【重要】 初回ご注文時の注意点(クレジットカード払いについて) (2024/3/19 更新)

弊店ではクレジットカード決済システムは、PayPalペイパルを使っています。

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この時に、 ブラウザーの戻る(←)をクリックしないよう、ご注意ください。
ブラウザーの戻る(←)をクリックして前の画面に戻ろうとすると、自動的に注文手続が中断し、注文ができなくなります。

同時に、自動的に、選択した商品の在庫数が注文数だけ減り、在庫1本だった商品の在庫は0本に変わります。
そのため、買物かごに商品を入れるところから注文をやり直そうとしても、商品が売切の表示(「申し訳ございませんが、只今品切れ中です。」)に変わっているため、再注文ができなくなります。

PayPalペイパルでクレジットカード払いをするためには、お客様ご自身がPayPalペイパルのアカウントを持っていることが必要です。
PayPalペイパルのアカウントを持っていない場合は、注文手続の中で表示された画面の指示に従い、PayPalペイパルのアカウントを新規に取得してください。


詳細は、弊店ホームページのフッター部分「【詳細】 初回ご注文時の注意点(クレジットカード払いについて) 」をご覧ください。

PayPalペイパルの使い方について
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地域 Highland ハイランド
蒸留年代 2013年3月以前
瓶詰年代 2016年3月
熟成年数 3年
アルコール度数 46%vol
容量 700ml
Oak Cask オーク樽
ボトラー official オフィシャル
シリーズ 最初期バッチ Inaugural Bottling
ボトルタイプ New: ニューボトル
  • NEW
  • 残りわずか
  • オススメ
  • 限定品

WOLFBURN ウルフバーン 2013年 最初期バッチ 2016年3月瓶詰

販売価格(税込):
11,737
数量:
商品コード:
98-1
商品概要:
2016年3月発売の記最初期バッチ。同年6月にオーロラが発売されてからは「ノースランド」と名称変更になります。その前の大変希少な最初期ボトル。手作業で瓶詰されています。軽やかでありながらボティがしっかり充実していて3年とは思えない味わいをご堪能いただけます。弊店ラスト1本。最初期バッチは世界中探しても非常に希少だと思います。
蒸留所/ブランド:
Wolfburn(ウルフバーン)
蒸留所/ブランドURL:
http://www.wolfburn.com/
関連カテゴリ:
スコッチウイスキー > シングルモルト > シングルモルト > オールドボトル
記念ボトル プライベイトブランド COMMEMORABLE PRIVATE BRANDS
新しい蒸留所
輸入業者 > スコッチモルト販売 Scotch Malt Sales
ポイント: 0 Pt

旧蒸留所の創業から約2世紀の時を経て、2016年ついにスコットランド本島最北端のウイスキーが誕生


ウルフバーン蒸留所所在地


1800年代スコットランド本島北端の街・サーソーに実在した旧ウルフバーン蒸留所。
半世紀以下と非常に短命だったウルフバーンの名を受け継いだ蒸留所の再生への具体的な道のりは、2011年5月に始まります。蒸留所チームが旧ウルフバーン蒸留所跡地を特定、その場所から少し歩いて下ったところに、アザミが一面に咲いている平たい場所を発見。その土地を2012年5月までに買い取り、2012年8月、土木建設開始、9月末までに蒸留所の建物の形が現れ始める。建設業者はロセスのForsyths社。


Caperdonich キャパドニック蒸留所の発酵槽2槽を買い取り


一方、消滅したCaperdonich キャパドニック蒸留所の発酵槽2槽を買い取り、運搬、設置した後、1方向だけ開けていた蒸留所建物の壁を建設して、4方の壁によって建物が閉じられる。2槽の発酵槽は、1つは水を貯めておくタンクとして、もう1つは酒かすを保管するタンクとして使用されることになる。11月から蒸留設備の組み立てが開始、翌2013年1月初旬蒸留所完成。試運転を経て、2013年1月25日、最初のスピリッツが流れ始めました。


最高責任者アンドリュー・トンプソン氏が「NO AUTOMATION」と語るように、その作りは可能な限り人の手で行われる。かつて全ての蒸留所がそうであったように、昔ながらの手作業と、先人達から 受け継がれてきた伝統を重んじる職人たちのこだわりを継承した同蒸留所。
最初の1滴が蒸留された2013年から3年の月日が流れ、ウィスキーになりました。


 


テイスティングメモ


鼻を近づけると、ピートのニュアンスとともに果実とモルティな香りを見つけることができる。舌の上で、甘くナッティな風味が広がり、非常に僅かなスモークの心地良いフレーバーを残す。それは飲む喜び。いつでも楽しんでほしい。
(Distillery Manager シェーン・フレイザー)


薄金色。ピート香、軽いスモークを感じる。奥にフレッシュなリンゴの果実香が隠れている。オイリーでやわらかく心地よい甘さ、ナッツっぽく香ばしい。穏やかな塩っぽさ、スパイスがありドライフィニッシュ。
(輸入者スコッチモルト販売スタッフによるコメント)


 

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商品の特徴

ウルフバーン蒸留棟

ウルフバーン熟成庫

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