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至高のハイランドパーク Highland Park 23年 1995 ビンテージカスクコレクション

販売価格(税込)： 28,644 円

ウイスキーベース 88点越えの高評価ボトル。香りはバニラ、洋梨、アプリコット、ヨード。ボディは熟したフルーツ、ヨード、スモーク&ソルトが湧き出る。フィニッシュはソルティーでミンティー、大人びたビター感が続く。アンドリュー・デュワーラトレー社の最高級品シリーズビンテージカスクコレクションからのリリースで、同社の顔と言えるコレクションですので、至高のシングルモルトに間違いありません。

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最高品質 Tamnavulin タムナヴーリン31年 1988　デュワーラトレー

販売価格(税込)： 44,114 円

スペイサイドのグレンリベット地区のタムナブーリン蒸留所の31年にもわたる長期熟成品。長熟により、非常に芳醇な陶酔感を感じることが出来る芳香が生まれています。香りはキンモクセイ、バナナタルト、洋梨のコンポート。ボディはシルキーでエレガントな完熟フルーツの甘み、奥からゆっくりピーチ、マスカット。フィニッシュはソフトで完熟のフルーツの皮の旨味が続く。ウイスキーベース90点超えの高評価ボトル。

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SPEYBURN スペイバーン9年 2009 A. D. Rattray

販売価格(税込)： 8,101 円

ADラトレー社の最高品質「カスクコレクション」。加水無し、フィルター無しの生一本。2019年5月16日弊店入荷。香りは金平糖、クッキー、バニラ、ハニー&フローラル、ボディはソフトで甘く、杏仁、ミルクティー、フィニッシュはコーヒービターが長く続く。迷ったら、このカスクコレクションをお薦めします。

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LAPHROAIG ラフロイグ12年2005 カスクストレングス56.4%

販売価格(税込)： 18,260 円

ラフロイグ12年のティースプーンモルトウイスキーです。ラフロイグの樽原酒に微量の他のアイラモルトを加えて「濁した」ブレンドモルト。蒸留所からシングルモルトの販売が禁じられたボトラーが限りなくシングルモルトに近いものを販売するために取る手段が「ティースプーンモルト」。2005年蒸留2018年瓶詰。Bourbon Barrel樽熟成。カスクストレングス56.4%vol。瓶詰224本。

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トバーモリー11年スリーリバーズ & 8年デュワーラトレー/シェリーバット2本

販売価格(税込)： 16,445 円

シェリーバット樽2本セット。真価が知られるようになったハイランド(マル島)のトバーモリー蒸留所。シェリー・バット熟成。オンザロックでも厚みのある味わいをご堪能いただけるお薦め品。トバーモリーはライト・ピーテッドで製造されています。 樽番号1番違い、熟成年数違いの2本を比較してお楽しみ下さい。特に11年はスリーリバーズ社が厳選した樽原酒を瓶詰したもので大変稀少です。 　　　　　　

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アイラ・シングルモルト・シェリー樽セット Artwork & Cask Islay

販売価格(税込)： 17,600 円

ドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリース。カスクアイラはデュワーラトレー社の約5年熟成のアイラシングルモルト。両ボトルともシェリーホッグスヘッド樽熟成のカスクストレングス品。日本では2020年にスリーリバーズから発売され、輸入元は完売です。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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トバーモリー11年シェリー樽スリーリバーズ & LEDAIG10年Bheagan

販売価格(税込)： 16,907 円

トバーモリー蒸留所のライト・ピーテッド・モルトウイスキーとヘビーピーテッド・ウイスキーの2本セット。LEDAIG(ヘビーピーテッド)はブルゴーニュワインの中でも非常に優れたワインを生産することで知られているアロース・コルトンの赤ワイン樽でフィニッシュ。TOBERMORY(ライトピーテッド)は、デュワーラトレー社が東京スリーリバーズ社のために特別に樽原酒を選び瓶詰したもので輸入数は173本のみ。

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11月15日特価 ファーストフィルシェリー樽ブナハーブン10年+カスクアイラ5年

