Auld River Whisky ウイスキー・オールドボトル・スコッチ・ビンテージ専門店（オールド・リバー酒類販売） / MILTONDUFF ミルトンダフ驚愕の40年熟成 1982 Adelphi　

地域	Speyside スペイサイド
蒸留年代	1982
瓶詰年代	2022
熟成年数	40年
アルコール度数	50.4%
容量	70cl
樽	Refill Bourbon Hogshead No. 3726
ボトラー	Adelphi アデルフィ社
シリーズ	Limited
ボトルタイプ	Limited: 限定品

MILTONDUFF ミルトンダフ驚愕の40年熟成 1982 Adelphi　

販売価格(税込)：: 129,140 円

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商品コード：: 46-11

商品概要：: ミルトンダフは銘酒バランタイン17年7つのキーモルトの一つ。「綺麗な」酒質のモルトウイスキーとして定評。驚愕の40年熟成。Ardnamurcha蒸留所を操業し、蒸留業者としても発展しているアデルフィ社。原酒選択は業界の重鎮チャールズ・マクリーン氏が行い、有力な品質保証になっています。シーバス・ブラザーズ(ペルノリカール)がアベラワーとミルトンダフを基幹蒸留所に位置付け拡張計画が進めらんでいます。

蒸留所/ブランド：: Miltonduff（ミルトンダフ）

関連カテゴリ：: アーカイブ保管庫 (売切)

ポイント： 0 Pt

MILTONDUFF 1982 40年　

Adelphi, Limited

50.4% 70cl

瓶詰数224本

Refill Bourbon Hogshead

【オフィシャル・テイスティングノート】

色はゴールド

香りは酸化したリンゴ、果樹園、潰したフルーツ、カルヴァドス、アップルケーキ、ホイップクリーム、ライラックの花、オードヴィー、フルーツグミ、びゃくだん、牡丹、ライムの皮、エルダーフラワー、クリームとアーモンド

味はタンジェリンオレンジ、クリームソーダでバランスの取れた甘さ、リンゴの蜜、バニラアイス、レッドグレープフルーツの中心部、酸っぱいミント、ハーブにコリアンダー、ウォールナッツ、ライムの酢漬け

フィニッシュはベルベット、デリケート&エレガント。

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商品の特徴

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Miltonduff ミルトンダフ蒸留所/ペルノリカール社　

写真は、2026年までに増築が完成予定の新ミルトンダフ蒸留所

1824年創業　 Pluscarden Abbey プラスカーデン大修道院の聖職者の食事のための粉挽水車の跡地に建てられた。

1936年　カナダの Hiram Walker 社がバランタイン用のモルトウイスキー確保のため買収

* 前年の1935年に George Ballantine & Son 社を買収

1964年　ローモンド式蒸留器2器を導入し、モルトウイスキーを製造 (そのモルトウイスキーは"Mosstowie"モストウイーと呼ばれた)　

* ローモンド式蒸留器は、はハイラム・ウォーカー社の Alistair Cunningham 氏と Arthur Warren 氏により開発された。

1981年　ローモンド式蒸留器を撤去し、通常のポットスティルに変更　(Mosstowie モストウイー製造終了)

1986年～87年　Allied Domecq 社が Hiram Walker の株式をすべて取得

1987年　Allied Domecq 社がオフィシャルの12年(グリーンラベル)を発売開始

1990年代末　Gordon & Macphail社が瓶詰する10年が、オフィシャル・シングルモルトとして発売される。　

2005年　Pernod-Ricard 社がAllied Domecq 社を買収

2022年　ミルトンダフ蒸留所を所管するChivas Brothersは、8,000万ポンド(日本円で約160億円)を掛けて、ミルトンダフとアベラワーの拡張工事を発表、年間1,400万リットル(100%アルコール換算)のモルトウイスキーを製造する計画を発表。バイオマスプラントの設置も計画に含まれており、CO2の削減に貢献し、2026年にカーボンニュートラル蒸留を実現すると発表。　