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試飲用 GLENFIDDICH 銘酒 グレンフィディック 12年 50ML 詰替

販売価格(税込)： 506 円

試飲用50MLミニボトル詰替。世界で一番販売量が多く手に入れやすいシングルモルトですが、今も変わらずウイスキー通を唸らせ続けている銘酒でもあります。オロロッソシェリー樽原酒とアメリカンバーボンバーレル樽原酒をバッティング。香りは非常にフルーティで、バニラ香、梨、ドライフルーツ、干しぶどう。味わいは、リコリス、バニラ、キャラメル、シナモン、シェリー、干しぶどう。後口は爽やかで長い。

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BALMENACH 11年 2008 シェリーバット HART BROTHERS

販売価格(税込)： 15,961 円

バルメナックはPeter Dawson等のブレンドウイスキー用に製造されてきたため元々オフィシャルボトルは稀少で現在もオフィシャルボトルはありません。確認されているものには3種あります。①花と動物 (1991～1997)、②インバーハウス時代の1972年蒸留と1973年蒸留ハイランドセレクション、③1977年蒸留エリザベス女王在位50年記念です。

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Port Charlotte 16年2002 オロロッソシェリー

販売価格(税込)： 147,070 円

英国では2018年に発売と同時に即完売した好評価ボトル。Hannah Whisky Mechantsは全英オープンゴルフで知られたセントアンドリュースのあるファイフのキャメロン・グローブを拠点に2012年 Gregor Hannah が創業。広告宣伝費を使わない、目立たないボトラーですが、2014年スコットランド銀行企業賞受賞の優良企業でもあります。

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Benriach ベンリアック12年Unpeated 2007 シェリー樽熟成 LMDW フランス

販売価格(税込)： 24,145 円

フランスのメゾンドウイスキー社が選び抜いたオフィシャルボトルのベンリアック。1本のシェリー樽で熟成されたシングル・カスクの原酒を冷却フィルターをかけず、加水せず瓶詰した生一本。麦芽はピートで燻蒸されておらず、華やかで綺麗なシェリー樽熟成の最高級品をご堪能いただけます。廉価サービスのためポイントは付きません。

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Dailuaine ダリューエン13年 2006 オロロッソシェリーバット SMWS

販売価格(税込)： 26,290 円

2006年7月14日蒸留。マッカラン、モートラックと並んでスペイサイドのmeaty(濃くのある)なモルトウイスキの代表銘柄ダリューエン。SMWSスコッチモルトウイスキー協会の瓶詰品。蒸留2006年7月14日、2020年ボトリング。瓶詰557本。シェリーバット樽熟成原酒を新しいオーク樽で後熟した手の込んだ試み。昔のモートラックを思わせると、ウイスキーベースで87点越えの高評価ボトル。

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Abhainn Dearg アヴァインジャラグ蒸留所 シングルモルト ファースト・ボトリング

販売価格(税込)： 36,630 円

2008年蒸溜所操業開始時に製造されたアバインジャラグ蒸溜所のシングルモルト・ファーストボトリングで熟成年数は3年です。2011年瓶詰品。アメリカンオークのバーボン樽で熟成されています。

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CLYNELISH ブレンドモルト2種セット THE CIRCLE & ORCHARD HOUSE

販売価格(税込)： 32,632 円

革新的手法でウイスキー新時代を切り開くコンパスボックス社によるタムデュとクリンリッシュ種のブレンド「ザ・サークル」。カクテル競技会(ザ・サークル)第1回優勝者ロージー・ミッチェル氏とレシピを共同開発。「オーチャード・ハウス」はその名のとおり、果樹園の小屋をイメージして樽を選出。両ボトルとも東京スリーリバーズ社の輸入品です。1セットのみ販売致します。

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MACALLAN ブレンドモルト23年 シェリー樽 トバーモリ ディーンストン　

販売価格(税込)： 27,137 円

マッカランのブレンドモルト。長期熟成品ならではの香味の深さと、マッカランにわざわざディーンストンとトバモリーのシェリー樽熟成原酒をバッティングしたドナルド・ハート氏のブレンド技術の冴えをご体験ください。瓶詰1,086本。アルコール度数は永年のうちに45.8%volまで下がっていますが、加水することなく、カスクストレングスで瓶詰めされています。

