スウェーディッシュウイスキー

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HIGH COAST 9年 2014 (Unpeated) Adelphi
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HIGH COAST 9年 2014 (Unpeated) Adelphi

販売価格(税込)： 22,000 円
アデルフィは、現代を代表する独立系ウイスキーボトラーの一つとして広く知られています。今回のリリースは、アデルフィにとって初のノーピート・ハイコースト・ウイスキー(スウェーデン産)となります。ファーストフィル・オロロソ樽で熟成されたこのウイスキーは、繊細なフルーツの香りと奥深い複雑さが絶妙に調和した、美しいバランスの味わいを誇ります。秩父蒸留所からインスピレーションを得た糖化方法を採用しています。
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Motörhead XXXX Mackmyra マックミラ モーターヘッド40年
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Motörhead XXXX Mackmyra マックミラ モーターヘッド40年

販売価格(税込)： 9,900 円
2011年スウェーデンのマックミラで世界初の重力蒸留所を操業開始。翌年国際ワイン・スピリッツ委員会が年間最優秀ヨーロッパ・スピリッツ製造業者に選出。事業拡大し、フランスのセーヌ川にウイスキー熟成専用船を浮かべて熟成の実験を行うなど、革新的な手法を試みていましたが、ウクライナ戦争による製造原価の高騰と不況による売行の鈍化によって、残念ながら202年8月19日に地元裁判所に破産申請を行いました。
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