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地域 Speyside スペイサイド
蒸留年代 2008
瓶詰年代 2020
熟成年数 12年
アルコール度数 46%vol
容量 70cl
1st Fill Oloroso Sherry Hogsheads
ボトラー Adelphi アデルフィ社
シリーズ Laudale
ボトルタイプ Limited: 限定品

GLEN ELGIN 12年 ファーストフィル・オロロッソ・シェリーHHD Adelphi's

販売価格(税込):
17,930
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商品コード:
24-18-2
商品概要:
ファーストフィルシェリー:ホグスヘッド12年。グレンエルギンのスピリッツの特徴はミディアムボディで華やかでフルーティ。煮詰めたフルーツや塩キャラメル、ビターチョコレートが広がるグレンエルギン。
蒸留所/ブランド:
Glen Elgin(グレン・エルギン)
蒸留所/ブランドURL:
https://www.adelphiselection.com/
関連カテゴリ:
アーカイブ 保管庫 (売切)
ボトラー瓶詰業者 > アデルフィ Adelphi
ポイント: 0 Pt

GLEN ELGIN グレンエルギン12年 


Category Single Malt


Distillery Glen Elgin


Bottler Adelphi


Bottling serie Laudale  谷間の渓流 


Vintage 2008


Bottled 2020


Stated Age 12 years old


Casktype 1st-fill sherry hogsheads


Number of bottles 1,446本


Strength 46 % Vol.


Size 700 ml


 


Adelphi's Laudale Serie アデルフィ社 ローデイル


Laudale ローデール  “valley of the mountain streams”「渓流の谷間」


アデルフィのアードナマッハン蒸留所の南東、サンアート湖(実際は海)を挟んで、直線距離で約6km南東のモーヴァン半島にある谷。海からすぐ聳える急峻な岩の上を鷲が飛び交い、鹿が鳴く、 静かで美しい、人の手つかずの地。


 


Glen Elgin グレンエルギン蒸留所


近隣蒸留所:ロングモーン蒸留所・ベンリアック蒸留所から南に2km、コールバーン蒸留所(消滅)から北に3km


蒸留基は現在6基で、いずれも小型のストレート(プレーン)型で、ガス加熱式。重厚な酒質のスピリッツができる。


ポットスティルで蒸留された気体を冷却して液体に戻す冷却器(コンデンサー)は、密造時代からの原始的なスタイルの屋外ワームタブを使っている。水で満たされた桶の中に蛇管が浸されていて、その中をアルコール蒸気が流れて冷やされて液体になる仕組みで、近代的なシェル&チューブ式(シェルの中にチューブがある。ワームタブとは反対の構造)で液化するよりも、ウイスキーの酒質は重厚になると言われています。                      Unpeated malt 麦芽のピートによる燻蒸は行わない。


発酵槽(ウォッシュバック)は、木桶で9槽。


1898年 創業 創業者 William Simpson & James Carle チャールズ・ドイグの設計


電化されるまでは、重油と水力を熱源に使用していた(1950年過ぎまで)


1900年 操業開始 5月1日


1901年 Glen Elgin-Glenlivet Distillery Co Ltd が買収


1907年 John J. Balanche (グラスゴーのウイスキー商人) が買収


1930年代 DCLの子会社SMD(スコッティシュ・モルト・ディスティラーズ)が買収


1962年 White Horse Distillers Ltd.が買収し、蒸留器を2器から6器に増設


1986年 United Distillers の創業 (親会社 Guiness)で、White Horse Distillers を買収


2001年 Diageo (Guiness社 と Grnd Metropolitan社が1997年に合併)により、花と動物グレンエルギン12年 を発売(2002年に終売) 

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