商品の特徴
GLENDRONACH 「黒イチゴの谷」
1826年、陽気で社交的なジェームズ・アラダイスは、地元の農家たちと共同で蒸留所を設立し、自身のシングルモルト「グレンドロナック」の生産を開始しました。しかし、アラダイスがエディンバラの「夜の女たち」に無料でウイスキーを提供するというマーケティング戦略をとったことと、1837年の蒸留所火災が重なり、彼は破産宣告を余儀なくされました。しかし、幸いにも物語はそこで終わりません。1852年、ウォルター・スコットによって蒸留所は再建され、その後幾度か所有者が変わり(1996年から2000年の間は一時休止状態でしたが)、現在も操業を続けており、世界中のシェリー樽熟成スコッチの愛好家に愛され続けています。
所在地は、東ハイランド
WAREHOUSE 熟成庫
伝統的なダンネージ式、地面から3段に積み上げる。
POT STILLS 蒸留器
バルジ型(ボール型)
両端の2器が初留、中の2器が再留
初留、再留器ともに還流を減少させる構造になっていて、重厚な酒質のスピリッツができる。
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