GLENROTHES グレンロセ23年 1997 SHERRY BUTT Càrn Mòr
グレンロセス1997はシェリーバットの23年熟成
シェリー樽熟成の真価がはっきりと感じられる、芳醇な「グレンロセス」
シングルカスク、カスクストレングス58%
270本限定発売/瓶詰数550本
1997年4月28日蒸留
2020年10月14日瓶詰
香りはオーク、シナモンスパイスのレイヤのー奥から徐々にデーツ、チョコレート、濃厚なトフィーへと変化。
口に含むとレーズンやシェリー、モカコーヒー、ダークチョコレートといったシェリー樽で熟成されたウイスキーに期待する味わいが次々と現れ、ジンジャー、クローブ、ローストしたアーモンドと混ざりあい、非常に長い余韻が続きます。
セレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン&マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。
モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。(2020年9月1日より「モリソン&マッカイ」から社名変更)
Glenrothes グレンロセス蒸留所
グレンロセスは、Cutty Sark カティーサークの主要なモルト原酒
また、Famous Grouse フェイマスグラウスのキーモルトの1つ。
グレンロセス蒸留所は、Highland Distillers が親会社で、
グレンロセスのモルトウイスキーの販売はBerry Brothers & Rudd社が行った。
Highland Distillersは、1996年にマッカラン、ハイランドパークを所有し、運営していたが、
1999年にグレンフィディックのWilliam Grant & Sons 社とエドリントングループに買収された。