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GLEN SPEY 15年 2009 1st Fill Cognac Barrique フィニッシュ

販売価格(税込)： 18,172 円

創業10年後の1888年にジン製造会社ギルビーが買収しブレンドスコッチSPEY ROYALのキーモルトとして製造されてきたグレンスペイ。1962年にJ&Bと合併し、英国や米国で人気の高いブレンドウイスキーJ&Bの原酒として製造されています。蒸留所の看板にはRARE J&B SCOTCH WHISKYと明示。このボトルはデュワーラトレーがコニャック樽で後熟した希少品。輸入元スリーリバーズ特薦です。

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MORTLACH 10年 2014 バーボンホッグスヘッド A.D. RATTRAY　

販売価格(税込)： 19,767 円

デュワーラトレー社の最高品質カスク・コレクションから、マッカラン、ベンリネス、ダリューエンと並び"meaty"(濃い味わい)として昔からブレンダーの間で高評価の「ダフタウンの野獣」モートラック。ジョニーウォーカー黒に欠かすことのできない重要な原酒としても有名。準オフィシャル品として発売されてきGM鷲ラベルの80年代までのボトルは誉れ高いマニア垂涎の銘品中の銘品です。

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BENRIACH ベンリアック10年 2014 バーボン樽 A.D. ラトレー

販売価格(税込)： 14,168 円

ベンリアック蒸留所は現在ジャックダニエルのブランフォーマン社が2016年から所有しています。ジャックダニエルの樽を使った製品も発売。このボトルはそれ以前のベンリアック蒸留会社時代の産物です。同社はバーン・スチュワート社が2003年設立し、後のグレンアラヒ蒸留所のビリーウォーカー氏をマスターディスティラーに迎え復活しました。デュワーラトレーの最高品質シリーズ「カスクコレクション」からの発売品です。

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Finglassie 6年 2018 Inchdairnie インチデアニー A.D.ラトレー

販売価格(税込)： 12,012 円

カスクストレングスで瓶詰めされるデュワーラトレー社最高品質CASK COLLECTION。同社初のインチデアニー蒸留所のボトルです。インチデアニーのヘビリーピーテッドシングルモルトは「フィングラッシー」と呼ばれています。スピリッツの性格である脂質、塩気、薬の感じと対抗するかのリオハワインのファーストフィル樽による熟成の結果、正にラフロイグを思わせる味わいに仕上がっています。

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MACDUFF マクダフ15年 2009 A.D.RATTRAY PXシェリーフィニッシュ

販売価格(税込)： 18,172 円

カスクストレングスで瓶詰めされるデュワーラトレー社最高品質シリーズのCASK COLLECTION。ラベルにスタンリーWモリソン氏の署名が入っており、品質が裏付けられています。マクダフは蒸留所名でオフィシャルボトル名はグレンデベロン。前熟はバーボン樽14年、後熟はファーストフィルのぺドロヒメネスシェリー樽10か月。単純ではなく、ハーブの心地よい深い香りと、抜群に厚みがあり、個性的で元気な味わい。

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CLYDESIDE クライドサイド蒸留所 スタンダードシングルモルト "STOBCROSS"

販売価格(税込)： 6,369 円

2022年4月12日に瓶詰されたSTOBCROSSセカンドリリース。商品名となる「ストブクロス」は、蒸留所付近にある交差点の名前から付けられました。ボトラーのA.D.ラトレー社がグラスゴーの

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BENRINNES ベンリネス10年 2014 シェリー樽 A.D.ラトレー　

販売価格(税込)： 14,300 円

ファーストフィルのオロロッソシェリーホッグスヘッド樽で10年熟成、カスクストレングスでボトリングされた高品質ボトル。ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで”meaty"旨味の濃いモルトとして昔からブレンダーの間で定評。80年代まではスコットランドのウイスキー通に愛されてきたCrawford'sのキーモルトとして製造されてきました。同業技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所。

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ARRAN アラン5年 2017 珍しいバーボン・オクタブ樽 A. D. RATTRAY

