Glen Moray Centenary Vintage 創業100年記念 1997年発売品
- 商品コード：
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32-5-4
- 商品概要：
- グレンマレイ創業100周年記念1997年発売。1976年～1979年までの蒸留原酒4樽(熟成樽は記載なし)を選び、バーボン樽に移して7年間熟成、その後、ポート樽に移して10年後熟させたもの。21年～18年の原酒のバッティング。手間を掛けた貴重な記念品で、木箱入り。ボトル番号5019と0086の2本入荷。ご希望のボトルがあれば注文時に番号を指定してください。残1本になった時点で番号は選べません。
- 蒸留所/ブランド：
- Glen Moray（グレン・マレイ）
- 関連カテゴリ：
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スコッチウイスキー
> モルトウイスキー
> シングルモルト
> オールドボトル
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新入荷
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輸入業者
> オールド・リバー・ウイスキー ARW
ポイント：
494
Pt
GLEN MORAY CENTENARY
Category Single Malt
Distillery Glen Moray
Bottler Distillery Bottling
Vintage 1976/77/78/79
Bottled 1997
Casktype Port Wood Finish 1987年までバーボン樽で熟成後さらに1997年までポート樽で後熟
Strength 40.0 % Vol.
Size 700 ml
Glen Moray-Glenlivet グレンマレイ蒸留所
蒸留所名は土地の名前マレイからとったもの 所在地
フランスで一番売れているブレンドウイスキー"Label 5"のキーモルト
グレンモーレンジ同様に90年代からワイン、ポート樽などによるフィニッシュ(後熟)に取り組んでいる。
近隣蒸留所: Roseisle, Linkwood, Glenburgie
蒸留器のサイズは、初留10,000ℓ、再留6,000ℓ。
蒸留器の型はオニオン型(ボディ全体がタマネギのような形で全体が円錐のような形:ラガブリン、ブナハーブンと同じ型)
取水源は、ロッシー川
発酵槽は9槽、サイズは、55,000ℓ/槽
麦芽のフェノール値は、0ppm (Unpeated)
1897 操業 それ以前はビール工場だった
1920 Macdonald & Muir (Glenmorangie の オーナー) が買収
1958 フロアモルティング(床製麦)を取り止め、サラディンボックス式製麦方に切り替え
1978 蒸留所での製麦を取り止める。 蒸留器を2器増設し、合計4器に。
1992 2器の蒸留器を新しいものに取り替え
1996 Macdonald & Muir Ltd. は、社名を Glenmorangie plc.に変更
2004 Louis Vuitton Moët Hennessey が Glenmorangie plc. を買収
2008 Louis Vuitton Moët Hennessey がブレンド用にモルトウイスキーを製造しないことを発表
2008 フランスの2番目の大手酒類製造会社 La Martiniquaiseがグレンマレイ蒸留所を買収