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オールドボトル BIG PEAT 2014年瓶詰 閉鎖蒸留所ポートエレン

販売価格(税込)： 8,030 円

ダグラスレイン正規輸入代理店JIS2014年輸入品。現行品とはラベル右下の蒸留所列記部が異なっています。このボトルの特徴は閉鎖蒸留所ポートエレンがキーモルトとしてブレンドされていること。フェノール含有値40 PPMのピート麦芽の燻蒸で出てくる消毒液の香りが高い。毎年5樽以下の生産。アイラモルトだけをブレンドしたモルトウイスキー。ポートエレン蒸留所はDIAGEO社が操業再開を決定しています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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長期熟成 OLD PERTH 24年 MACALLAN マッカラン・ブレンドモルト

販売価格(税込)： 30,200 円

エドリントングループの所有する蒸留所と関連蒸留所のシェリー樽熟成原酒をブレンドしたモルトウイスキー。マッカラン、ハイランドパーク、グレンロセス、ブナハーブン、タムデュのシェリー樽熟成原酒のブレンド。瓶詰630本。輸入元では2020年に完売しました。

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Timorous Beasty 可愛い野ねずみ ハイランドモルト 2014年4月弊店仕入

販売価格(税込)： 8,580 円

2014年弊店仕入品。ボトル名は「気弱な野ねずみ」。ロバート・バーンズの詩に由来。ダグラスレイン社の地域別モルトウイスキーコレクションから"ハイランド・ブレンデッド・モルト・ウイスキー"。ブレアー・アソール、グレンギリー、ダルモア、グレンゴインのブレンド。ちょっと上等のモルトウイスキーを家飲みや、食事に合わせてお楽しみ頂けます。また現行品との違いを知りたいマニア向けの初期ボトルでもあります。

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COSTRAL DRAM 22年(トバモリ― ハイランドパーク ブナハーブン)

販売価格(税込)： 28,072 円

スコットランドの島々の海岸線に建つ3蒸留所ハイランドパーク、トバモリー、ブナハーブンの22年以上の長期熟成原酒をブレンドした高級ブレンドモルトウイスキー。メドウサイドブレンディング社の家族経営と、老舗輸入業者スコッチモルト販売の尽力により、非常にコスパの高い長熟品が提供されています。

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GLEN SCOTIA グレンスコシア APPRENTICE 2022 サマローリ社

販売価格(税込)： 13,970 円

キャンベルタウンのキンロッホ公園の北側のグレンスコシア蒸溜所シングルモルトに何か(カリラ?)を加えてブレンドモルトにカテゴリー変更したティースプーンモルト。その理由は蒸留所との契約上シングルモルトとして販売できないためです。サマローリ社により APPRENTIS として名付けられた新ブレンドモルトウイスキー。

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Highland & Speyside 20年 Creative Whisky 創業10年記念ボトル

販売価格(税込)： 49,998 円

瓶詰数365本。通常、このボトルについては、蒸留所名が非公表ですが、ハイランドはCLYNELISH、スペイサイドはGLENFARCLASのシェリー樽熟成20年のバッティングではないかと思われます。このボトルをご提供できるのも多分これが最後になります。心に深い感動を呼び起こすブレンドの妙技をご体験いただけます。至高のモルトウイスキーの1本です。

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Highland Fusilier 15年 マッカラン & グレンファークラス 1960年代前半蒸溜

販売価格(税込)： 95,656 円

税関シールとGMの箱から1970年代後半イタリア流通品と鑑定できます。老舗ボトラーGMが調達したマッカランとグレンファークラスをバッティングしたものと信じられているモルトウイスキー。ハイランド・フュージリアとは、1678年に設立された歩兵連隊のことで、火縄を使わない軽量のフリントロック式マスケット銃を装備した新しい歩兵部隊。バーテンダー、マニアの方の中でも知る人ぞ知る貴重品です。

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