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LINKWOOD15年 SPEYSIDE SINGLE MALT WHISKY GM　瓶詰2017年

販売価格(税込)： 23,320 円

GM本社に近く、昔から特別親しい関係にあり、リンクウッドの準オフィシャルボトルとして蒸留所ラベルボトル Distillery Labelを発売してきたGM社。シェリー樽熟成のリンクウッドとして、昔から定評の15年。

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Old Elgin 15年 1986-2001 GM リンクウッド/ロングモーン/ブレンドモルト

販売価格(税込)： 19,426 円

Old Elginはエルギンに本社と熟成庫を持つスコットランドの老舗瓶詰業者ゴードン&マクファイル社のブレンデッド・モルトウイスキー。GM本社のすぐ近くにあり、GMが昔から蒸留所公認の準オフィシャルボトル(Distillery Label)を発売してきたリンクウッドとロングモーン。2001年10月8日瓶詰で、蒸留は1986年以前になります。

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The Glenlivet グレンリベット21年 75cl 40% GM 1980年代前半流通品

販売価格(税込)： 61,592 円

1895年創業以来、グレンリベットとつながりが深く、エルギンの店舗で販売していたシェリーの空樽に原酒を樽詰熟成して販売していたゴードン&マクファイル。特に深いつながりのある蒸留所からは準オフィシャルボトルとして認定を受け、特別の「蒸留所ラベル」で瓶詰販売してきました。グレンリベットはスコッチの王として、百獣の王ライオンに見立てて、ライオンラベルで瓶詰されてきました。

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GLEN GRANT 2004-2015 GORDON & MACPHAIL

販売価格(税込)： 22,916 円

1895年創業のGM社は早くからシングルモルトの販売を手掛けてきた老舗ボトラー。マッカラン、モートラック、リンクウッド、ロングモーン、グレングラントなど錚々たる蒸留所と親密な関係を築き、蒸留所公認で準オフィシャルボトルとしてシングルモルトを販売してきました。それらはDISTILLERY LABELと呼ばれるラベルが使われてきました。このグレングラントもそれに当たります。

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PULTENEY 1982 長熟32年～33年 シェリー樽 GLASS PACK G&M 　

販売価格(税込)： 80,630 円

オールドプルトニー1982年蒸留、2015年瓶詰。ゴードン&マクファイル社のマクファイルズ・コレクション。このシリーズは終売になりました。シェリー樽熟成で32年以上の長期熟成。専用グラス付きのGLASS PACK。

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ARDMORE アードモア1999-2018 石炭直火 GM 蒸留所ラベル

販売価格(税込)： 20,240 円

2001年に石炭直火加熱蒸留からガス水蒸気加熱蒸留に変更したスコットランドで最後から2番目の蒸留所アードモア。最後の蒸留所は同系列のグレンドロナック(2005年)です。このボトルは石炭直火蒸留時代の貴重品です。

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消滅 Glencraig 1970-1991 Old Map Label GMCC

販売価格(税込)： 66,990 円

ゴードン&マクフャイル社の中心的なブランドこのサーズチョイス。「通(鑑定家)の選ぶ酒」。ネックのところの瓶詰年を表示するステッカーが無くなっていますが、クリーム色の地図ラベルで、容量75clから、瓶詰年1991年と判ります。

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GLENROTHES-GLENLIVET グレンロセス-グレンリベット8年 1996年瓶詰 GM

販売価格(税込)： 13,684 円

GMの蒸留所公認準オフィシャルボトルの蒸留所ラベルボトル。1996年瓶詰のグレンロセス・グレンリベット8年。このラベルも見かけなくなって久しくなりました。

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CAOL ILA 12年 リフィル・シェリー樽 GMCC 1991 　

販売価格(税込)： 22,778 円

ブナハーブン蒸留所から南に4kmのところにあるカリラ蒸留所。ディアジオ社の経営。アイラ島で最大の製造量。ブナハーブンと共にアイラ島の中では比較的に穏やかで、香りと味わいのバランスが良いモルトウイスキー。スパイシーで、驚くほどに喉ごしが良く、ピーティさに加えて、リフィルシェリー樽による熟成で、甘みと深みが増しています。

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ARDBEGアードベッグ1975-1998 GM Connoisseurs Choice 通の選ぶ酒

販売価格(税込)： 125,730 円

シングルモルトウイスキーを独自に瓶詰めしてきたい老舗ゴードン&マクファイル社の中心的な商品 CONNOISSEURS CHOICE 「通の選ぶ酒」シリーズ。フェノール値55ppmの最もヘビーなモルトウイスキー。

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Old Elgin 8年 GM 80年代英国流通 LINKWOOD & LONGMORN　

販売価格(税込)： 1,056 円

Old Elginはエルギンに本店を持つ老舗ウイスキー瓶詰業者GMゴードン・マクファイル社が発売しているモルトウイスキーです。同社と古くからのつながりのあるリンクウッド蒸留所とロングモーン蒸留所のモルトウイスキーのブレンドではないかと考えられます。

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The Glenlivet グレンリベット15年 80°PROOF

販売価格(税込)： 56,760 円

ウイスキー・コノサー(鑑識眼のある人)福山雅治さんの歌にある 80°proof (= 48%vol) で瓶詰された1970年代後半瓶詰グレンリベット15年。ストレートで飲む場合に最適と考えられている度数です。蒸留は1960年代初頭ということになります。素晴らしいスペイサイドシングルモルトの典型的な香味をお楽しみ頂けます。こういうボトルが今後、復活することを願います。ラベルに破れがあります。

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Artist Blend 2021年レシピ COMPASS BOX ブレンドスコッチウイスキー　　

販売価格(税込)： 5,500 円

配合比率55%のモルトウイスキーからフルーツ&芳しい香りを、45%のグレーンウイスキーからはクリーミーな味わいを得て、鮮やかな味わいとなっていて、洞察力に富むモルト愛飲家にも楽しんでいただけます。また、汎用性に富んでおり、カクテル好きの方にも満足いただけます。アップル、塩キャラメルに、焼いたスパイス。クリーミーで後口は長い。

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Hednism ヘドニズム 瓶詰2016年 Compass Box 消滅蒸留所ポートダンダス

販売価格(税込)： 10,927 円

2000年に発売開始されたブレンデッド・クレーン・ウイスキー。ヘドニズムとは紀元前4世紀の哲学者エピクロスを始祖とする快楽主義哲学一派の倫理学上の立場を表す言葉。感覚的な快楽を幸福と捉え、これを産出する行為を善とみなす。ヘドニズムは少量生産で、生産ごとにブレンドレシピが異なります。消滅蒸留所ポートダンダスとキャメロンブリッジをブレンドした2016年リリースの貴重なボトル。

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SPICE TREE 香木　Compass Box ブレンドモルトウイスキー 2017年ボトリング

販売価格(税込)： 5,478 円

革新的手法でウイスキー新時代を切り開いているコンパスボックス社。同社を代表するスパイス・トゥリー「香木」。2015年サンフランシスコ世界種類品評会ブレンドモルトウイスキー部門最優秀賞受賞。リッチで丸みがあり甘く、バランスの良い強いスパイスとバニラの香気が感じられ、ジョン・グレイサー氏のブレンディング能力の高さを実感できます。クリンリッシュ、ティアニニック、ダルユーインの3モルトのブレンドです。

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