Auld River Whisky ウイスキー・オールドボトル・スコッチ・ビンテージ専門店（オールド・リバー酒類販売） / THOMPSON BROS CANADIAN CORN WHISKY オロロッソシェリー樽

地域	Canada カナダ
蒸留年代	2015
瓶詰年代	2023
熟成年数	8年
アルコール度数	50%vol
容量	700ml
樽	オロロッソ・シェリー・オクタブ樽(64リットル)
ボトラー	THOMPSON BROTHERS　トンプソン兄弟
ボトルタイプ	Old: オールドボトル

THOMPSON BROS CANADIAN CORN WHISKY オロロッソシェリー樽

販売価格(税込)：: 10,998 円

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

商品コード：: CA-2

商品概要：: 珍しいオロロッソ・シェリーの小樽(64リットル)で熟成させたカナダ産コーンウイスキー。とても美味しいです。クリーミーでソフトなコーンスピリットがオロロソオクタブ樽と美しく織り合わされています。ボトリング数わずかに211本の希少品です。

蒸留所/ブランドURL：: https://www.thompsonbrosdistillers.com/

関連カテゴリ：: アーカイブ保管庫 (売切); 輸入業者/販売会社 > キムラ Kimura; ボトラー瓶詰業者 > トンプソン・ブラザーズ Thompson Brothers

ポイント： 0 Pt

【THOMPSON BROS CANADIAN CORN WHISKY】

・日本割り当て:60本

Category　Canadian Whisky

Bottler　Phil & Simon Thompson

Bottled　2023

Stated Age　08 years old

Cask Type　Oloroso Sherry Octave 2樽

Number of bottles　211

Strength　50.0 % Vol.

Size　700 ml

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商品の特徴

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THOMPSON BROTHERS トンプソン兄弟(Simon and Phil Thompson)

トンプソン兄弟　Simon and Phil Thompson

2016年に蒸留を開始した新蒸留所ドーノッホは、トンプソン兄弟(Simon and Phil Thompson)の親(コリンとロス)が2000年に古いドーノッホ城を取得しウイスキーが飲める宿として改築したことに始まります。

トンプソン兄弟はその宿のバーで働き始め、特に1960年代以前のスコッチに魅了され、コレクションを始め、人もうらやむドーノッホ・コレクションとして有名になっています。

Thompson Brothers Labelで、ボトラーとして独自のボトルを発売するようになりました。ウイスキーへの情熱は、新蒸留所の建設に発展。2015年、城の敷地内にあった古い19世紀の消防所を蒸留所に転用することが地域の行政から認められ、兄弟が所有していたアパートを売りに出し、また、クラウドファンディングで翌2016年に資金が十分集まりました。そして同年のクリスマス前に試験蒸留を開始。今ではホテル敷地内でウイスキーとジンを製造しています。そのジンにはモルトウイスキー製造時のニューメークスピリッツが10%含まれています。