BenRiach 2010

Meowvie Theater - BraveHeart

・Distillery: Benriach

・Distilled: 2010

・Bottled: 2025

・Age: 14 years

・Cask Type: Sherry Cask(13年)、Marsala Hogshead(1年)

・Cask No.: 800315A

・容量:700ml

・度数: 54.5%

・日本割り当て数: 72本

・瓶詰数: 276本

メル・ギブソン監督・主演『ブレイブハート』は、スコットランドの国民的英雄ウィリアム・ウォレスの実話を基にした作品です。

ウォレスがイングランドの圧政に抵抗し、自由のために勇敢に戦った壮大な物語を描きます。1996年のアカデミー賞で作品賞と監督賞を含む5部門を受賞しただけでなく、その後の壮大な戦争ドラマの基準を確立しました。

アーティスト山本修氏が気まぐれに再解釈した映画ポスター「ミャオハート」には、

遠くをじっと見つめながら有名なセリフ「猫はみな死ぬ、しかし本当に生きた猫は少ない!」を発する「ミャオ・ギブソン」が描かれています。

この伝説的な映画のスピリットを捉えるため、スペイサイドにあるベンリアック蒸留所の2010年蒸留ウイスキーを選びました。

シェリー樽で13年間熟成された後、穏やかなピート香を漂わせるマルサラ樽でさらに1年間熟成され、旅の終わりを迎えます。

マルサラワインは、イタリアを代表する酒精強化ワインです。

イタリアは国土が靴の形をしていますが、そのつま先にあるシチリア島の最西端にあるマルサラで造られています。

その多くはグリッロやカタラットというブドウ品種を用いた白ワインですが、黒ブドウ品種のネーロ・ダヴオーラやネレッロ・マスカレーゼを使った赤ワインもあります。

マルサラワインの特徴はオーク樽で熟成すること。それにより、マルサラワインからは木やカラメル、アーモンド、バニラなどの香りが楽しめます。

灰の中から白檀と砂糖漬けの柑橘類のシンフォニーが立ち上り、繊細なスモークハムとドライフルーツの層が絡み合い、豊かで力強いモルトの甘さへと味わいを広げます。

余韻には、焙煎コーヒーの深みとチョコレートの濃厚な味わいが残り、戦争、犠牲、そして希望というこの映画の織りなすタペストリーを雄弁に物語ります。

～Tasting Notes～

・Nose: 優雅なサンダルウッドと豊かな土の香りが重なり、温かみのある灰の香りがかすかに漂います。

ジューシーなドライアプリコットとエキゾチックなジャックフルーツが、砂糖漬けの柑橘類と調和し、

スモークハムの風味とターメリックのほのかなスパイスが絶妙なバランスを生み出します。

・Palate: ドライフルーツのメドレーが、ほのかなスモーキーピートのベールに包まれ、芳醇な香りを放ちます。

モルトの甘み、力強くも調和のとれたフルボディなテクスチャーが口いっぱいに広がります。

・Finish: モルトの芳醇さと土の深みが波のように押し寄せ、長く余韻が続きます。

ローストナッツと素朴な穀物の香りが、ダークチョコレートと焦がしコーヒーのほろ苦いエレガンスへと移り変わり、食欲をそそるほどの鮮烈な余韻が長く続きます。