Auld River Whisky ウイスキー・オールドボトル・スコッチ・ビンテージ専門店（オールド・リバー酒類販売） / GLENALLACHIE 18年 2012 オロロッソシェリー樽日本限定シングルカスク

地域	Speyside スペイサイド
蒸留年代	24.11.2005
瓶詰年代	04.2024
熟成年数	18年
アルコール度数	60.2%
容量	70cl
樽	Single Oloroso Sherry Puncheon No. 1378
ボトラー	オフィシャル (GlenAllachie Distillery)
シリーズ	Single Cask
ボトルタイプ	Limited: 限定品

GLENALLACHIE 18年 2012 オロロッソシェリー樽日本限定シングルカスク

販売価格(税込)：: 36,734 円

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商品コード：: 20-18

商品概要：: オロロソシェリーパンチョン1樽をカスクストレングスでボトリングした、18年熟成の日本市場向けシングルカスクです。オロロソシェリー樽由来のフルーツとスパイスがバランス良く広がるシングルカスクです。パンチョン樽はバット樽と同じ500リットル樽で胴がやや太いウイスキー熟成樽です。

蒸留所/ブランド：: Glenallachie（グレンアラキ）

蒸留所/ブランドURL：: https://theglenallachie.com/

関連カテゴリ：: スコッチウイスキー > シングルモルト > シングルモルト > 現行品・限定品; 新入荷; シェリー樽熟成; 輸入業者/販売会社 > ウイスクイー whisk-e

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グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967 年設立の蒸溜所です。
これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。

シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。

オロロソシェリーパンチョン1樽をカスクストレングスでボトリングした、18年熟成の日本市場向けシングルカスクです。
オロロソシェリー樽由来のフルーツとスパイスがバランス良く広がるシングルカスクです。
ぜひこの機会にお楽しみください。

色:深みのあるレッドウッド
香り:レッドチェリーの砂糖煮、シナモンバター、ブランデー、取れたての純粋蜂蜜、オレンジの皮、デメララシュガー、トリュフ
味:ブラッドオレンジ、スパイス、ダークベリー、ヘザーハニー、ジャムケーキ、ジンジャー、サルタナ、マジパン

色は深みのあるレッドウッド。

グラスに注ぐと砂糖で煮込んだレッドチェリーの甘いアロマにシナモンバターのふくよかさが加わり、ブランデーに漬けたコムハニーやオレンジの皮、デメララシュガー、ほのかにトリュフも感じます。
口に含むと温かみがあり、スパイスの効いたブラッドオレンジやダークベリーといったフルーティさと共にヘザーハニー、ジャムケーキの甘味が混ざり合います。
フィニッシュにかけてジンジャーがアクセントに加わり、奥から姿を現すサルタナの濃厚な甘味とナッティなマジパンが味わいに複雑さを与え、心地よい余韻が続きます。

Category　Single Malt

Distillery　Glenallachie

Bottler　Distillery Bottling

Bottling serie　Single Cask

Vintage　24.11.2005

Bottled　04.2024

Stated Age　18 years old

Cask Type　Oloroso Sherry Puncheon

Casknumber　1378

Number of bottles　686

Strength　60.2 % Vol.

Size　700 ml

Bottled for　Japan Exclusive - Selected by Whisk-e Ltd.

Market　Japan Japan

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商品の特徴

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FACTS 基本情報 HISTORY 歴史

アベラワーの南、ベンリネスの北

「軽やかさ」が1960年代のほとんどの蒸留所の製造するモルトウイスキーの特色のひとつで、グレンアラヒも例外ではありませんでした。

旨みの基盤に麦芽の香味があり、その上に、絶妙なフルーツの香味が載っています。

2017年にオーナーが新しくthe GlenAllachie Distillery Company となって、発酵時間を長くしたが、それによって、フルーツの香味も、旨みもの強さも増した。現、運営責任者のビリー・ウォーカー氏の目指すところは、グレンアラヒの特長である「フルーティさ」をより強く押し出していいくこと。

現在、製造量の20% はピーテッド・モルトウイスキー。

1967年創業 Mackinlay McPherson Ltd. (Scottish & Newcastle Breweries Ltd.の子会社) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

設計は William Delmé-Evans で、マクダフ、タリバーディン、ジュラの設計にも関わっている。

1985年　Invergordon Distillers が Mackinlay 社を買収(Glenallachie と Jura を傘下に入れる)

1987年　閉鎖

1989年　Pernod-Richard ペルノ・リカール社が買収し、Campbell Distillers (Pernod-Richard の子会社) が操業再開　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Chivas Regal のキーモルトの1つ。

Clan Campbell, 100 Pipers, Highland Clan, House of Lords, Passport, Queen Anne のキーモルトとして、主にブレンド用モルトウイスキーを供給してきた蒸留所

オフィシャル・シングルモルトには力を入れていなかったが、珍しい限定シングルモルトはストラスアイラ蒸留所にあるシーバス・リーガル案内所の売店で買えた。

2017年　The GlenAllachie Distillery Company が蒸留所を買収。同社の経営陣は、前のベンリアック蒸留所の運営責任者Billy Walker 氏、前のインバーハウスの運営責任者Graham Stevenson氏、Trisha Savageの3人。会社名・蒸留所名に大文字の"A"を使っているのはビリー・ウォーカー氏によるもの。GlenDronach, BenRiachも、同様。