桜尾 SAKURAO DISTILLERY シングルモルト
【広島県廿日市】シングルモルト ジャパニーズウィスキー 桜尾
旧、中国醸造の創業の地・広島県廿日市市の桜尾にある蒸留所で製造、貯蔵したジャパニーズ・シングルモルト・ウイスキー。
モルト原酒が眠る樽は、貯蔵庫からほど近くに佇む瀬戸内海から届く潮の気配をほのかにまといます。
瀬戸内の海と風に磨かれた味。
南に瀬戸内海、北には中国山地がそびえる廿日市市にある旧、中国醸造の蒸留所。
蒸留所内の桜尾貯蔵庫には、海からの暖かい風と山からの冷たい風が届き、一年の中で大きな気温差を生み出します。
その気温差が、ウイスキーの熟成を早めます。
また海側に位置する貯蔵庫ゆえ、瀬戸内の穏やかな潮の香りを熟成樽にほのかにまとうのも特徴。
レーズンやオレンジ、桃の香りが広がり、バニラのような甘み、程よい渋みや酸味が感じられます。
心地良いスモーキーさと樽の香り、長く続く濃厚な甘い香りをお楽しみください。
□ 色:濃い琥珀色
□ 香り:レーズン、オレンジ、桃
□ 味わい:バニラの甘み、程よい渋みと酸味
□ フィニッシュ:スモーキー、樽の香りと濃厚な甘い香りの余韻が長い
□ アルコール分:43%
□ 内容量:700ml
□ カスクタイプ:桜尾貯蔵庫で3年以上熟成した4種類の樽