販売価格(税込)： 16,720 円

珍しいファーストフィル・バーボン・オクタブ樽で5年4ヵ月20日熟成されたもの。オクタブ樽はシェリーバットの8分の1サイズ64リットル。小樽のためウイスキー原酒が樽材に当たる面積が大きく、熟成が早く進みます。5年の短期熟成でありながら、樽由来のバニラ香と甘味とスパイス感が充実しています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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CRAIGELLACHIE 11年 2007 バーボン樽 デュワーラトレー社

販売価格(税込)： 10,670 円

デュワーラトレー社最高品質コレクションCASK COLLECTION。クレイゲラヒは、ブレンドスコッチ「ホワイトホース」のキーモルトとして製造されているためシングルモルトは希少です。ラベルにスタンリーWモリソン氏(愛称ティム・モリソン)のサインが入っており、品質の保証となっています。

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CRAIGELLACHIE 10年 2010 バーボン樽 ホワイトホースの原酒 　

販売価格(税込)： 10,450 円

カスクストレングスで瓶詰めされるデュワーラトレー社最高品質コレクションCASK COLLECTIONから、銘ブレンドウイスキー「ホワイトホース」のキーモルトとして製造されているためシングルモルトとしては希少なクレイゲラヒ。ラベルにスタンリーWモリソン氏(愛称ティム・モリソン)のサインが入っており、品質の高さが裏付けられています。

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BENRIACH ベンリアック8年 2014 バーボン樽 A.D. ラトレー

販売価格(税込)： 10,494 円

ベンリアック蒸留所は現在ジャックダニエルのブランフォーマン社が所有しています。ジャックダニエルの樽を使った製品も発売しています。このボトルはそれ以前のバーン・スチュワート社が設立し、現グレンアラヒ蒸留所のビリーウォーカー氏をマスターディスティラーに迎えたベンリアック蒸留会社時代の産物でボトラーのデュワーラトレー社が瓶詰。

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DAILUAINE ダリューエン10年 2011 バーボン樽 RATTRAY

販売価格(税込)： 11,000 円

マッカラン、モートラックと並び、濃く深く厚みのある味わいとして定評。ベンリネス山とスペイ川に挟まれて所在。ジョニー・ウォーカーのキーモルト。ラベルのStanley Walker Morrison氏(愛称ティムモリソン)の署名入りが品質保証となっています。10年のファーストフィルバーボン樽熟成でバニラ香とフルーツ香が豊か、オイリーで蜂蜜の甘味。

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AULTMORE オルトモア13年 2009 バーボン樽 A.D. ラトレー

販売価格(税込)： 12,540 円

薫り高く、ボディが充実しているスペイサイダーとして昔からブレンダーの間でリンクウッドと共にトップクラスに位置付けられている銘酒。100年前からデュワーズのブレンド用として製造.。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモアが含まれることを買収条件としました。ウイスキーブーム前はウイスキー通しか知らないRARE BIRDような存在でした。

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CASK SPEYSIDE グレンロセス10年 GLENROTHES A.D. ラトレー

販売価格(税込)： 4,837 円

カスクスペイサイド10年はマッカラン、ハイランドパークと並びエドリントングループのグレンロセス蒸留所のシングルモルトウイスキー。カティーサークのキーモルトとしても有名です。軽やかで甘く適度の苦みを備えていることで、スッキリと美味しい。コスパの高い高品質ボトルとして名が広まった2019年ファーストボトリングです。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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GLEN GARIOCH 10年 2011 バーボン樽 A.D.RATTRAY

販売価格(税込)： 12,540 円

ファーストフィルのヘブンヒル・バーボンバーレル樽で10年熟成。ラベルにはAD ラトレー社長STANLEY WALKER MORRISON氏の署名入りで、品質が裏付けられています。銘ブレンドウイスキーVAT69のキーモルト。蒸留所はかつてUD社のピーテッドモルト製造蒸留所としてBRORA蒸留所と並んで重要な蒸留所。現在はサントリーがオーナー。

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