原酒のみを、バーボン樽、ラム樽、シェリー樽でそれぞれ熟成しブレンドしました。2024年春瓶詰。

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日の丸ウイスキー　さくら・ら　木内酒造　八郷蒸溜所(茨城)　

販売価格(税込)： 9,900 円

日本を象徴する桜をイメージしたジャパニーズモルトウイスキー。バーボン樽熟成のモルト原酒をキーに、さくら樽、チェリーブランデー樽、シェリー樽、ワイン樽でそれぞれ熟成したモルト原酒をブレンドしました。桜を思わせる美しい色味、甘く華やかなフレーバーをお楽しみください。2024年春瓶詰。

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特売 嘉之助 JAPANESE SINGLE MALT WHISKY

販売価格(税込)： 8,580 円

お一人様1本迄の受注制限を掛けています。鹿児島の嘉之助蒸留所スタンダード品、シングルモルト・ジャパニーズウイスキー。樽熟成焼酎メローコヅル製造で培われた小正醸造伝統の技を活用し「口に滑らかな」ウイスキー造りを製造主眼としています。泥炭燻蒸をしない麦芽で、米国産白楢の再焼成樽で熟成した原酒を核に、他の熟成樽原酒を混和、48%volに加水。

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嘉之助 HIOKI POT STILL 日置ポットスティル シングルモルトウイスキー　

販売価格(税込)： 12,100 円

日置蒸溜蔵にて大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による貯蔵で仕上げました。 “日を置いたような夕陽が見られる地”「日置」で育まれた、力強くも優しい新たなジャパニーズウイスキーをお楽しみください。 お一人様1本迄の受注制限を掛けています。

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特売　新潟亀田2年 ジャパニーズシングルモルトウイスキー 200ML

販売価格(税込)： 3,740 円

新潟亀田蒸溜所で発酵・蒸溜をし、2年間以上熟成させたジャパニーズ・シングルモルトウイスキー。英国産ピーテッドモルトを使用して2023年に亀田蒸留所で蒸留されたNEW POTニューポットはウイスキーの世界的品評会『ワールドウイスキーアワード2023』で国内初のNew Make &Young Spirits部門「ワールドベスト・世界最高賞」を受賞されました。特売のためポイントは付きません。

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特売 FOURSQUARE ECS XVII 2009-2021 バルバドス

販売価格(税込)： 15,400 円

バルバドスの英国系ラム「フォースクエア蒸溜所」。年に数回の限定ボトルExceptional Cask Selection (ECS)。2024年に正規代理店となった広島キムラに少量入荷から弊店にも割り当ていただきました。2021年に発売と同時にヨーロッパ市場で完売したボトル。2024年7月に日本市場で初めて発売された正規代理店輸入ボトルとなります。

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8月6日～特売　GLEN ELGIN 13年 オロロッソシェリー樽 2010

販売価格(税込)： 15,400 円

ウィスキーファインドが瓶詰めした山梨市ウィスキーバー「バーリチャード」様のプライベートボトル。珍しいオロロッソ・シェリー・バリック樽での熟成品。バリック樽は、ブランス・ボルドー地方やコニャック地方にてワインを熟成させるために使われる小樽で、容量はボルドー225リットル、コニャック300リットル。素材はフレンチオーク(樫)やアメリカンオークが使われています。

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CLYNELISH 2本セット (スコッチモルト販売13年、ドーノッホ・ブレンドモルト8年)

販売価格(税込)： 24,860 円

日本の老舗スコッチ輸入商社ボトラースコッチモルト販売を代表するディスティラリーズ・コレクション。90年代にリリースされた数々の銘酒は世界中のマニアの求めるところとなっています。CLYNELISHのシングルモルト13年と、トンプソン兄弟がCLYNELISHをキーモルトとして使用したブレンドモルト8年の2本セット。

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8月6日～特売　DAILUAINE 7年 2016 オロロッソシェリーホッグスヘッド

販売価格(税込)： 12,540 円

スコッチモルトウイスキー黄金時代の1960年代蒸留品の再現を目指すトンプソン兄弟。ジョニー・ウォーカーのキーモルトで、シェリー樽との相性の良さからマッカラン、モートラックなどと並びmeaty"モルトと定評のダリューエン。ラベルにはオフィシャルボトル花と動物でも使われているbadger アナグマが描かれています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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THOMPSON BROTHERS Blended Malt Scotch SRV5

販売価格(税込)： 7,480 円

ウイスキー黄金時代の1960年代蒸留スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。そのドーノッホ蒸留所のスタイルを代表する2商品の一つ。シェリーカスクブレンドスコッチTB/BSWと対になるボトル。驚きの高品質と低価格。whiskybase84点越。IWSC国際ワインスピリッツ品評会、サンフランシスコスピリッツ品評会銀賞。キーモルトCLYNELISH。

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THOMPSON BROTHERS Blended Scotch シェリーカスク

販売価格(税込)： 7,480 円

ウイスキー黄金時代の1960年代蒸留スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。そのドーノッホ蒸留所のスタイルを代表する2つの対になる商品のひとつ。もうひとつはバーボン樽熟成ブレンドモルトSRV5。驚きの高品質と低価格。ウイスキーマニアのサイトwhiskybase 85点越え高評価ボトル。キーモルトはCLYNELISH。

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TORABHAIG Legacy Series ALLT GLEANN 　

販売価格(税込)： 8,800 円

弊店在庫ラスト1本。LEGACY SERIESは、将来、10年をはじめ長期熟成品が発売された頃に、それらが何を受け継いで出来上がったのか、それを証しする「遺産」となるボトルとして2限定発売されました。1stフィルとリフィルのバーボン樽で4年半熟成、発売の初回発売品より熟成期間が永く、味わい深くなっています。スカイ島ならではの力強いピート香、幻想的で魅惑的な海の香り。

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特売　GLEN GRANT 25年 1998 シェリーバット 鄭問三國誌-徐庶

販売価格(税込)： 57,882 円

三国志の人物をウイスキーになぞらえた台湾のボトラーウイスキーファインドのシリーズ最新作。徐庶のその純粋さと知性から連想されたシェリーバット長期熟成25年グレングラント。華麗でフルーティー、オールドスタイル、90年代のベンネビスの様なニュアンスも感じられる非常に優れた原酒が選ばれています。一期一会の貴重品。

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