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地域 Speyside スペイサイド
蒸留年代 2008
瓶詰年代 2023
熟成年数 15年
アルコール度数 58.4 %ol
容量 700ml
ユーロピアンオーク・ファーストフィル・シェリーホッグスヘッド樽(250リットル)
ボトラー official オフィシャル 
シリーズ Specially bottled for RUDDER
ボトルタイプ Limited: 限定品

GLENFARCLAS 2008 15年 ファーストフィルシェリーホグスヘッド RUDDER

販売価格(税込):
34,320
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
商品コード:
25-R1
商品概要:
日本の輸入商社RUDDER ラダー社向けに瓶詰された15年の中期熟成シングルカスク。蒸留所のスタイルを随所に感じられ、ノージングから余韻まで余す所なく楽しめる優秀なボトルです!現在現実的なプライスで流通させられる一番古いVTと云われる貴重なカスクとなります。ユーロピアン・オークのファーストフィル・シェリー・ホッグスヘッド樽250リットルで熟成された希少品。291本のみ。
蒸留所/ブランド:
Glenfarclas(グレンファークラス)
蒸留所/ブランドURL:
http://www.glenfarclas.co.uk/
関連カテゴリ:
アーカイブ 保管庫 (売切)
輸入業者/販売会社 > ラダー Rudder Ltd
ポイント: 0 Pt

テイスティングコメント


【香り】オロロソシェリー、挽きたてのコーヒー豆、腐葉土、地下室、樟脳、アンティークの家具、新しい革製品、タバコ、仄かに汽水の香り。


【味わい】ビターチョコレート、マジパン、アメリカンチェリーのタルト、レーズン、イチジク、プルーン、フェンネル、烏龍茶。ナッティでフルボディ。


【フィニッシュ】カフェモカ、ローストアーモンド、ピーナッツバター、クローヴ、ジンジャー、山椒、仄かにミント。ビターでスパイシーに変化し、長く続く。


【コメント】シェリー樽熟成由来のドライフルーツ、フルボディで力強いフレイバーと絶妙な熟成感。ハウススタイルを限りなく磨き上げた、完璧とも言える中期熟成グレンファークラス。


Rudder / 北梶 剛 氏

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

商品の特徴

グレンファークラスの蒸留器 ボール型

底部とネックの間に風船(ボール、バルジ)のような膨らみがあります。その膨らみが、不快なフレーバーである硫黄化合物がアルコール蒸気と一緒に上がっていくのを防ぐはたらきがあり、よりクリーンな酒質となります。

Glenfarclas グレンファークラス蒸留所

「緑色の草原の谷間」 スペイ川中流域


グレンフィディックと並び、家族経営を続けている蒸留所のひとつ


仕込水:ベンリネス山の泉(軟水)


麦芽のピートによる燻蒸はライトピーテッドで、フェノール値は1~3ppm


発酵槽:木製の蓋の付いたステンレス製


蒸留加熱方式:ガスバーナー直火式


蒸留器:バルジ (ボール) 型 初留、再留3器ずつ 2万リットルを超える大型蒸留器


熟成庫:伝統的な、地面から3段に積み上げるダンネージ式 5万2千樽を貯蔵


熟成樽:ユーロピアン・オークのシェリー樽、1st-fillから4th-fillまで使用。


トリビア:サッチャー元首相は一番好きなウイスキーを GLENFARCLAS 105と答えていた。


 


1836年 ロバート・ヘイが自らの農場で蒸留所の営業をする免許を税務署から取得(1823年の酒税法改正から13年後)


1865年 ヘイ氏が逝去後、Grant家が蒸留所を買収


1895年 Grant家とPattisonによる共同経営会社 the Grants and Pattison, Elder & Co.が、Glenfarclas-Glenlivet Distillery Co.を設立し、グレンファークラス蒸留所を運営


1898年 Pattisonが破産し、Grant家が単独オーナーになる。


1960年 蒸留器を2器増設し、4器に


1968年 後に"Glenfarclas105"と名称変更する、カスクストレングスのシングルモルトを業界で初めて発売


1972年 フロアーモルティング製麦法を取り止め


1973年 蒸留所に観光案内所を設置


1976年 蒸留器を2器増設し、6器に


1988年 スペインのホセ・ミゲル・マルティン社と提携してシェリー樽を安定的に調達


2007年 The Family Casks Collection発売開始

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