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TORABHAIG Legacy Series Second Releae ALLT GLEANN

販売価格(税込)： 9,680 円

LEGACY SERIESは、将来、10年をはじめ長期熟成品が発売された頃に、それらが何を受け継いで出来上がったのか、それを証しする「遺産」となるボトルとして2限定発売されました。1stフィルとリフィルのバーボン樽で4年半熟成、発売の初回発売品より熟成期間が永く、味わい深くなっています。スカイ島ならではの力強いピート香、幻想的で魅惑的な海の香り。

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DUFFTOWN 13年 2009 Bourbon HHD A. D. RATTRAY

販売価格(税込)： 14,437 円

バーボン・ホッグスヘッド樽13年熟成。樽由来のソフトでフルーティな香味。洋梨、マスカット。後口はビターに綺麗に切れ上がります。スタンリーWモリソン氏(愛称ティム・モリソン)のサインが品質の高さを裏付けています。ラトレー社は蒸留業者としてクライドサイド蒸留所を2017年11月に操業開始。日本の正規代理店は、優れたスコッチを良心的な価格で日本のマニアに届け続けてくれている東京スリーリバーズ社です。

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TORMORE 12年 2011 Bourbon Barrel Cask Collection

販売価格(税込)： 13,062 円

スペイ川を見渡す地に1958年設立。フルーティで軽やかなスピリッツを製造することで評判の高い蒸留所。きれいな酒質で昔からブレンダーの評価が高く、バランタイン、シーバスの原酒として重要な位置を占めてきました。2022年エリクサーがペルノリカールからトーモア蒸留所を買収し、アイラとスペイサイドに蒸溜所を確保しました。

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BEN NEVIS 2012 CASK ISLAY アードベッグ短熟シェリー樽で3年後熟　

販売価格(税込)： 14,828 円

ベンネビスはニッカウヰスキー(アサヒビール)がオーナー。1996が当たり年であったことから、人気急上昇しました。このボトルはA.D.ラトレー社ならではの後熟が行われています。同社のアードベッグ短熟シェリー樽シングルモルトCask Islayの樽で3年後熟。カスクストレングスで僅か198本瓶詰の希少品。

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ARDMORE 9年 2013 バーボン樽、レバノン産赤ワイン樽 A.D.RATTRAY

販売価格(税込)： 11,412 円

カスクストレングスで瓶詰めされるデュワーラトレー社最高品質CASK COLLECTION。ラベルにスタンリーWモリソン氏(愛称ティム・モリソン)のサインが品質の高さを裏付けています。銘ブレンドウイスキーTEACHER'Sのキーモルト。ハッキリとしたスモークの香りとフルーツ香。

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BENRIACH 8年 2014 A.D. RATTRAY CASK COLLECTION

販売価格(税込)： 10,230 円

ベンリアック蒸留所は現在ジャックダニエルのブランフォーマン社が所有しています。ジャックダニエルの樽を使った製品も発売しています。このボトルはそれ以前のバーン・スチュワート社が設立し、現グレンアラヒ蒸留所のビリーウォーカー氏をマスターディスティラーに迎えたベンリアック蒸留会社時代の産物でボトラーのデュワーラトレー社が瓶詰めしたもの。ビリーウォーカー氏の手腕を感じ取れる希少品となりました。

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TEANINICH ティニニック 16年 2007 バーボンHHD A. D. RATTRAY

販売価格(税込)： 17,534 円

マッシュタン(糖化槽)ではなく、タンクとマッシュフィルターを使って麦汁を製造する最先端の設備を持つディアジオの基幹蒸留所。日本人に馴染み深い(逆に英国人には異国風味が感じられる)緑茶や桜の風味がスピリッツの基調。大麦の旨味の上に果実園のフルーツ、酸っぱい柑橘が広がっていく。

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GLENMORANGIE 14年 QUINTA RUBAN 　