販売価格(税込)： 21,197 円

ファーストフィルシェリー樽熟成のアイラモルト2本セット。アデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。創業時のオーナーのひ孫が瓶詰業者として活動再開。「大量生産に走らず高品質を維持する」ポリシーで、2004年に現在の新オーナーとなってからもその社是を受け継ぐ。デュワーラトレー社カスクアイラはファーストフィルシェリーホッグスヘッド樽20樽のバッティング。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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クレイゲラヒ11年 & ブレス・オブ・ジ・アイルズ12年

販売価格(税込)： 20,339 円

アデルフィ社の高品質「カスクコレクション」ニューボトリング「ブレス・オブ・ジ・アイルズ12年」リフィルシェリーホッグスヘッド樽熟成シングルモルト。中身はたぶんハイランドパーク。スペイサイドの銘酒クレイゲラ11年との2本セット。クレイゲラヒはバーボン樽の組み直しホッグスヘッド樽熟成。甘みと苦味、柑橘の爽快感とアーモンドの濃く。中身の充実したクレイゲラヒ。デュワーラトレー社。

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アイラ2本セット ISLAY JOURNEY & シェリーCASK ISLAY

販売価格(税込)： 10,615 円

ハンターレイン社アイラ島モルトだけブレンドした「アイラ島への旅」。アイラ島9番目アードナッホー蒸留所操業開始。アンドリューデュワーラトレー社のCASK ISLAYはシングルモルト。蒸留所は非公表。ファーストフィル・オロロッソ・シェリーホッグスヘッド樽20樽をバッティング。フィルターをかけず、カスクストレングス瓶詰。2本とも高コスパ。

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SPEYSIDE SINGLE MALT ARTWORK20年 & CASK SPEYSIDE10年

販売価格(税込)： 23,907 円

ドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。カスクスペイサイドはデュワーラトレー社の10年熟成のグレンロセスです。日本では2020年にスリーリバーズから発売されました。発売数は1セットのみで、先売り御免です。

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Auchroisk アスラスク23年 1993-2016 A. D. RATTRAY

販売価格(税込)： 19,250 円

業界最高品質シングル・モルト・ウイスキー・シリーズのデュワー・ラトレイ社 "カスク・コレクション"から、ウイスキーマニアの注目すべき屈指の革新的蒸留所オスラスク。長期熟成23年の希少品。基本的にブレンドウイスキーのベストセラーJ&Bのブレンド用として製造されているためシングルモルトとしての発売は少ない。(トリビア:J&Bは1982年「遊星からの物体X」で主人公が南極基地で飲んでいたウイスキー)

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Cask Islay 5年シェリー & Cask Speyside 10年

販売価格(税込)： 11,451 円

カスクスペイサイドはグレンロセス蒸留所のシングルモルトをバーボン樽で10年熟成。ナチュラルカラー&ノンチルフィルターで瓶詰めされており、パッケージは他の「カスク」シリーズと同様ですが、緑を基調として、味わいをイメージさせる爽快感を表現しています。カスクアイラはファーストフィルシェリーホッグスヘッド樽で5年熟成したアイラシングルモルトウイスキー。蒸留所名は非公表になっています。

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MILTONDUFF 34年 1983 ラトレー Vintage Cask Collection 　

販売価格(税込)： 54,725 円

ADラトレーの最高級品Vintage Cask Collection。

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LAPHROAIG ラフロイグ Williamson 2本セット(12年と13年/シングルカスク)

販売価格(税込)： 37,675 円

デュワー・ラトレー社が瓶詰したラフロイグ12年のティースプーンモルトウイスキーWilliamson 12年と、日本のスリーリバーズの恐竜シリーズのラフロイグ13年の2本セット。WILLIAMSON名義のボトリングで、デュワーラトレーの12年はラフロイグに「茶さじ1杯分」(実際の量は不明)の他の蒸留所のモルトウイスキーをブレンドしたティースプーンモルト、スリーリバーズの方はシングルモルトです。

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