THE MALTMAN　

上質の樽選びの匠がもたらす「最上のモルト」

名ブレンダーとして、数々のウイスキーをプロデュースしてきたドナルド・ハート氏と息子でありゼネラル・マネージャーのアンドリュー・ハート氏と一緒にボトラーズブランドを創業。
その類まれなるブレンダーとしての経験と情熱は、数あるボトラーズ中から高い評価を受け上質の樽選びによるクオリティーで、数々の賞を受賞しています。
モルトマニアから絶大な人気を誇るシングルバレルシリーズ。

BOWMORE ボウモア 1989 32年　ザ・モルトマン

シェリーホグスヘッド

41.5% 700ml

蒸留:1989年3月

瓶詰:2021年8月

樽:a refill sherry hogshead 

度数:41.5% cask strength カスクストレングス

瓶詰数:201本

モルトマン最高傑作と名高い長期熟成シェリーカスクのボウモア

人気を博しているモルトマン シリーズに、待望の超熟ボウモアが遂にリリース。

数ある樽の中からモルトマン渾身の1樽を選定、シェリー樽で32年間の樽熟成を遂げた、貴重で珍しいボウモア

フローラルでパフューミーの妖艶な香り、バナナブレッドのような濃厚な味わいで過去のモルトマンのリリースの中でも最高傑作と謳われる珠玉の1本。

【テイスティングノート】

チョコレートムースの香り、海の空気、柑橘系の香り、とても綺麗で華やかなフローラルでパフューミーな香りです。

味わいは、バナナブレッド、塩キャラメル、ダークチョコレートで、口に含むとベルベットの滑らかな舌触りで、上質で上品なフレーバーがいつまでも口の中に広がります。

BOWMORE ボウモア蒸留所(「大きな岩礁」)　アイラモルトの女王

1779年　アイラで一番古い創業と言われているが、根拠は定かでない

1925年　Sherriff's Bowmore Distillery  Ltd. が買収

1963年　Stanley P. Morrison Ltd. が買収

1994年　サントリーが買収

海の側に建つ熟成庫No.1 Vaultは、海抜0m

麦芽の3分の1をフロアーモルティングしている。

仕込水は、ラガーン川(ピート色が濃い)

蒸留器は、ストレートヘッド型(オージー型、プレーン型)初留、再留2器ずつの計4器。

生産能力は、年間200万リットルで、アイラでは中ぐらいの規模。

売り上げは、ラフロイグ　>　ラガブリン　>　ボウモア