消滅バーボン STILLBROOK スティルブルック 1960年代
STILLBROOK スティルブルック
The American Distilling Co,. Inc.の代表的な銘柄です。1990年代に終売となりました。
The American Distilling Co,. Inc.社は、その前身をHamburg Distillery に遡ります。
1861年 C.J.D. Rupert がイリノイ州ペキンにHamburg Distilleryを建設
1870年代にJohn Willson が蒸留所を買収
1886年 他のより利益が上がっている蒸留所と共同し、多数の蒸留所の競合による価格の低下を避けるための、蒸留所間で取り決めが行われ、John Wilsonが、合同企業経営に参加する換わりに、Hamburg Distilleryを閉鎖
1891年 火事のためHamburg 蒸留所が焼失
1892年 資金を調達し、跡地に新蒸留所を建設 新会社The American Distilling Company として新出発
主力商品として、STILLBROOK、BOURBON SUPREMEがあったが、共に、90年代に終売。STILLBROOKは90年代には熟成年数が3年に短縮。
日本にも輸入されていましたが、1980年代半ば頃にはすでに入手困難となったボトルです。