Balvenie Founder's Reserve 90年代初期 免税店リッター瓶 43% vol
- 商品コード：
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5-5-902
- 商品概要：
- 2000年代に入って終売となったバルベニー・ファウンダーズ・リザーブ。コニャックスタイルボトルからボトルの形状が変更になった1993年発売のボトル。蒸留技師長David Stewart氏の署名入り。1993年発売最初期ボトルには創業者ウイリアム・グラントの息子John Grant Edgre のサインが入っており、ラベルに記載されている内容も、その後のボトルと全く異なっていました。
- 蒸留所/ブランド：
- Balvenie（バルベニー）
- 関連カテゴリ：
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アーカイブ 保管庫 (売切)
ポイント：
0
Pt
Balvenie バルビニー蒸留所
1892年 グレンフィディックの所有者W.&J.Grant社が、ラガブリンとグレンアルビンの中古蒸留器を購入してグレンフィディック蒸留所の北300mに建設。現在でも使用する麦芽の15%を、蒸留所でフロアーモルティングによって製麦している。
Founder's Reserve は、1993年にボトルの形状を変えて、2000年代まで販売されていましたが、終売となっています。
コニャックスタイルのボトルは80年代には熟成年数表記がありませんでしたが、90年代に入って10年の表記が入り、その後、1993年にこのボトルの形状に変わりました。
バルビニー蒸留所の熟練技師 David Stewart がバーボン樽熟成原酒90%とシェリー樽熟成原酒10%をバッティング。
1993年最初期ボトルのラベルには、創業者ウイリアム・グラントの息子の John Grant Edgreのサインが入っています。
<テイスティングメモ>
香り:蜂蜜とオレンジの香りと、わずかにピートの香りがあり、豊潤。味わいは蜂蜜の甘さがあり、軽やかな香辛料の香りとシェリーのフルーティさがある。
味わい:まるで蜂が作ったウイスキーのよう。ダークチョコレートとココア、焙煎したてのコーヒー
フィニッシュ:コーヒーの香りが基盤にあり、ミルクチョコレートとトフィーの香りが現れる、爽やかな桃。リンゴジュースの香り。フィニッシュの長さは標準的だが、たいへん満足いくフィニッシュ。