販売価格(税込)： 5,940 円

4年前の弊店仕入ボトルです。バーボン樽熟成後にルビーポートワイン樽で後熟したグレンモーレンジ・ キンタ・ルバン14年ポートカスク フィニッシュ。豪華で多彩、官能的と言えるほど滑らかな味わい。「QUINTA」はポルトガル語で「ブドウ園」「RUBAN」はゲール語で「ルビー」。14年熟成させたその味わいは、ブラックチョコレートとミントの風味が際立ち、ベルベットのような口当たりのなめらかなシングルモルト。

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ROYAL BRACKLA ロイヤルブラクラ14年 2008 王の酒

販売価格(税込)： 15,812 円

1812年創業で世界最古の蒸留所の一つと言われています。当時、密造酒との競争を避けるため、エジンバラやイングランドで売り、国王ウイリアム4世の知るところとなり、1833年に業界で初めて国王御用達勅許状を与えられた「王の酒」。青りんごと果実の香味とタンニンの後口。シェリー樽でなく、バーボン樽の組み直しHHD樽熟成のため、ブラクラ蒸留所の原酒のスタイルを良く知ることができる1本。

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Glengoyne グレンゴイン25年 シェリーカスク 2014年瓶詰

販売価格(税込)： 153,780 円

グレンゴイン蒸留所は1833年、1876年にグラスゴーを本拠とするラングブラザーズ社に買収されブレンドウイスキーLANG'Sのモルトウイスキーを製造してきました。1960年代にはマッカランのロバートソン&バクスター社の傘下に入りました。2003年イアンマックロード社が蒸留所を買収し、蒸留所伝統のシェリー樽モルトウイスキーの製造を続けています。

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RUADH MHOR 12年 THREE RIVERS TOKYO　

販売価格(税込)： 14,520 円

ラベルのスタンリー・ウォーカー・モリソン氏の署名が品質を裏付けています。ルーアモアはかつてフェイマスグラウスのTHE BLACK GROUSEのブレンド用に製造されていたグレンタレットのピーテッドモルトウイスキー。オフィシャルボトルはなく、ボトラーならではの希少品です。マニアを唸らせる秀逸なボトルを届け続けてくれている東京のスリーリバーズ社が選んだ樽原酒をラトレー社が瓶詰した秀逸ボトル。

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嘉之助 JAPANESE SINGLE MALT WHISKY シングルモルト

販売価格(税込)： 9,900 円

鹿児島の嘉之助蒸留所スタンダード品、シングルモルト・ジャパニーズウイスキー。樽熟成焼酎メローコヅル製造で培われた小正醸造伝統の技を活用し「口に滑らかな」ウイスキー造りを製造主眼としています。泥炭燻蒸をしない麦芽で、米国産白楢の再焼成樽で熟成した原酒を核に、他の熟成樽原酒を混和、48%volに加水。

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NVERGORDON インバーゴードン25年 1988 THE SOVERIGN シェリー樽

販売価格(税込)： 25,190 円

インバーゴードン蒸留所は、ホワイト&マッカイ社が所有するハイランドに唯一所在するスコットランド最北のグレーン蒸溜所。ハンターレイン社"THE SOVEREIGN"　「最上、至高、卓越」という意味。グレーンウイスキー原酒で25年以上50年までの中で最高品質の樽原酒を選んでシングルカスク、カスクストレングスで瓶詰した同社の最上級品のひとつ。

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GLENFARCLAS グレンファークラス シングルカスク2005 ねもボトル

販売価格(税込)： 33,990 円

浅草にある名店のマスターが選ぶ、シングルカスクが日本限定で登場。ファーストフィルのシェリーバット樽で17年熟成。弊店入荷4月19日。希少品のためお一人様1本の受注制限を掛けています。入荷日特価で販売します。明日からは通常価格に値上げします。

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GLENFARCLAS Marriage of Casks 2023 Autumn/Winter

販売価格(税込)： 15,400 円

グレンファークラス正規代理店ミリオン商事「マリアージュ・オブ・カスクス」 シリーズのために、マネージャーのカラム・フレイザー氏が2008年蒸留原酒9樽を混和して2,400本限定発売。春から夏にかけてオン・ザ・ロックスやトワイス・アップにしても飲み応えを感じられるように50.5%volで瓶詰。2024年4月に発売。弊店入荷4月19日。お一人様1本の受注制限を掛けています。

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