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地域 Speyside スペイサイド
蒸留年代 1981
瓶詰年代 1999年7月
熟成年数 18年
アルコール度数 55 %vol
容量 70 cl
Bourbon Hogshead
ボトラー Wm Cadenhead ケイデンヘッド社
シリーズ Authentic Collection (正真の製品集)
ボトルタイプ Limited: 限定品

LINKWOOD-GLENLIVET 18年 1981 CADENHEAD'S

販売価格(税込):
59,158
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商品コード:
41-C1
商品概要:
Cadenhead's Authentic Collection 瓶詰270本
蒸留所/ブランド:
Linkwood(リンクウッド)
関連カテゴリ:
アーカイブ 保管庫 (売切)
ポイント: 0 Pt

LINKWOOD-GLENLIVET 18 Year Old 


1981-July, 1999年


Cadenhead's Authentic Collection


70 cl  55 %vol


Bourbon Hogshead


Number of bottles 270

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商品の特徴

Linkwood リンクウッド蒸留所

Cynelish (Brora) と Glendullan と同様に、2つの蒸留所を同じ敷地内に持っていた蒸留所


創業1825年 Peter Brownにより操業開始 


* Glenlivet グレンリベット蒸留所が税務署から免許を受け取った翌年には、リンクウッドも公的には操業開始としているが、すでに1821年には創業者により創業されている。


1936年 Scottish Malt Whisky Distillers が所有。蒸留所長にロデリック・マッケンジーが就任。


1945年 所有者John McEwan & Co. Ltd


1971年 新蒸留所 ( Linkwood B ) 操業開始 蒸留器4器を新しい蒸留所内に設置。ウォームタブの替わりにコンデンサーを使用している。


1985年 旧蒸留所 ( Linkwood A ) の操業停止


1986年  所有者 United Distillers


1990年 旧蒸留所 ( Linkwood A ) の操業再開 1年に数カ月のみ稼働


現在は、 新蒸留所 ( Linkwood B ) のみが稼働しており、旧蒸留所 ( Linkwood A ) については、発酵槽だけが使われている。


 


伝説の蒸留技師 ロデリック・マッケンジー については、職人気質を思わせる伝説が伝わっている。


彼は、ゲール語を話す、一徹者で、ウイスキーの味わいに影響を与える可能性がある環境の変化にはすべて反対したと言われていて、蒸留所内のクモの巣さえも払わせなかったという。


彼が蒸留所長であった時期のリンクウッドはまだ手に入ります。

蒸留所内の冷却水用の貯水池に毎年、白鳥が飛来することから、白鳥を蒸留所のシンボルとして使っている。


現在のディアジオの前身UD社時代1991年に発売された「花と動物」シリーズのラベルも白鳥が描かれています。

参考) Flora & Fauna 花と動物 1991年発売白キャップボトル

1991年発売「花と動物」シリーズのリンクウッド12年のラベル

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